咖喱鸡饭的做法_咖喱鸡饭的做法大全_咖喱鸡饭的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 咖喱鸡饭作者：健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料 鸡脯肉350克 玉米粒和毛豆少许 生姜和大蒜粒少许咖喱鸡饭的做法1.把食材全部切小块，生姜蒜粒切片，鸡脯肉切小块后用盐，生粉和色拉油抓一下。2.铁锅加油烧热，下素菜翻炒约四五成熟盛出。3.锅内再加油炸香姜蒜片。4.倒入鸡脯肉，炒至鸡肉发白。5.盛出和素菜一起放入平底锅加水煮约三十分钟。6.煮至土豆软烂，加入咖喱块。7.继续煮，直至汤汁浓稠。8.OK！上成品图。加一碗菊叶汤，好吃到爆。小贴士素菜可随意调整，比如加洋葱什么的，喜欢什么就加什么。我家喜欢吃烂土豆，所以多煮了一会。各位可以随意发挥哦。咖喱鸡饭的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<专题推荐：
的做法和步骤！一点都不复杂，只要肯花点心思，下点功夫，简单好吃的咖喱鸡饭就会立马实现。不要总是抱怨自己手笨脑笨了，好好看看怎么做咖喱鸡饭，以及如何做咖喱鸡饭吧，再加上自己的一些小技巧总结，相信这些做法大全、图解图片视频等一定会让您做出好吃的美味佳肴^-^咖喱鸡饭
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所属分类：
咖喱鸡块奶酪焗饭的做法步骤
1马苏里拉奶酪一片
2切小粒，一人份需要一把奶酪粒。
3鸡胸肉一块，因为我限制脂肪油脂的摄入量，选用鸡胸肉，其实鸡腿肉更柔韧。
4切一厘米见方的块。
7同样切一厘米见方的块
8油烧热，放入鸡肉块
9肉块颜色变白出香味放入葱花，爆香
10加入土豆
12汤的量就是没过菜就行。加入小半勺盐就行，因为咖喱块含有盐分，再加一点花椒面就可以，炖十五分钟。
13炖十五分钟后，加入咖喱块，一人需要一块，一分钟咖喱块就能化开，这时把熟米饭放入汤中。
14搅匀后盛入耐热容器，因为还需要放入220度的烤箱，只需加一半饭。
15撒一层马苏里拉奶酪
16再铺半层饭
17再铺一层厚点的奶酪
18烤箱220度预热，之后放入耐热容器，烤三四分钟，这时不要离开烤箱，奶酪表面出现黄色的点点时，就立马拿出来。
19看奶酪上的黄点点，这样正好。
20来一勺，看看拉丝，快点吃，拉丝只在六七分钟内存在，之后表面奶酪会凝结
21里面的拉丝能持续十分钟吧，要趁热吃。
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口味：咖喱
难度：普通
人数：1-2人
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
咖喱鸡饭的做法
1准备原料。（鸡肉，印度咖喱、土豆、青红椒、香葱）2鸡肉切成小丁，放入少许姜葱、料酒，抓匀腌制片刻。3土豆洗净、去皮，切成小丁。4锅中热油，倒入鸡肉翻炒松散。5然后加入一大勺的印度咖喱酱。6翻炒均匀以后，加入土豆丁继续翻炒片刻。7加入适量清水。（要没过食材）8盖上盖子大火烧开转中小火煮10分钟。9待汤汁浓绸时加入少许青红椒末和香葱末，翻拌均匀。10盛一碗米饭，倒扣于盘中，围上煮好的咖喱鸡肉即可。
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