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最简单的做法莫过于煮鸡蛋了
一个煮鸡蛋也有大学问
它在不同时间不同的水温里进化成不同状态
到底煮多久才是熟的
哪个火候的鸡蛋是你的最爱呢？
当鸡蛋煮到9分钟~11分钟时是最健康的状态，口感香气都是最好的。
蛋清开始凝固，蛋黄开始变色，还有生鸡蛋味。推荐qi-wen.com
蛋清很嫩，蛋黄外层开始凝固。
蛋清特别滑特别嫩，蛋黄还没有完全凝固，咬下去会有蛋黄液流出。
蛋清已正常，『』蛋黄还有点不正常，呈“溏心”。
蛋清蛋黄都已正常。味道很好吃！
蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄。【】
蛋清开始失去弹性，蛋黄更干燥，出现微微的黑膜。黑膜中含有硫化亚铁，会影响对铁的吸收。虽然不至于对健康造成多大危害，原文qi-wen.com但鸡蛋中的优质营养损失殆尽，无益食之。
不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。微熟的鸡蛋，最容易消化，〖〗约需1小时30分钟;半熟的鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。半熟的鸡蛋不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养吸收。
如果你是溏心党，『』最好选择一个靠谱的商家和购买质量合格、保存妥当的鸡蛋，保证鸡蛋的新鲜、安全。
来源：漫森活农场
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(C) 2015 qi-wen.com 奇闻网艾叶煮鸡蛋去恶寒吗小孩能吃吗
艾叶煮鸡蛋去恶寒吗小孩能吃吗
医生回复（2）
指导意见：你好，根据你的所述，小孩可以吃的。适当就行了， 以免摄入过多导致孩子消化不良的发生。亚马逊：商品评论: Bear小熊 煮蛋器 ZDQ-202
(5个蛋容，可做水蛋，水烧干自动断电,米白色)
4.2 颗星，最多 5 颗星632
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最有帮助的好评& 4.0 颗星，最多 5 颗星煮蛋器留言者sally.zeng我买了两个，一个便宜的一个贵的，想看看有没差别。这个是我买的便宜的一个，差别就是里面的不锈钢较小，只有一个圆圈。煮蛋慢了两三分钟，其他用起来没什么两样。那时是满99送了个打蛋器。打蛋器很好用，蒸出来的蛋非嫩！煮的鸡蛋，因为放不了盐进去，所以煮出来的蛋没味道，我也不喜欢吃。好在蒸蛋非常赞！
最有帮助的差评& 3.0 颗星，最多 5 颗星很小巧，样式很讨人喜欢，但是操作上有点问题。。。留言者刘木然买给老婆蒸鸡蛋用的，今天到货后试着蒸了个虾仁鸡蛋，按照附送的加水量斗加了50毫升的水，自动断电后竟然发现鸡蛋下面还是水状没有蒸熟？不知道是自己水加多的缘故还是怎么样，然后又加水重新蒸，没想到连续的蒸东西，第二次的水竟然烧干了，立马又加冷水冷却。看来以后蒸鸡蛋还是不能按照说明书上的水量才行。免得干烧烧坏了，尽管说明书上说有干烧断电的功能，但是不能冒这个险！总体来说优劣参半，优点是：小巧、第一眼很惹人喜爱。缺点是：没有说明书上那么功能良好！总体来说：价格便宜，性价比还算行。适合上班族使用，早上丢两个鸡蛋（记得多放点水）刷牙洗脸后就可以吃了！由于蒸带壳蛋没有试验，所以在此就不啰嗦了！待使用后在来评论！
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留言者前 1000 名评论人买给老婆蒸鸡蛋用的，今天到货后试着蒸了个虾仁鸡蛋，按照附送的加水量斗加了50毫升的水，自动断电后竟然发现鸡蛋下面还是水状没有蒸熟？不知道是自己水加多的缘故还是怎么样，然后又加水重新蒸，没想到连续的蒸东西，第二次的水竟然烧干了，立马又加冷水冷却。看来以后蒸鸡蛋还是不能按照说明书上的水量才行。免得干烧烧坏了，尽管说明书上说有干烧断电的功能，但是不能冒这个险！总体来说优劣参半，优点是：小巧、第一眼很惹人喜爱。缺点是：没有说明书上那么功能良好！总体来说：价格便宜，性价比还算行。适合上班族使用，早上丢两个鸡蛋（记得多放点水）刷牙洗脸后就可以吃了！由于蒸带壳蛋没有试验，所以在此就不啰嗦了！待使用后在来评论！
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留言者用了第三次的时候不知道哪里坏了，插电灯不亮也不加热，然后发了个微博，说让我退换，觉得麻烦，就放着了，后来隔几天摔一下，就发现这货又可以用了，用来蒸两个以上的蛋羹不熟，一个熟的慢，还是用的时间越来越慢，就是蒸整蛋比较快，但是现在也要十分钟以上，放干净的清水进去，蒸完以后铁锈一起粘附在蛋和碗的上面，黄黄的，好恶心，现在被我妈丢了。
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留言者我买了两个，一个便宜的一个贵的，想看看有没差别。这个是我买的便宜的一个，差别就是里面的不锈钢较小，只有一个圆圈。煮蛋慢了两三分钟，其他用起来没什么两样。那时是满99送了个打蛋器。打蛋器很好用，蒸出来的蛋非嫩！煮的鸡蛋，因为放不了盐进去，所以煮出来的蛋没味道，我也不喜欢吃。好在蒸蛋非常赞！
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留言者收到货后很吃惊，实物比我想象的要小得多的得的多，真是小啊，那么一丁丁点的小玩意能行吗？怀着疑问按照说明书添上水放上鸡蛋，盖上盖通上电，不一会就开锅了，看着呼呼地冒着热气，听着龚琳娜《神曲》怀着忐忑的心情等待着，不一会电源灯熄灭，接下来就是见证奇迹的时候了，掀开盖取出鸡蛋，嘴里念叨着：我已出舱感觉良好.....哈！果真是感觉良好，小熊这小家伙儿真能干......
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留言者ZDQ-202 质量不错 配件齐全说明书 内容翔实试用 效果不错节能 方便鸡蛋确实很嫩日 ￥39.9订购 01月10日上午 送到我每次都是先交钱卓越配送 很负责这次配送员 在交钱后 提醒 当面打开验货。
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留言者买了这个功率最小的，因为宿舍限电限的太严格了，250W的纯发热电器就不能用了，这个能用。机器做工还是很精致的，没有网友提出的闭合不严的问题，可能是个别现象吧。平时就自己吃，每顿2个鸡蛋，常温保存的鸡蛋两个煮到全熟大概要40ML水（自带量杯），10分钟多一点吧。鸡蛋越多，所需水量越少（不太明白为什么）。打孔器很好用，每个鸡蛋一个孔足够。就是个别鸡蛋的气室不在大头那段，所以有时蛋清会冒出来，这是鸡蛋的问题，目前为止，出现过2次。发热底盘很容易积水垢，因为它是烧干后自动断电，所以这个问题也没法避免，及时清洁，防止生锈吧，虽标称是不锈钢。有了它方便不少，食堂的饭菜营养实在是……总体来讲，很满意。
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留言者很好用的煮蛋器，外型也算是漂亮吧。煮出来的鸡蛋很嫩，鸡蛋羹也很好吃，不过这个也要看个人的手艺了。整体挺好的，不过似乎没有传说中的那么神速，煮一个鸡蛋最少也要5--8分钟吧，不是2--3分钟，小失望了一下。
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留言者大概用了一个半月，那天早上煮蛋，崩的一声，闪了一下，跳闸了，吓死了！拿来工具想拆，拆不开的，三角形的防拆螺丝，孔很深，今天直接一脚从后面散热处蹬了个大孔，里面有两处明显被烧过的痕迹，而且金属板上明显的锈迹斑斑，估计应该是密封圈的问题，密封不严实，导致漏水，从而导致短路，有点惨烈
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留言者煮蛋器应该是家庭必备的东西啊，用它煮蛋真是方便多了。 这个型号两年前买了一个，上周帮朋友买煮蛋器，没想到还在卖。结果又买了一个。
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留言者煮蛋效果还不错，可是除了加热器是个金属片 其余外观看到的都是由塑料制成 但是翻遍整个说明书我都没找到各种塑料制品的表示和等级 现在连水杯都会标注塑料成分 以便使用时候了解耐热度等。此款虽然到手时外包装都很完善，但拆开发现塑料盖子居然是变形的，不过好歹也算挤着能严丝合缝的盖上。 总之对塑料制品用于加热方面非常介意的朋友 还是不要考虑了。
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>>煮鸡蛋几分熟最好呢
煮鸡蛋几分熟最好呢
当时年龄：
煮鸡蛋几分熟最好呢
你好，给宝宝吃的话，煮鸡蛋八九成熟最好，既可以不让营养完全流失，又可以把鸡蛋里的细菌杀死。这个时候的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。
您好，给宝宝煮鸡蛋一定要十分熟。因为没有全熟的鸡蛋，对宝宝的生长不好。所以一定要蛋清蛋黄全煮熟了，才可以给宝宝吃。不要给宝宝吃半熟或着是七分熟的鸡蛋不容易消化。
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煮鸡蛋几分熟最好呢
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【导语】：【一张煮鸡蛋时刻表[钟]】溏心蛋，营养美味；蛋黄凝固，金黄诱人……鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，被国外机构评选为世界上最营养的餐食。别看煮鸡蛋是件小事，煮不好，营养可能会大打折扣，一起通过专家的实验来看看。想吃几分熟以后都有了标准，你喜欢哪一种？get√起来 【一张煮鸡蛋时刻表[钟]】溏心蛋，营养美味；蛋黄凝固，金黄诱人……鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，被国外机构评选为世界上最营养的餐食。别看煮鸡蛋是件小事，煮不好，营养可能会大打折扣，一起通过专家的实验来看看。想吃几分熟以后都有了标准，你喜欢哪一种？get√起来
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文化部2010年“三公经费”财政拨款预算数36808.69万元，其中因公出国(境)费17401.95万元，公务用车购置及运行费13060.41万元，公务接待费6864.33万元。2010年“三公经费”财政拨款决算数，合计3392.61万【换领身份证你该知道的事】今年26至35周岁的“80后”小伙伴们拿出身份证看看，是不是快到有效期了？没错儿，该换证啦！终于可以摆脱那张不忍直视的照片了，怎样才能拍得美美的？换领新身份证又该注意些什2015顺丰快递春节放假时间：腊月二十九开始不收件 正月初七开始正式上班
2013北京什么时间开始供暖?2014年北京供暖什么时候结束？寒风萧瑟冬趋至。随着气温不断下降，供热季即将到来。下周一开始，本市将先后进行3次气象会商，依据气温变化确定今冬全市供热时间。市市政市容委上一篇文章：下一篇文章：猜你喜欢
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