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《独家皂角米雪燕桃胶养颜糖水》正宗做法步骤[图解]
在： 10:29日发表了此文章　来源：正宗菜谱（） 被浏览：次
独家皂角米雪燕桃胶养颜糖水
独家皂角米雪燕桃胶养颜糖水简介：
秋季气候稍凉，空气中普遍缺乏水气，食养应以妨燥摄阴，滋肾润肺，注意水份和胶质的补充，滋阴补水当然还是桃胶和雪燕。没事炖点桃胶皂角雪燕牛奶羹，生津养阴补充肌肤水份，让我们一个秋季都美美的。常喝此款糖水的姑娘，定不会辜负了你想要的好肤色。（把雪燕换成银耳也可以哦。）嫩滑的桃胶配上丝滑的雪燕，体验唇齿间的甜蜜缠绵。
独家皂角米雪燕桃胶养颜糖水材料/配料/调料：
皂角米少许
鲜芡实适量
冻椰汁1-2罐
冰糖少许，可不加
独家皂角米雪燕桃胶养颜糖水正宗做法/图解/步骤：
1. 洗净皂角米，桃胶和雪燕，提前一天泡发。桃胶和雪燕是天然石材，难免有杂质，泡发中途换几次水，顺便挑掉点杂质。由于泡发时间长，建议放冰箱泡发。桃胶雪燕皂角米都是泡发率很高的食材，千万不能泡多了。
2. 第二天你会发现神奇的变化，经过一整天的泡发，它们都已经完全涨起来啦。桃胶用手捏到没有硬块说明泡发透了。泡发好的雪燕像燕窝，可以拉出晶莹剔透的长丝，美极了。泡发好的桃胶和雪燕还会有点杂质，可以借用网状漏勺为工具，就轻松挑出杂质啦。
3. 放入鲜芡实和泡发好的皂角米。鲜芡实的口感煮出来糯糯的有点嚼劲，配上其它三样食材真的很搭。鲜芡实比较难买，没有可以不放，或者放点莲子，红豆也行，随意搭配。泡好的皂角米胶质满满的。
4. 再放入桃胶和雪燕，加少许清水。我没有放多水，因为后面还要加椰汁。不加也可以，味道清甜一点。已经满满一大锅啦，我这个是6个人以上的分量。通常我自己要喝两大碗，哈哈。我用电子炖盅，隔水炖很方便，营养不流失。也可以直接煲，直接煲时间可以缩短到30分钟左右。可根据自己情况加入适量冰糖。
5. 放凉后，可以放入冰箱密封保存，要吃的时候添加冻椰汁或者牛奶进去就可以啦。
6. 方法超简单的有木有？！一分钟就能学会的糖水，好喝又美容。雪燕皂角米桃胶的功效大家也可以百度一下。此款糖水很适合爱美的姑娘。
7. 桃胶的琥珀色配色雪燕的晶莹剔透，看着就好心情。可以加一点枸杞点缀。桃胶每人每次15g左右，大概2-4粒就可以啦。雪燕皂角米也差不多这个原理。以此类推。很多人怀疑他们惊人的泡发率，结果一次性就泡多了，吃不完可就浪费啦。好食材留着慢慢享用哈。
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菜谱摘自：正宗菜谱网（）
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桃胶雪燕皂角米羹
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一把（40颗左右）
按个人口味
桃胶雪燕皂角米羹的做法 &
桃胶，皂角米，雪燕需要泡发一夜。
一小块雪燕可以发好多，整整一碗吧！
大枣枸杞洗干净，大碗水先煮大枣，煮之前可以先把大枣用剪刀剪几个口。这样糖分会出来，比较美味！
待大枣煮出颜色，加入皂角米，桃胶，枸杞，雪燕，白糖，继续煮开。开后改小火慢炖。不断搅拌以免胶原蛋白出来粘锅。5分钟左右关火。盖盖子，焖大概一小时就可以吃了！
菜谱是直接煮的版本，也可以用炖盅，隔水蒸会很方便！如果加入银耳，必须一天内喝完。所以我没加。
桃胶雪燕皂角米羹的留言
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银耳桃胶皂角米炖雪燕
□ 作者：普洱茶 ‖ 来源：&&&& 11:05:53
为妈妈炖一碗美容滋补糖水----银耳桃胶皂角米炖雪燕
冰肌玉质的神话雪燕传奇:十九世纪初，西班牙传教士詹姆士在一个被称为&山脊之国&的地方，发现了当地人健康长寿的秘密&食用一种纯天然食物。这种晶莹剔透的琼浆被引入欧洲后，一度成为皇室餐宴的美味珍馐，达官贵人趋之若骛的养颜秘方&&
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银耳桃胶皂角米炖雪燕
原料：雪燕，桃胶皂角米，
银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法
1．泡发前的雪燕10克。
2．放入清水中浸泡一晚，天气热期间可以换次水。
3．桃胶皂角米也用清水浸泡一晚，体积膨大之后桃胶会有些黑色的杂质黏在上面，用手去除就可以，冲洗干净备用。
4．银耳一朵，清水泡发。泡发后剪掉底部，用手掰成小块待用。
5．这是泡发了一晚的雪燕，体积涨大了至少30倍，变的晶莹雪白滴，基本没有杂质，用清水冲洗干净就行啦。
6．把所有材料放入电炖锅中慢炖3小时就可以了，我又扔了几颗蔓越莓一起炖的，最后加入冰糖调味即可。
雪燕本身带有一种酸酸的略带刺鼻的气味，这是雪莲所特有的树脂味，是天然雪燕的必然标志！
煲好后的雪燕是没有味道的哦。
雪燕本身并没有味道，需要加入其它食材的配搭，才能契合其柔嫩润滑的口感，为营养加分，也许只有这样色泽的天然宝物才有滋补美容养颜的效果吧。
人们把银耳又称白木耳、雪耳，它是一种富含多种营养素及大量营养成份，食、药皆优的真菌。它既是宴席上的珍品，还是具有多种医疗功效的药物和高级滋养补品。...
美食城网站小提示:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。:豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝。
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