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如何用烤箱烤红薯
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你可能喜欢怎么用烤箱烤红薯 美味可口
核心提示：红薯是个质朴的好食物，有的人喜欢用烤箱来烤红薯来吃，烤出来的红薯香喷喷的，美味可口，说着说着，忍不住馋嘴流口水了，接下来让我边啃红薯边跟大家指导指导该怎么样烤红薯，小啦想问问为什么你们只是想烤红薯，其实紫薯更好吃。& & & & 红薯是个质朴的好食物，有的人喜欢用烤箱来烤红薯来吃，烤出来的红薯香喷喷的，美味可口，说着说着，忍不住馋嘴流口水了，接下来让我边啃红薯边跟大家指导指导该怎么样烤红薯，小啦想问问为什么你们只是想烤红薯，其实紫薯更好吃。
第一步：选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
第二步：洗红薯。
把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：
由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样味道就会差很多，而自己做的烤红薯就好吃多了。但是，用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。
烤红薯的小妙招
有一些网友为了省时间、省电，就把红薯洗净后先用蒸熟，然后放在电冰箱里，随吃随烤，这样就方便多了，大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是，一定要把红薯蒸熟，而绝不是煮熟，因为蒸出的红薯不跑味，营养损失也少。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有&长寿食品&之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有&甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴&，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
繁殖方法编辑
选取粗壮薯苗，按每株薯苗剪2～3段作种苗，每段种苗长4～6节的规格进行裁苗；种苗剪好后用Bt等生物菌浸泡1h后，再进行移栽。栽插株距33～43cm，每667平方米栽株。采取顺垄单行三角形定植方式，采用平植露头法或平植埋茎节藏头法栽植。定植后根据土壤含水情况，酌情浇好定苗水。
春植和早冬植注意避开寒流，秋植注意防秋旱。栽插后5～7d要进行查苗补全。烤箱烤红薯多长时间 教你如何快速烤红薯
　　以前烤箱没有普及的时候人们都喜欢到路边摊买两个香喷喷的红薯来吃，后来烤箱普及了发明了一个简单的烤红薯方法，那么大家知道吗?能好呢?下面小编就为大家介绍一下吧。
　　经过多次试验小编给大家一个准确的时间，烤箱200度，一个小时就能把香喷喷的红薯端出来了，下面大家一起来看看烤箱烤红薯的方法吧。
　　烤红薯烤箱版
　　红心番薯两个。
　　1.把红薯刷洗干净。
　　2.在烤箱烤盘中放入锡纸，让在烤箱中层，设置200度一个小时差不多的时间，时间一到就能拿出来食用了。
　　烤箱版烤地瓜
　　地瓜。
　　1、买来的地瓜，先洗净泥土。
　　2、洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘。地瓜上的上不需要擦干，沥干水分就可以了。
　　3、在烤盘中放入锡纸把功能旋钮拨到&烘烤&，设定200度，1小时，按下开始键，烤箱进入预热程序，预热结束后，会有提示音，这时把烤盘放入。
　　4、烘烤结束的提示音响起时，带上隔热手套把烤盘取出。
　　烤地瓜
　　地瓜4个，厨房用纸四张。
　　1.地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
　　2.将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。
　　3.将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
　　烤山芋一
　　甘薯300克。
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烤箱烤红薯需要多长时间 盘点烤红薯步骤及营养价值
烤箱烤红薯需要多长时间 盘点烤红薯步骤及营养价值
冬天里手捧一个热乎乎的烤地瓜，是多少行人都纷纷羡慕的事情啊，外面烤的地瓜多少用水煮过，风味很差劲，不如自己动手一下，烤地瓜的时候满屋飘香，很不错哦!那么如何在烤箱来烤红薯呢?
红薯原名番薯又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科......
红薯(英文： sweet potato)原名番薯(学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.)，又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含、淀粉、果胶、纤维素、、维生素及多种矿物质，有&长寿食品&之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有&甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴&，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
大家都在搜烤箱烤红薯
【导读】烤箱烤红薯简单着呢。现在家用电器很普及了，很多家庭都会有烤箱，那么这时候需要烤红薯烤箱就派上用场了。大家可以随时用烤箱烤红薯，烤红薯当早餐或者当主食都是很不错的呢！
红薯中富含膳食纤维和多种维生素，是良好的粗粮食品。多吃烤红薯有助于消化，缓解便秘。烤红薯能自己烤还是自己烤吧，最好不要到外面买，外面烤红薯用的那种废弃化工桶也不知有多少污染。现在家用电器很普及了，很多家庭都会有烤箱，那么这时候需要烤红薯烤箱就派上用场了。大家可以随时用烤箱烤红薯，烤红薯当早餐或者当主食都是很不错的呢，好吃又营养！
使用烤箱烤红薯很容易操作。首先我们需要准备地瓜，洗净擦干或自然晾干。然后把红薯放烤网上，可以铺一层锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。接着放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻几下，这样红薯受热更均匀。再调到190度，放中层，上下火，烤大概50分钟，中途要注意翻面。这样烤一个多小时，红薯也熟得差不多了。
红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表面不要选表面有黑斑的。烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，黄心的略输一筹。用烤箱烤红薯的时候，给红薯翻面时很容易被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。家里有小孩的，最好看好小孩，不要让小孩碰到。烤红薯的时间到，不要急着打开烤箱门，可以先拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。红薯再小，注意最少也得烤半小时。
烤红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有效地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症十分有益；红薯经过烤煮后，部分淀粉发生变化，与生吃相比会增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。烤红薯中所含有的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。其中所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
坊间流传出很多烤箱烤红薯会致癌的说法，其实这是不正确的，因为烤箱烤红薯并不会致癌。这些关于烤箱烤红薯会致癌的传言都有些言过其实。首先，烘烤产生致癌物，主要是淀粉类经过140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质，蛋白质焦糊产生的杂环胺类，以及脂肪高温下产生的苯并芘类。然而，红薯几乎没有脂肪，蛋白质也很少，用烤箱烘烤可以调节温度，所达到的温度也有限。因此正常用烤箱烤红薯不容易产生大量致癌物，其危险性较小。如果烤红薯表面有褐色黏黏的东西，也不用担心。这是红薯里面的糖在高温下被浓缩，发生焦糖化反应的结果，对人体没有毒性。
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