【图文】自己炒南瓜子的做法_自己炒南瓜子的家常做法_自己炒南瓜子怎么做好吃_做法步骤,视频_自己炒南瓜子-美食天下
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“外面卖的瓜子，南瓜子之类的，总是没有新炒出来的香，这几天就想找卖生瓜子的，自己炒点，没找到卖的，还要继续寻觅。
先把自己晒的南瓜子炒了解解馋吧！！
前一阵减肥，不吃米饭，天天吃南瓜，就留了好多南瓜子放阳台晒，炒出来还挺香，O(∩_∩)O哈哈~”
自己炒南瓜子的做法步骤
1吃南瓜时候，把南瓜子留下。
2用水泡一下。
3沥干水分，放阳台晒干，一般天气好，晒三五天就可以了。
4南瓜子入平底锅，中小火炒。
5不停地用铲子翻，使受热均匀。
6观察南瓜子表面变色，能闻到香味时，尝一下，大概八九分熟就可以了。
7然后关火，盖盖子焖一会，就完全熟了。 如果已经炒到十分熟，就不要焖了，直接倒出，铺开晾凉，堆在一起剩余的温度也会让瓜子熟过头，就不好吃了。
使用的厨具：炒锅
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手机客户端南瓜的做法大全_南瓜的做法_南瓜的家常做法微信关注公众号美妈一日三餐获取更多菜谱推荐>>&>&&>&南瓜的做法大全秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜的做法大全
南瓜寓意生活甜蜜美满，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。
南瓜花的做法大全南瓜藤的做法大全热门食材大家都喜欢的美食专题热门推荐本站部分资源来自网友上传，如果无意之中侵犯了您的版权，请，本站将在3个工作日内删除。------【图文】炒南瓜籽的做法_炒南瓜籽的家常做法_炒南瓜籽怎么做好吃_做法步骤,视频_炒南瓜籽-美食天下
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“厨房里有好多要丢弃的食物材料，只要手稍勤快一下，就能变成可口的美味。前几天做南瓜盅，挖出了里面的种子，晒干后炒了，闲时拿出来磕磕，比吃买回来的心情更惬意。
南瓜子的功效：气香，性平，味微甘。主治驱虫，消肿。用于产后手足浮肿、百日咳、痔疮、防治前列腺疾病、缓解静止性心绞痛、糖尿病。”
炒南瓜籽的做法步骤
1挖出南瓜子，水中浸泡，去除种子上的粘液，去除不实成的种子。浸泡的时间很随意，有时间可以马上洗净，没时间可以泡上半天。
2清洗时去除种子上的瓤，实在去不干净也没关系，纯天然的植物纤维，也是好东西。
3冲洗三、两遍，水不再发黄，捞出，在太阳下晒干，晒干透需要好几天，期间可以翻动几次，瓜子仁不干，炒出来不酥。
4晒干以后，正好一圆盘。
5锅里放了1克盐，烧热后放少许十三香。
6倒入瓜子，小火，不停翻炒。
7炒至瓜子壳变色为深褐色，有香味时就熟了。有个别的壳发黑，糊了也没关系。照片上这个颜色，稍欠一些。
8炒好后，壳上会带一点点盐和十三香，稍稍有些滋味，大部分的盐还是散落在锅里。晾凉后，就可以吃了。
炒时用小火。
使用的厨具：炒锅
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嫩南瓜250g
清炒嫩南瓜的做法步骤
1. 嫩南瓜半个。去皮
2. 姜蒜切片备用
3. 嫩南瓜切片
5. 油八层热下姜蒜
6. 姜蒜爆香后下嫩南瓜
7. 嫩南瓜软后，关火。盐味精。起锅
8. 清爽可口的嫩南瓜就做好了。
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