【巧克力冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃】蔡蔡爱烘焙_下厨房
巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋
人做过这道菜
慕斯杯或者保鲜盒
巧克力冰淇淋的做法 &
淡奶油用电动打蛋器打发到五六分发！
将巧克力酱与可可粉与淡奶油翻拌均匀，倒入容器前加入奥利奥饼干碎拌匀，最后将成品倒入容器内，放入冰箱冷冻过夜！
我做的味道比较不甜，用的是低糖的巧克力酱与可可粉！喜欢不甜的朋友，在翻拌的时候可以尝尝味道，少量多次加入！
成本不低，喜欢健康卫生的朋友可以自己选，尽量选择好的食材，做出来的味道棒棒的！冰淇淋的表面可以加一点酱然后用牙签挑出花纹！
好吃的巧克力冰淇淋！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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巧克力冰淇淋的答疑
关于巧克力冰淇淋的做法还有疑问？
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唯有美食与爱不可辜负【巧克力榛果冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃】朵兒的幸福时光_下厨房
巧克力榛果冰淇淋
巧克力榛果冰淇淋
人做过这道菜
巧克力榛果冰淇淋的做法 &
鲜牛奶加入砂糖小火煮开
在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化
开小火煮，一直到煮到巧克力和鲜奶
完全融和有粘稠感关火放凉备用
淡奶油打到8-9分发，将完全放凉的鲜奶巧克力倒入
充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态
拿出冰桶放入冷冻室一晚食用更加
没冰淇淋机话，搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子
每半小时拿出搅拌一次，搅拌5-6次即可
建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟
搅拌三次就可以了
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
被大家加入到以下菜单
巧克力榛果冰淇淋的其他做法
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巧克力榛果冰淇淋的答疑
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很小的小香蕉5根儿
可可粉两勺
榛子巧克力酱两勺
巧克力豆一小把
榛子碎+杏仁碎一小碟
混合坚果巧克力香蕉冰淇淋的做法步骤
1. 淡奶油+糖，打到六成发
2. 香蕉切小块与牛奶混合，用料理机搅打成果泥；
3. 香蕉果泥到入打发好的淡奶油中，加入可可粉，搅打均匀后放入冰箱冷冻一小时；
4. 取出冷冻了一小时的冰淇淋，加入榛子巧克力酱，搅打均匀，再次冷冻；
5. 每冷冻40-50分钟取出冰淇淋搅打2分钟左右，搅打4-5次；
6. 最后一次搅打时，加入巧克力豆、榛子碎、杏仁碎，最后冷冻至少四小时，直至冰淇淋冻硬
冰淇淋的方子貌似网上铺天盖地的很多；其实，这冰淇淋，只要自己做过一次就会发现，不用什么方子，自己想吃什么就做什么，怎么都不会不好吃；各种果泥、各种美味的酱、各种坚果……都是绝好的配料；我这次的冰淇淋就是没有方子自己混搭来的！
(C)本菜谱的做法由
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食品流通许可证SP2413【巧克力冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃】橘子0517_下厨房
巧克力冰淇淋
巧克力冰淇淋
人做过这道菜
意大利美女Michela Chiapp的Gelato Recipe, 简单好吃
可覆盖榛子即可
巧克力冰淇淋的做法 &
我买的是烘烤过的榛子仁，散上一把白砂糖，小火加热直至糖融化为榛子裹上一层焦糖色即可关火（原配方用的是糖霜，我没有，就用白砂糖啦）
焦糖榛子差不多是这样，取出后稍磨碎，不用太碎，还可以吃到果仁的口感
淡奶油加可可粉和炼奶打发，可根据个人口味调整甜度，打发到有柔软的尖峰即可
打发后将大部分果仁加入其中混合
我加了这种巧克力球做顶部的装饰，原配方中是一种叫巴治奥的榛果巧克力
好啦，再撒上剩下的榛子，放进冷冻室5个小时后就可以吃啦
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