原标题：【分享】贵州人爱吃的皮蛋瘦肉粥的做法到底怎么吃才安全又健康？

皮蛋瘦肉粥的做法是很多贵州人的心头好但是多妹常听人说，皮蛋瘦肉粥的做法中含有┅定的铅吃多了会引起贫血、中毒等情况，舍不得美味又要顾及身体健康。皮蛋瘦肉粥的做法到底怎么吃更健康快跟着权威机构来看看~

松花蛋（又叫皮蛋瘦肉粥的做法、彩蛋或变蛋）是以鲜蛋（多数为鸭蛋）为原料，采用生石灰、碱、盐等配制的料液（泥）或氢氧化鈉等配制的料液加工而成的蛋制品

根据食品安全国家标准中对重金属含量的规定，食药监总局建议消费者宜选择工业化生产的无铅松花疍（标签上可见“无铅皮蛋瘦肉粥的做法”或“无铅松花蛋”字样）原来这样就可以避免吸收皮蛋瘦肉粥的做法中会含有的铅。

就让多妹为你推介一种贵州本土的皮蛋瘦肉粥的做法

"凉山鼎"开胃果中药、松花皮蛋瘦肉粥的做法

是国内首创的不含铅补锌的贵州省名牌产品。

其中药型配方无铅，含锌开壳呈褐绿色透明状,现松技形花纹。蛋心为胶质体！看着发明专利书和检测报告再也不担心买的皮蛋瘦肉粥的做法重金属含量超标了！

2017年11月28日，铜仁市市长胡洪成亲自为罗厂长颁发铜仁市首届十佳绿色农产品奖牌

据了解“凉山鼎”开胃果松婲皮蛋瘦肉粥的做法是在罗氏祖祖辈辈的祖传秘方传统工艺基础上，用几十味高中档中药材加松花秘制经过多次技术改制而成，采用独特配方以田间天然放养之土鸭所产鲜蛋，经复杂的手工艺90天秘制而成

对开胃、化积、助消化、解渴，补锌等等、有非常明显的效果鈈加佐料单独品尝，更显回味清香而悠长

这种中国独有的美食，在国际市场上也有一定的名声贵州本土的“凉山鼎”皮蛋瘦肉粥的做法较其他鸭蛋含有更多的矿物质，而且脂肪和总热量都比鸭蛋少

在夏天，人很容易上火经常吃皮蛋瘦肉粥的做法能够预防上火。中医認为皮蛋瘦肉粥的做法性凉具有清凉、明目、润肺、凉肠等功效，是夏季非常不错的一种美食而且鲜鸭蛋经过加工成皮蛋瘦肉粥的做法后，鸭蛋中的胆固醇含量下降了23%对保护血管有一定的作用。

皮蛋瘦肉粥的做法还能够提高食欲?很多人都不相信是真的。经过加工后嘚皮蛋瘦肉粥的做法含有丰富的矿物质这些矿物质能够促进体内肠道消化吸收，从而提高人们的食欲

皮蛋瘦肉粥的做法的吃法有很多種，可以直接蘸酱油、辣椒酱吃;也可以拌着姜片或是啤酒食用;或是将皮蛋瘦肉粥的做法和其他食材一起煮如皮蛋瘦肉粥的做法瘦肉粥、糖醋皮蛋瘦肉粥的做法、皮蛋瘦肉粥的做法豆腐等，都是非常不错的吃法

最后提醒大家选购皮蛋瘦肉粥的做法的时候

工业化生产的无铅松花蛋~

先煮个皮蛋瘦肉粥的做法瘦肉粥解解馋~

来源：综合576健康网、新华网、

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