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牛蒡什么人不能吃以及牛蒡简介
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牛蒡什么人不能吃以及牛蒡简介
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中草药文化想必大家都有一些接触吧!它在中国已经有好几千年的历史了，自古以来人们稍微有个疑难杂症什么的服用中药是最常见的事情，中药草的副作用非常地小，而且药效还比较快，是治疗疾病的最佳选择。大家应该都知道吧!中药大多数都是由植物组成的，它的药效一般来源于植物的根、茎、叶等地方。牛蒡大家应该听说过吧!它有着非常多的功效，但是这种东西有些人不适合吃，今天小编就给大家详细介绍一下哪些人不可以吃牛蒡吧!牛蒡的简介牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与媲美，有“东”的美誉。明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载其“通十二经脉，除五脏恶气”;《名医别录》称其“久服轻身耐老”。牛蒡什么人不能吃?详细介绍：一、皮炎湿疹患者牛蒡是一种含碱性比较强的食物，并且有一定的寒性，因而患有皮炎、湿疹等皮肤疾病的患者是不太适合食用牛蒡的，会加重皮肤方面的疾病。二、孕妇产妇因为牛蒡属于寒性食物，并且寒性非常强烈，因此对于孕妇、产妇这种身体处在敏感时期，并且比较畏寒的人群来说，最好是不要食用牛蒡，另外处于经期的女性最好也不要食用牛蒡，否则会加重体内寒气，造成腹痛、痛经等现象。三、胃部有疾病由于牛蒡本身的寒性性质，因而胃部有不适疾病的患者应该尽量避免食用牛蒡，以免加重胃部不适的现象，经常腹泻的人也不适合食用牛蒡，但是牛蒡有比较强大的治疗便秘的功效，因此大家可以视情况而定。四、体寒人群体寒人群本身因为身体寒湿气较重，就会带来很多的疾病，若是还食用寒性较重的牛蒡，则会使体内寒湿气更加严重，给身体带来很大的不良的影响。小编有关牛蒡的简单情况已经给大家介绍完了，所以大家一定要好好了解了解，在日常生活之中有选择性地饮食这种东西。当然了小编今天没有对牛蒡的具体功效与作用展开介绍，但是如果大家对其感兴趣的话可以对这种东西进行详细地了解。当然了除了牛蒡之外还有很多功效十足的中药草，它们都是我们中药文化的重要组成部分，所以大家平时有时间的话多多关注一下。
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中国装修网牛蒡怎么吃 如何正确用牛蒡滋补
　　牛蒡是一种历史悠久的蔬菜，牛蒡营养丰富，牛蒡含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁等人体所需的多种维生素及矿物质。牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌，治疗失眠，提高人体免疫力等功效。下面小编就为大家介绍几款牛蒡的美味食谱吧。
　　牛蒡排骨汤
　　牛蒡1根，排骨1条，竹芋适量，蜜枣2颗，盐适量，鸡精适量。
　　1、将排骨切段。
　　2、牛蒡去皮切成段，再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里，不然很快变色。
　　3、切好竹芋。
　　4、所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤，味道还好。
　　牛蒡三丝
　　牛蒡，白水，白醋，盐，胡萝卜丝，青椒丝，油，糖，酱油，香油，白芝麻。
　　1、牛蒡是个好东西，具体咋好，大家自己查哈~~首先洗牛蒡，不用去皮，据说皮是非常有营养的，就用那种硬的洗碗的，刷干净表面就可以了。
　　2、然后准备好一碗白水加白醋，泡牛蒡用，这样牛蒡才不会容易变色。
　　3、我还发明了个好方法切牛蒡丝，不过可能高人也是这样弄得，我不知道。就用刨皮的工具，把牛蒡刨成薄片，然后再来切丝，真的就是很丝了。
　　4、切好久要迅速泡进白醋水里。然后煮开一锅水，放盐，把牛蒡丝沥干水分，放进锅里煮5到10分钟。
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牛蒡的功效与作用 新鲜牛蒡怎么吃
牛蒡的功效与作用 新鲜牛蒡怎么吃
作者： 时间： 08:00:00来源：互联网
　　千万别小看桌边小菜牛蒡的减重魅力!自古以来，牛蒡被视为男性壮阳的养生圣品，但营养师表示，牛蒡的热量仅半碗白饭的7成，特别是丰富的粗纤维，可促进肠胃蠕动、改善便秘，对於排便困难，或总觉得「满腹大便」的减重族而言，适量摄取就能轻松感受到身体轻盈。
　　牛蒡的热量仅半碗白饭的7成，特别是丰富的粗纤维，可促进肠胃蠕动、改善便秘。
　　牛蒡热量仅白饭7成　丰富纤维助排便
　　牛蒡称为「牛房」，谐音也叫「吴某」，虽然外观丑丑，却与养生、长寿密不可分，特别是古人讲求「以形养形」，通常拿它当壮阳食补。
　　事实上，牛蒡也是个不错的减重食材。牛蒡每100公克，热量约98大卡，比同等重量白饭(约半碗饭)140大卡的热量来得低，约仅有7成热量，减重一族可以用牛蒡部分取代米饭，是相当好的高纤根茎类主食，又有饱足感。此外，牛蒡的最大特色就是丰富的膳食纤维，可增加粪便量，对「排便」有很大的帮助。
　　牛蒡的功效与作用介绍：健胃整肠、利尿、降血脂
　　牛蒡含寡糖及膳食纤维，可健胃整肠、消胀气、改善便秘，并避免宿便，有助预防直肠癌。此外，牛蒡所含的菊糖，可维持肠道菌群平衡、促进消化;还能帮助糖尿病患者改善血糖，也很适合代谢症候群者食用。
　　牛蒡中的槲皮素和木犀草素对人体特别有作用，能清除或净化血液，有利尿与改善湿疹、粉刺或牛皮癣等功效。
　　而牛蒡所含的植化素，具抗氧化与保健功效，其中槲皮素和木犀草素对人体特别有作用，能清除或净化血液，有利尿与改善湿疹、粉刺或牛皮癣等功效。牛蒡的蛋白质和钙含量是根茎类之首，对高血脂、风湿和糖尿病患者也有帮助。
　　表皮最营养　牛蒡连皮带骨吃
　　新鲜牛蒡怎么吃?牛蒡可以「连皮带骨」吃，因其与苹果、葡萄、红萝卜等蔬果一样，表皮最富含营养，千万不要除之而後快，记得吃之前先用软刷与清水轻轻刷洗，去除表皮上的土。若真的不想吃皮，则可用刀背轻刮灰褐色表皮。
　　不过，牛蒡含丰富铁质，遇空气会氧化变黑，切好的牛蒡最好放进稀释过的柠檬水或白醋水里浸泡，可以保持色泽洁白，也能增加口感。
　　【清炖牛蒡红白萝卜排骨汤】
　　材料：白萝卜、红萝卜、牛蒡、梅花猪排，适量。
　　作法：
　　1.白萝卜、红萝卜、牛蒡，去皮洗净切块;梅花排洗净切块，入沸水汆烫捞出，备用。
　　2.将梅花排、红萝卜、白萝卜、牛蒡一起放入电锅炖煮，调以少许盐、酒即可。
　　小叮咛：牛蒡的甜味来自於皮，挑选牛蒡时，最好用手感觉一下牛蒡的重量，越重者表示其内部没有空心，味道较好。
　　《中医这样说》
　　牛蒡的味甘，属於平性食物，就是不寒不热，原则上，没有什麽人不适合吃，但需特别留意的是牛蒡纤维较粗，对於体质虚寒容易腹泻，或大肠激躁症者，肠蠕动较快最好少摄取，以免雪上加霜。
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牛蒡怎么吃才好，吃牛蒡有什么好处
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：心血管内科、消化内科、呼吸内科
&&已帮助用户：272877
你好，这还是需要根据自身的体质而定的，这不仅是一种食物，同时还是一种中药的
问性生活有什么好处呢
职称：医师
专长：内科，脑血管常见病
&&已帮助用户：54235
病情分析：做爱可以增进两人的感情，你做过之后就知道这是人的需要，当然可以让你心情舒畅，可以让你更年轻，还可以锻炼身体，最重要的是可以和你心爱的人生一个爱的结晶品！！！
意见建议：
问性生活有什么好处呢
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专长：内科，脑血管常见病
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意见建议：
问瘙痒症患者该怎么吃好食物呢？
职称：医师
专长：小儿哮喘、儿童血液、免疫性疾病
&&已帮助用户：206164
指导意见：千万不能使劲抓挠，因为把皮肤抓破后会对皮肤造成更大的伤害，细菌容易进入皮肤而引起皮肤发炎、溃烂 ，最好是采用浸了凉水的毛巾冷敷来缓解瘙痒。
问我在澳洲买的鹿胎盘的胶囊，怎么吃才好
职称：医生会员
专长：疤痕,毛囊炎,脂溢性脱发
&&已帮助用户：33661
问题分析：病情分析:您好,鹿胎盘素胶囊具有美容养颜,延缓衰老,还具有滋阴补气,健肾、暖宫散寒、活血调经的功效,加速新陈代谢，清除体内毒素，使人保持年轻状态。美容养颜延缓衰老。意见建议：应该按说明吃，可以这样说,这个没毒副作用,你就是一下吃了也没事. 一般的零售的胶囊可能是0.5克的比较多,就楼上说的,6-8粒均行,也就是3-4克吧.谢谢
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职称：护士
专长：普外科疾病，胃穿孔、肠更粗、阑尾炎
&&已帮助用户：62226
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职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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