泡药的鹅肠“毛肚”，高弹素的虾滑，这些“垃圾美食”你吃过多少泡药的鹅肠“毛肚”，高弹素的虾滑，这些“垃圾美食”你吃过多少怪萌大叔百家号冬天一到，很多人都会打起火锅来。特别是到了周末放假的时候，更是约起了三五好友去外面的火锅店吃火锅，每次去到火锅店打火锅的时候都会点上一些常见的食材，但这些好吃的食材，背后又有哪些不为人知的秘密呢？虽然说我们现在的人嘴巴越来越刁，可是对食物的追求还是那么热爱。去吃火锅的时候通常都会点这道食材，就是鹅肠了。鹅肠可以说是在火锅店种最受欢迎的食材了，因为它吃起来有一种爽脆的口感，但是一些商家为了让口感更好，通常会在这上面动一些小手脚。你们有没有发现要是我们平常在市场上买的那些鹅肠都是小小条的，而火锅店里面的鹅肠却是非常的大，而且处理的相当的“干净”。其实如果要是发现这种鹅肠的话，其实这些大多都是被泡过药水的，虽然说这些增加了鹅肠的酥脆口感，但同时减少了鹅肠本身的鲜味。牛肚去吃火锅的时候当然更是离不开另一样东西，那就是牛肚了。不过牛肚对有些人来说可以算是恶心的一种东西了，单从外表上看就很让人不喜欢。但其实有时候我们平常吃到的牛肚的口感也是十分的酥脆，不过为了让这酥脆的口感更佳的好吃，那些火锅店就会用一些双氧水去泡发这些牛肚，从而使牛肚变的更加的好吃。最后一种就是虾滑了。说起虾滑，可以说是人人都喜爱了。对于一些嫌吃虾麻烦的人来说，这道虾滑就是懒人必点的了。虽然每次看这些虾滑都是干干净净的，但是有些人却说这些虾滑处理起来是相当的随意，没有洗干净的虾就放入搅拌机里面打，或者是加了一些弹力素使之口感变得更加的好。听到这些的时候小妖可以说是万万想不到啊，看来以后吃东西还是要长点心才行，不知道你们是怎么看的呢？本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。怪萌大叔百家号最近更新：简介:跟着怪萌大叔一起去体验发生的各种美食趣事作者最新文章相关文章皮肤病,你好，我昨天吃了虾滑和辣椒，然后脸就肿..
皮肤病,你好，我昨天吃了虾滑和辣椒，然后...
你好，我昨天吃了虾滑和辣椒，然后脸就肿起来了，全身起小红点点，脸上也有，脖子上也有，热的时候挺厉害的，是怎么回事啊
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医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
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因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：药师
专长：肛肠疾病，心脑血管疾病
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应该是过敏。结合医生选择抗过敏药物治疗。
问脸上脖子处有红点
职称：医生会员
专长：儿童保健，上呼吸道感染，婴幼儿湿疹等
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病情分析：你好，怀疑是过敏引起的症状，建议口服维生素C，息斯敏，赛庚啶，甲氰米胍，外涂派瑞松软膏治疗。积极查找过敏原，做脱敏治疗。意见建议：平时注意保持心情舒畅，辛辣刺激食物少吃，多吃蔬菜水果，早日康复。
问你好我脸颊和脖子处脸上也有痘痘还挺疼的！请问是怎么...
职称：肠胃疾病
专长：普外科
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病情分析： 脸颊上有痘痘说明你上火特严重，脸上有油在这个季节是油性皮肤难以避免的，也是最容易导致痘痘爆发的原因，脖子上所谓的白点挤出来是完整的粒状的。那是脂肪粒，是用了某些化妆品洗面乳之类的没洗干净弄出来的。
1.如果不是从事需要电脑的，少上网。上完网或则看完电视，一定记得要洗脸。
2.多给肌肤补充维生素。多吃点西红柿，番茄，胡萝卜，白萝卜，冬瓜，黄瓜，橙子，西瓜补充水分。
问脖子酸是怎么回事？全身无力
职称：医师
专长：冠心病,高血压,高脂血症
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指导意见：您好，您的情况要考虑患有颈椎病的可能性大，此外还要考虑过度劳累，受凉感冒引起。
问脖子疼、全身无力是怎么回事？
专长：口疮、唇腭裂、种植牙
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你好根据你的这种情况应该目前建议脖子疼、全身无力考虑是颈椎的问题引起的你好根据你的这种情况目前建议是可以用点西比灵等的对症治疗的药物还应该积极的理疗和针灸会很好的缓解症状的平时要多运动多锻炼颈部多抬头多打羽毛球
问脖子上有一块皮肤很红而且全身都很痒
职称：医生会员
专长：胃肠疾病、风湿免疫
&&已帮助用户：15040
病情分析： 你好，你这个情况可能有一定的湿热下注的情况，二是有一定的肾气不足或是湿热的情况，也容易造成这个情况的出现。意见建议：建议根据你的这个情况，不要用无极膏，对娇嫩的皮肤有一定的刺激，可以使用炉甘石洗剂清洗，然后服用一段时间额知柏地黄丸和湿毒清胶囊等。不要吃辛辣的食物等。
问扁平疣是怎么回事？
职称：医生会员
专长：前列腺疾病、男性性功能障碍
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扁平疣是由一种叫做乳多空病毒所引起的表皮良性赘生物,是很常见的皮肤病,好发于青少年面部,手背或前臂等处,可自愈也可复发,治疗可用2.5％5-氟脲嘧啶软膏涂疣面,疣数较多者可用抗病毒和免疫促进剂治疗.如盐酸吗啉呱,左旋咪唑.中医用祛风清热,凉血活血,软坚散结法治疗.有一称加减治疣汤可一试:桑叶,菊花,黄芩,紫草,连翘,川芎,白蒺藜,珍珠母,生牡蛎,益母草等每天一剂.不管西医或中药,都须较长时间耐心治疗,不可望一两剂药就痊愈.治疗方法与药物较多，目前常用抗病毒药物，如酞丁胺涂剂、阿昔洛韦药片与软膏、左旋噗唑药片、维甲酸制剂内服与外涂，以及5-氟尿嘧啶软膏涂抹患处等 ，这些药物的治疗效果因人而异，各有其优缺点，请在医生指导下使用。
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评价成功！泡药的鹅肠毛肚，加高弹素的虾滑，火锅中的垃圾食品。泡药的鹅肠毛肚，加高弹素的虾滑，火锅中的垃圾食品。农三世界百家号我们简直每天都在消费“美食”，对吃的请求越来越高，嘴巴越来越刁，又要卖相佳，又要口感好。餐饮行业的竞争越来越剧烈，于是便降生了很多我们可能不晓得的“渣滓美食”，一同来看看&&泡药鹅肠市面上有些商家为了追求鹅肠的酥脆口感，运用碱水停止发制。这样做不只口感更好，而且能够使鹅肠变大，不易发酸败坏，发制后冷冻起来能够贮存更久，以备供给。但是众所周知，泡药冷冻的鹅肠，吃了有害安康。如何鉴别鹅肠的好坏？1、第一是看颜色用碱水发制和冷冻过的鹅肠，有可能颜色略白！颜色发白的鹅肠无泡药鹅肠颜色略红，略带血丝2、第二是看收缩运用碱水发制的鹅肠，涮煮后会明显减少3、第三是口感发制过的鹅肠固然口感相对酥脆，但却少了鹅肠自身的鲜味泡药毛肚牛毛肚口感爽脆，是很多人喜欢的一道菜。可是有些商家为了延长保鲜期，也为了使牛毛肚口感更酥脆，居然用甲醛、双氧水等化学品处置牛毛肚，有的以至还停止了漂白！这种事情这几年也是屡见报端。如何鉴别牛毛肚的好坏？1、首先是看颜色吃饲料长大的毛肚颜色发黑，吃粮食庄稼长大的毛肚颜色发黄。白色的牛百叶是漂白过的，是冷冻食品。2、其次是看外形和体积假如牛百叶体积太肥大，也要留意。有可能也是泡药的。用甲醛泡发的毛肚，会失去原有的特征，加热后会疾速萎缩。甲醛有毒，双氧水具有腐蚀性，长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚，将会患上胃溃疡等疾病，严重时可致癌。加高弹素的虾滑火锅店里，虾滑是很多人喜欢的一道菜。虾滑的制造，不同商家做法差异较大。有的商家为了节约时间，虾以至没有清洗，没有去除虾线，直接剥壳，放入搅拌机停止搅拌。为了追求虾滑的弹滑口感和嚼劲，以至加了“高弹素”等添加剂！还有的商家参加了淀粉，或者猪肉肥膘、鸡胸肉等其他东西，一来是使口感更弹，二来是降低本钱！如何鉴别虾滑的好坏？1、第一是看外观真正好的虾滑都是手工拍打出来的，不是搅拌机搅出来的。搅拌机做出来的虾滑肉质细滑，但却毁坏了虾自身的蛋白构造，所以失去弹性，许多商家因而加了添加剂。手工拍打出来的虾滑外表普通是粗糙状，并且外形不规则。搅拌机打出来的虾滑外表则普通相对润滑细腻2、其次是口感真正好的虾滑，下锅别离的时分会有连黏，吃起来应该是软糯、爽口，但并不是非常有嚼劲儿。而口感特别弹，有嚼劲的，有可能是加了其他东西或添加剂。有一些商家直接运用“速冻虾滑”！一份保质期长达12个月的虾滑，能新颖吗？虾仁含量只要75%！再看看它的成分：食用猪油，食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、谷氨酸钠、高弹素（焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠））所谓的超弹口感，就是加了这些换来的！这种虾滑常常价钱不高，即便涮久了也不会变老。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。农三世界百家号最近更新：简介:农业 农村 农民 农三看世界作者最新文章相关文章每10个“食肉动物”，就有5个吃过他家火锅，闻一下就穿越到重庆
据可靠情报：每10个“食肉动物”里，
就有5个吃过他家火锅
吃货们更是宁愿翘班扣钱，也不错过!
一锅精彩的红油是重庆老火锅的精魂，看着满锅红油翻滚沸腾，懂行的一听就知道，只有重庆最赞的锅底才能奏出如此诱人的“交响乐”！
牛油厚重的香味能更好的吸收炒料的精华，提升食物最原始的香气。沈家洪城华苑店秘制的牛油锅底配上独家配料，汤色红亮，麻辣鲜香，好吃不上火。刚一上桌，那香味直扑面门，光是闻着就要流口水了。
-| 秘制馋嘴虾锅 |-
精选南美洲无污染海域的营养虾，虾肉鲜美细腻，口味独特，配上大厨用30多种中草药熬制出的秘制汤底，好吃不上火，尝一口就知道和普通虾锅不一样！
为了兼顾众口，沈家洪城华苑店特地推出清香、微辣、特辣、劲爆巨辣和番茄5种口味锅底，大小份也有得选，眼大肚小的宝宝也不用担心点多了浪费啦！
-| 偶遇小鲜肉 |-
偶遇小鲜肉？！听到菜名时我的内心竟有种莫名的激动/(/ /o/ω/o/ /)/，还没来及浮想联翩，大厨端上来的这道隐藏菜就让我直吞口水，顾不上胡思乱想。
鲜脆莲藕里裹着鲜肉，原来只知道炸藕夹一种吃法，这次在沈家洪城华苑店竟然解锁新滋味。红油锅里烫上1分钟，藕片和肉浸透红油锅底的香气，味道竟然一点不输其他！目测下一个火爆抖音的美食就是它啦！
作为一名正经的吃货，重庆火锅3大宝（毛肚、鸭肠、黄喉）+沈家特色千层肚，自打吃过就列为必点项，真真是尝一口就戒不掉美味！
-| 沈家空运毛肚 |-
沈家3脆之首的空运毛肚一定要先点上，改刀成巴掌大小的毛肚更容易下嘴，每片毛肚都有着最爽脆的口感，表面颗粒粗，叶片厚，在红油锅里过两遍，入口就是一路咯吱咯吱海带辣汁，那种爽快无法脑补！
-| 空运鸭肠 |-
重庆火锅不吃鸭肠等于白来。下锅七八秒，等鸭肠微微卷曲就是它口感最佳的时候啦！柔韧Q弹，光在嘴里就能回味半天，一口闷是对鸭肠的最大尊重！
-| 空运猪黄喉 |-
重庆火锅的忠实粉丝，闭着眼都会点的黄喉千万别错过！沈家洪城华苑店的空运猪黄喉把“脆”字发扬到极致。黄喉肉质很厚，每盘分量也超足。涮上1分钟就可以啦，吃起来脆脆的格外舒服~
-| 空运千层肚 |-
作为火锅涮菜界的鼻祖，不点不是真吃货！沈家洪城华苑店的高品质千层肚轻松从我手里拿到满分。千层肚比毛肚更容易吸收汤汁，15秒左右，大口吃起来，才能感受地道重庆味。
重庆火锅店能吃到-| 澳洲精品雪花牛肉 |- 的可是件稀罕事！澳洲雪花牛脂肪均匀，每片都有好看的大理石花纹，整整齐齐码成一盘，在锅里打个滚就更享受大洋彼岸的美味，赶紧下嘴别犹豫，晚一秒就被队友抢光啦！
-| 秘制麻辣牛肉 |- 端上桌红彤彤一片，千万别怂！否则你就要和一道绝顶美味擦肩而过，细嫩多汁的牛肉包裹厚厚的辣椒面，对嗜辣的宝宝来说简直不要太过瘾！老板，再来一盘！
-| 手切鲜羊腿肉 |- 立盘效果杠杠滴，举了大半天手都酸不行了，这肉愣是一点地儿没动，一份8两的手切羊肉保质保量，饭量小的女生这一盘就够啦！
沈家洪城华苑店的独门秘籍—— -| 手打鲜虾滑 |- ，用没有虾屎的开背鲜虾仁手工制成的虾滑，我给100个赞！像我这种超洁癖的人，每次去餐厅见到没去虾线的虾都拒之千里…大厨手工打制鲜美Q弹，果然和那些妖艳货不一样！
-| 更多肉肉了解一下 |-
这碗鸭血超自嗨，上桌时还在一个劲的“跳舞”，害的我们好一会才稳住它，虽然不限购，但每桌一点就是两三份，卖断货是常有的，想吃到的可得抓紧！
竹荪也是老火锅必点之一，老板坚持选用野生竹荪，品质更好，红油锅里涮过的竹荪吃到嘴里会爆出浓郁的汤汁。温馨提示：小心，不要被呛到哦(#^.^#)
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香甜软糯的南瓜饼，造型别致讨人喜欢
红糖锅盔，每份6个，有红糖的甜点女生最爱啦
炎炎夏日，沈家洪城华苑店还特地上了西瓜、冰淇淋和银耳汤为大家消暑呦~
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营业时间：周一至周日 11:00-23:00
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