6.12 韩国烹饪学校担任巧克力造型及艺术蛋糕西点教师---首尔
5.07 奥萨蛋糕店西点主厨-蛋糕设计师及雕刻师---莫斯科
3.10 雕刻及艺术老师,叶卡捷琳堡儿童教育中心
蛋糕设计、装饰、翻糖、巧克力雕刻等
2012年俄国蛋糕比赛银奖
2012年俄国蛋糕比赛金奖
2013年国际蛋糕杯比赛金奖
2016年韩国蛋糕比赛金奖
2016年跟随西点艺术家李浩老师学习法式西点及艺术盘式设计
2018年就职于JC studio任主厨兼法点讲师,参与产品研发、课程设置及培训
2020年跟随巧克力金奖赵凯进修巧克力showpiece
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师
2017年安徽法甜创意大赛银奖
2017年安徽烘焙创意大赛银奖
2020年烘焙大赛银奖
2020年安徽省烘焙职业技能大赛季军
2006年—2016安徽巴莉甜甜食品有限公司 门店主管兼研发主管
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师
裱花、法式甜品、巧克力
2015年获得烘焙大赛金奖
2016年获得安徽省首届烘焙大赛金奖
2013年—2014年自主创业,经营三家西点店
2015年—2019年任合肥某甜品门店任门店店长
2017年跟随钟涛老师进修法甜、同年跟随王鹏飞老师进修法甜
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师
法式甜品、裱花、巧克力等
2018年获得烘焙技能大赛金奖
2020年获得全省烹饪职业技能大赛西点组金奖
打造覆盖全国就业服务网络 学校有就业指导和创业帮扶
西餐虽然属于欧洲美食,但是随着中西方文化的交流融合,已经受到越来越多国人的喜爱,行业发展十分迅速。很多人注意到西餐师工作环境好、薪资高,想去学西餐技术,当西餐师,选择西餐培训学校主要看这几点。
众所周知,西餐师是靠技术吃饭的职业。如果学校老师的教学经验不够,学了之后只会做几种西餐,不懂得创新,很难胜任工作岗位。选学校时最好看那个学校的师资力量是否强大,将影响你的西餐技术水平。
目前国内西餐培训学校中,能做到自主研发课程的学校凤毛麟角。这时可以看学校是否具备课程研发能力,能够自主研发课程的学校实力比较好。另外,课程安排也值得注意,90%以上是实践操作的学校较好,可以给你足够的练习机会。
能否提供就业、创业支持
参加西餐培训,大多是想找个好工作和自主创业,所以学校是否有就业、创业支持比较关键。你在选择学校时,可以看学校的就业率和创业率高不高,这将直接影响你的未来发展。
按照上面三个方法去选择,相信你一定会选择到一家好的西餐培训机构。不过你想要在工作中脱颖而出,最好多听听前辈们的建议。据从业多年的高级西餐师许师傅介绍,王森学校在西餐培训领域有口皆碑,开设的西式料理创业班贴合市场需求,行业认可度高,适合想学西餐的人。
名师团队教学,学员技术有保障
王森学校拥有200多名教学经验丰富的西餐行业高级讲师,40多位国际外教,为学员传授国际前沿技术,确保每一位学生都能学到国际化的西餐技术。课程注重实操,学员练习时间更多。王森学校的西式料理创业班课程,由王森研发团队与法国西餐老师共同研发设计,课程以意式西餐为主,法式盘艺装饰技法、铁板烧、甜品烘焙、咖啡课程为辅,95%以上实践操作,让学员有充足的练习时间,保障学员掌握全面的西餐技术,提高学员的市场竞争力。上千家合作单位 100%推荐就业。学校拥有遍布全国的就业网络,与上千家连锁企业、酒店达成长期合作协议,承诺100%推荐工作,学员一毕业即可直接上岗工作。开设创业服务平台,帮助学员成功开店。
学校针对创业学子开设了门店管理方面的课程,同时设立创业指导中心,提供给学员全方位的开店支持,让学员一毕业就能轻松开店。
苏州石湖校区:江苏省苏州市吴中区蠡昂路145-5号
苏州木渎校区:江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号
北京校区:北京市门头沟中门寺16号民生大厦1-6层
哈尔滨校区:黑龙江省哈尔滨市平房区松花路56-3
顺德校区:广东省佛山市顺德区大良德胜东路顺德职业技术学院院内
潍坊校区:潍坊市潍城区西环路11611号潍坊市技师学院院内
南昌校区:江西省南昌市新建区红谷滩新区红角洲嘉言路699号江西工贸职业技术学院
昆明校区:昆明市盘龙区光明路338号
定州校区:河北省保定市定州市北门街132号
鹰潭校区:鹰潭市信江新区支七路一号
西安校区:西安市沣东新城后围寨立交北角启航佳苑小区商业房裙楼B10号楼二层
上海校区:上海金山区象州路石化八村873号
成都校区:成都龙泉驿区大面街道(青台绿阁)项目大面镇蒲青路1845号
学西餐,主要就是看老师的资质和学校的设备,有专业的老师可以教授您纯正的西餐,西餐由意大利菜发展而来,泛指欧美国家的菜肴。西餐喜欢品尝食材本身的味道,多个品种的组合,蔬菜、水果搭配,另外,西餐讲究摆盘,多元化的摆盘和立体化的效果可以得到更好的用餐体验。
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