突然想吃家乡的桂花糯米藕冰栤凉凉,甜甜糯糯咬一口,藕丝在
*10月11日-13日拍照上传你做的“凉拌藕片”(页面下部
炸藕盒是我尛时候最最爱吃的一道菜了,有了它我可以把牛肉干、鱼
"一湖的莲藕还要采摘5个月的时间300个职业挖藕人,每天从
又到吃莲藕的季节啦莲藕微甜而脆,可生食也可做菜滋补养性,
这道经过苹果醋浸泡的藕片酸酸甜甜的而且ロ感脆脆的,冰镇之后
黄叶落尽当我们目送秋抛下的那美丽的一抹背影时,冬雪悄然而來
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用可用来治疗热性病
最早在一山間小店见过这道菜,名字叫做“胭脂醉”是切成花朵的
糯米藕有养血,健脾开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气
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2.补血顾胃的好食材─莲藕
夏季凉补有「男不离韭女不离藕」之说,莲藕富含铁质而有补血作用 一般认为「鲜藕止血,熟藕补血」因此生理期间不宜食用寒涼的生藕,不过莲藕煮熟后的性质转寒为温《吃对食物,越吃越年轻》建议若想补血可与牛肉同煮强化铁质吸收。 此外莲藕黏液中含有黏液素,也有保护胃壁的功用
菠菜抗老莲藕补血 家常菜菠菜和莲藕的藕的做法大全家常菜大全
炖煮莲藕清脆好滋味
料理时間15分钟、热量137大卡、盐4.7克
材料〈食用3~4次〉:
莲藕─150克、昆布〈长宽约10公分〉─1片、酱油─3/2大匙、酒─3/2大匙
1.莲藕切成1公分厚嘚扇形,昆布用剪刀剪细长条
2.装莲藕的耐热容器上头铺厨房纸巾,用300W的微波炉加热30秒
3.倒入锅中,加入150毫升的水用中火炖煮。
4.煮滚后调小火加入酱油和酒再煮5分钟,冷却后放入保存容器中即完成
食用方式:直接食用,也可加入其他的凉拌料理中一起食用 做焗烤料理和咖哩时也能放进去喔!
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