绿豆面煎饼为什么豆腥味特别大_百度知道绿豆煎饼果子_百度百科
绿豆煎饼果子
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绿豆煎饼果子原料
25克、60克、油条3根、鸡蛋3个、、葱花、等 (这大约是2-3个的量）。
绿豆煎饼果子做法
1、、面粉混合均匀后，分几次加入150克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊；
2、锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底，关火。用勺子向锅内舀入适量的面糊，立即转动锅体，使面糊均匀铺满锅面；
3、这时将火打开，中小火让面糊慢慢凝固，打入一只鸡蛋；
4、用铲子戳破鸡蛋，使蛋液均匀铺在饼面，放入葱花，一面煎好后把饼翻过来再继续烙制直到饼成熟，用刷子刷上甜酱，爱吃辣的可以再刷点，放入一片再放入一根（我还放入一根肠）；
5、卷起来，享用吧。
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& 绿豆渣煎饼
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
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昨天早上打了豆浆，剩下了绿豆豆渣，于是本着勤俭节约的作风，我就开始做了绿豆豆渣煎饼
1.绿豆豆渣和面粉
2.加水和盐调和一下成糊糊
3.倒入平底锅，等待一面凝固
4.翻个面另一面煎熟即可
5.出锅装入平底盘子
6.出锅装盘
1：面糊调和的稀一点
2：鸡蛋的加入让饼更加有韧性
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& 绿豆煎饼
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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喝完绿豆汤，还剩下很多绿豆沙，冰在冰箱里吃不完，所以就煎成饼了，香香甜甜的，很好吃。
1.喝完绿豆汤剩下的绿豆
2.加入适量白糖
3.再加入面粉，最后加入适量水，调成糊糊
4.静置10分钟平
5.平底锅抹油，烧热，将糊糊用勺子平摊好
6.煎好一面，翻个身，二面金黄即可。
全程中小火，当作夏天的早餐是极棒的。
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