红薯藤如何做成粉叶做成的鸡蛋煎饼,想取一个好听的菜名,谢谢

好听的菜名
好听的菜名
范文一:]>?1:我在我家楼下的饭店点过一道菜《母子相会》,菜上来一看,居然是黄豆+豆芽2:我点过一个《雪山飞狐》的菜,就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮! 3:《走在乡间的小路上》,天呀,竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!4;有一次和同学去巴山吃饭,发现有一个凉菜叫做《一国两制》,就随口问服务员这是what,结果服务员说:“是煮花生米和炸花生米”……5:在大庆,看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传,有道菜叫做《波黑战争》。特别其怪,问了问原来是菠菜炒黑木耳!6:还吃过一道菜,叫《青龙卧雪》,就是一盘白糖上面放根黄瓜。《火山下大雪》就是凉拌西红柿上面洒上白糖。7:某日在宴宾楼吃饭点了道《悄悄话》,端上来一看原来是猪嘴条和猪耳朵,呵呵…… 8:记得上次在泰安,要了一道菜――《泰山三美》。上来一看,就是白菜豆腐,于是质问小姐,答曰:三美是白菜、豆腐和水,泰山的水最美……9:我点过一道菜叫《绝代双骄》,就是――青辣椒+红辣椒。10:还有,《红·灯区》――辣子鸡丁。11:我的拿手菜叫做《关公战秦琼》,不old吧?我记得是我想出来的:西红柿炒鸡蛋――红脸+黄脸!12;有一个叫“心痛的感觉”,其实就是一杯白开水(50元)13:有位朋友去泰山玩,在一家小面馆点了一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。于是叫来店主论理,得到的答案是:做面条的师傅姓牛!朋友当场几乎晕倒,问:你们就不考虑长久生意吗?店主答曰:一般的客人一生也就来一次泰山,能到我这儿吃一碗面我已经很幸运了,呵呵....14:知道《乱棍打死猪八戒》是什么吗?是豆芽炒猪头肉!15:记得有一次在餐桌上点了一道菜,名为《独秀峰》,端上来一看,好家伙,竟然是一盘鸭屁股。16:有人吃过《火辣辣的吻》吗?呵呵,就是辣椒炒猪嘴噢!:-)17:菜名《小二黑结婚》,原来是盘子里两个剥.光的变蛋!18:美国炸大使馆的时候,有家饭店推出一道菜,叫《红烧美国大使馆》。要来一看,啊!是红烧大肠……一口没动就塞到桌子底下……19::去男方出差,吃饭时看见一道《朝天厥》的菜……拿上来一看,嗬,盘子里整整齐齐的排着8个鹅屁股!!!20:谁喜欢吃“裸·体美女”?就是去了皮的花生米呀,哈哈哈哈……21:我在一家饭店吃饭时,菜单上有道菜叫“用心良苦”,上菜一看:原来是苦瓜挖空放上煮熟的鸡蛋,然后切成片……22:23:在黄山一家饭馆,吃“黄山一绝”,靠!结果竟然是一盘蕨菜,我倒!24:我有一同学到一饭馆,看见有一道菜,名叫《猴子捞月亮》,觉得可能不错,买来一看,原来是一盘醋上面放了一滴香油,简直气爆了!……25:我在某大饭店用餐,点了几道大餐后,又要了几道素菜,其中一道叫“银牙盖被”,名字看着新鲜,菜上桌后,你猜怎么着?黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋,算了,那些菜名都不成。26:最经典的是这个。有一回看见一菜,叫《白马王子》。当时,随行的众人都不知为何物,于是就要了一盘。结果,菜上来一看……就是一大豆腐……上面还插了张刘德华的照片……众人无不倒地,口中狂吐白沫……原文地址:]>?1:我在我家楼下的饭店点过一道菜《母子相会》,菜上来一看,居然是黄豆+豆芽2:我点过一个《雪山飞狐》的菜,就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮! 3:《走在乡间的小路上》,天呀,竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!4;有一次和同学去巴山吃饭,发现有一个凉菜叫做《一国两制》,就随口问服务员这是what,结果服务员说:“是煮花生米和炸花生米”……5:在大庆,看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传,有道菜叫做《波黑战争》。特别其怪,问了问原来是菠菜炒黑木耳!6:还吃过一道菜,叫《青龙卧雪》,就是一盘白糖上面放根黄瓜。《火山下大雪》就是凉拌西红柿上面洒上白糖。7:某日在宴宾楼吃饭点了道《悄悄话》,端上来一看原来是猪嘴条和猪耳朵,呵呵…… 8:记得上次在泰安,要了一道菜――《泰山三美》。上来一看,就是白菜豆腐,于是质问小姐,答曰:三美是白菜、豆腐和水,泰山的水最美……9:我点过一道菜叫《绝代双骄》,就是――青辣椒+红辣椒。10:还有,《红·灯区》――辣子鸡丁。11:我的拿手菜叫做《关公战秦琼》,不old吧?我记得是我想出来的:西红柿炒鸡蛋――红脸+黄脸!12;有一个叫“心痛的感觉”,其实就是一杯白开水(50元)13:有位朋友去泰山玩,在一家小面馆点了一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。于是叫来店主论理,得到的答案是:做面条的师傅姓牛!朋友当场几乎晕倒,问:你们就不考虑长久生意吗?店主答曰:一般的客人一生也就来一次泰山,能到我这儿吃一碗面我已经很幸运了,呵呵....14:知道《乱棍打死猪八戒》是什么吗?是豆芽炒猪头肉!15:记得有一次在餐桌上点了一道菜,名为《独秀峰》,端上来一看,好家伙,竟然是一盘鸭屁股。16:有人吃过《火辣辣的吻》吗?呵呵,就是辣椒炒猪嘴噢!:-)17:菜名《小二黑结婚》,原来是盘子里两个剥.光的变蛋!18:美国炸大使馆的时候,有家饭店推出一道菜,叫《红烧美国大使馆》。要来一看,啊!是红烧大肠……一口没动就塞到桌子底下……19::去男方出差,吃饭时看见一道《朝天厥》的菜……拿上来一看,嗬,盘子里整整齐齐的排着8个鹅屁股!!!20:谁喜欢吃“裸·体美女”?就是去了皮的花生米呀,哈哈哈哈……21:我在一家饭店吃饭时,菜单上有道菜叫“用心良苦”,上菜一看:原来是苦瓜挖空放上煮熟的鸡蛋,然后切成片……22:23:在黄山一家饭馆,吃“黄山一绝”,靠!结果竟然是一盘蕨菜,我倒!24:我有一同学到一饭馆,看见有一道菜,名叫《猴子捞月亮》,觉得可能不错,买来一看,原来是一盘醋上面放了一滴香油,简直气爆了!……25:我在某大饭店用餐,点了几道大餐后,又要了几道素菜,其中一道叫“银牙盖被”,名字看着新鲜,菜上桌后,你猜怎么着?黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋,算了,那些菜名都不成。26:最经典的是这个。有一回看见一菜,叫《白马王子》。当时,随行的众人都不知为何物,于是就要了一盘。结果,菜上来一看……就是一大豆腐……上面还插了张刘德华的照片……众人无不倒地,口中狂吐白沫……
范文二:嘉庆玉富祝吉年丰丰君财利岁满岁年鸿块祥收年贵好运孜岁金富运伴块凤是舞龙新贺春年年美高好年运节来节高烧平牛来园夜排安宴祈映大福春色团圆有余春来金报砖春晓新合春家
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范文三:所有蔬菜菜名请说出各种蔬菜的菜名?答:油菜、白菜、茄子、豆角、蒜薹、葱、鲜蘑、香菇、莜麦所有蔬菜菜名、苦菊、生菜、大头菜、豇豆角、茭白、藕、红薯、土豆、辣椒、西红柿美好的开端。猜一蔬菜。菜名为一个字。答:是姜:美(“羊”)好(“女”)的开端。有很多蔬菜菜名的歌曲是什么?问:昨天听读幼儿园的儿子在唱什么。妈妈去买菜,什么菜,包心菜。。。油麦答:《买菜歌》今天天气真呀真正好,我和奶奶去呀去买菜。鸡蛋圆溜溜呀,青菜绿油油呀;母鸡所有蔬菜菜名咕咕叫呀,鱼儿水里游呀;萝卜、黄瓜、西红柿;蚕豆、毛豆、小豌豆;哎呀呀,哎呀呀,装也装不下,唉。最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?答:绿叶蔬菜和菌类食物营养价值比较高的,但并不是越贵的越好求七个绿色蔬菜菜名百吃不厌的答:烧茄子凉拌三丝小葱拌豆腐橙汁素丸子醋溜白菜酸辣土豆丝拔丝土豆一般酒店常用蔬菜菜名问:非常想认识一些蔬所有蔬菜菜名菜和它们的叫法,所经最好附图答:酸辣红菜苔、小炒菜心、盐水菜心、上汤豆苗、上汤娃娃菜、开水白菜、蒜蓉小白菜、清炒:菠菜、红菜苔、包菜、大白菜、油麦菜、生菜等等太多了。一种绿叶蔬菜,菜折断后有滑滑的丝,叶子大大的。答:我们老家叫木耳菜,叶片像桃形有点厚,学名好像叫落葵,营养价值很高,不知道是不是你说的那个说出重庆菜的所有菜名,越多越好问:我超喜欢吃重庆菜了,说多点重所有蔬菜菜名庆菜的菜名,拜托、重庆菜~赞!(除了:辣答:水煮鱼片酥皮排骨泡椒鳝鱼醋烧肉泡椒鳝片回锅鱼片盐菜回锅肉爽口老坛子蜂窝土豆邮亭鲫鱼泡酸菜烧鸡干豇豆烧肉香酥咸烧白香辣蟹竹签蒜香肉蒜茸墨鱼仔青椒炒猪耳口水鸡水煮烧白辣子鸡水晶凤爪飘香牛肉圆笼糯香骨蜂窝土豆韩语菜名,水果名,蔬菜名问:我的爸爸在国外,做厨师。学习韩语,不知道菜名,和蔬菜名水果名。希望答:韩语蔬菜名;1.;【白菜】(biechu)2.;【萝卜】(muu)3.;【土豆所有蔬菜菜名】(gamza)4.;【茄子】(gaji)5.;【黄瓜】(oyi)6.;【胡椒】(huc大家快来瞧瞧图片里蔬菜菜名是什么?问:大家帮帮忙,帮我看看这三个是什么?最后那个跟生菜很像,但比生菜小答:雪里蕻、油麦菜、生菜买所有蔬菜菜名就要买真品,【所有蔬菜菜名】请说出各种蔬菜的菜名?_精品网。
范文四:中国烹饪的特点是选料认真,刀工精湛,讲究调味,注重火候,重视拼配与造型,追求餐具的精美。就其内容,暂且不论,而菜肴好听的名字、典故、音响随手拈来几例说说。中国有着悠久灿烂的文化,从好听的菜点名称上就能充分体现出来。用绿豆芽和海米炒制俏丽而简洁的“金钩挂银芽”;清汤中浮动着紫菜与荷包蛋,如同古朴无华的“乌云托月”;工艺精湛、形象美观的“御笔猴头”是将猴头蘑的黄毛顺着一头拼成笔头,鸡茸抹成长条状,边缘镶上火腿丝,做成像皇帝使用的御笔。集大成的宫廷菜的名称则多数象征着吉祥富贵,如“万字扣肉”、“龙凤呈祥”、“凤凰卧雪”、“玉石青松”、“鸳鸯戏牡丹”等;而孔府菜命名别具特色,有相当一部分菜名寓意高雅,如“一卵孵双凤”、“诗礼银杏”、“七孔灵台”及鸭子和鸽子合烹的“带子上朝”,可谓独树一帜,是一份宝贵的文化遗产。中华菜点大都有它各自的历史,不仅体现在传统的精湛技艺,还有种种好听的典故。如闽菜“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的“佛跳墙”;大家熟悉的东坡肉“黄州好猪肉,价贱如泥土,贵者不肯吃,贫者不解煮。净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”有的反映了鲜明的爱国主义思想,如面食“油条”,相传南宋卖国贼秦桧陷害岳飞,百姓恨之入骨,就用面团做出秦桧夫妇两个并立的形象,投入滚油,炸之泄恨,从此,这个食品广为流传,称之为“油炸烩”,后流传下来“棒槌油条”。而“过桥米线”是云南的一种风味小吃,它源于一段传说:过去云南西部有一位秀才,为了考状元,独自住在湖中的小岛上,以躲避来人来函的应酬,一日三餐均由妻子送饭,在妻子的鼓励和细心照料下,秀才悬梁剌股,发愤读书,终于考取了状元,一时被传为美谈,由于这位贤惠的妻子送米线时要经过一座桥才能到小岛上,以后这种米线就被称为“过桥米线”。说到这,想必你也能想起几个好听的菜肴故事吧,如樊氏狗肉、霸王别姬、狗不理包子、宋嫂鱼羹等。最能体现好听的菜肴则恰如其分地反映在听觉上。这种声音的分贝与中国美食齐名,一是来自菜做得太好吃或者太难吃,大家议论纷纷;二是来自劝菜和布菜。另一种是菜肴本身发出的声音。当肉类碰上滚烫的金属,刹那间便会发出一种质与金属的混合音响,诉诸文字,是“嘶嘶”或“吱吱”,我说的不是酷型,而是铁板烧。它之所以备受大家的青睐,是集中于铁板烧上桌时,所营造的庆典和仪式的氛围。铁板烧端上来时,肉汁汩汩,牛肉在热汁的作用下颤栗不已,当烤肉汁和调味当头浇上去后,期待中的吱吱、嘶嘶大作,顿时“人声鼎沸”,不亦乐乎。“炸响铃”是用馄饨皮或豆腐皮包馅,入油炸制成熟,其特点可谓摇时如同响铃,入口香脆十里。抗战期间,后方紧张,上海锦江饭店曾经包装过一道以音效为卖点的名菜――汤烩炸锅巴,艺名是“轰炸东京”,取的是热汤浇灌锅巴之巧。现在想来,在那种环境中,所谓“轰炸”当是作大,其现场音效充其量也就是无声手枪向东京放了一弹。
范文五:悦唐火锅(金融街店):好听的名字,好吃的菜推荐理由:采取一人一锅的就餐形式,干净、卫生、时尚、快捷。。汤底口味丰富,菌汤的清润营养,红汤的油红透亮,香气浓厚,诱人垂涎三尺。涮菜丰富,琳琅满目。特制的小料,口感独特。店里的烧饼香香软软,散发着米粉特有的清香味儿,鼓鼓地泛着油光,太好吃了。#特色餐厅##朋友聚餐#。爱乐活美食川菜火锅。冻豆腐蔬菜拼盘特级羊肋卷特制火烧爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。 在这里,有爱,有乐,有生活。【更多精彩内容尽在爱乐活】文章来源:/post/7baec29400cbc2d?from=wenku/?from=wenku
范文六:与朋友一块吃饭喝茶,闲聊间说到了一些名菜与名人间的故事,听起来蛮有意思的,吃和品一样有趣。名人金口价百倍一千多年前,西汉唐蒙奉命出使南越。筵席上,他第一次喝到了醇香可口的拘酱酒,大为赞赏。回朝时带几瓶献给汉武帝。汉武帝金口一尝,立即钦为贡酒。拘酱酒顿时身价百倍。清朝时王致和官运不通,就做起豆腐生意来。后来他做的豆腐被慈禧太后偶然尝到,慈禧一称赞,竞成了御品,王致和从此生意兴隆,财源滚滚。名特风味名人创“涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前,元世祖忽必烈率军征途中,想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉,不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及了,厨师忙将羊肉切成薄片,放在锅里一搅和就捞出来,放点调料送了上去。忽必烈饥不择食,吃罢迎敌并获全胜,还朝后命厨师如法炮制,并建议放了许多作料,群臣吃后赞口不绝。忽必烈赐名“涮羊肉”。“金华火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派,因打仗连连得胜,百姓抬着肥猪慰问,一时猪肉多得吃不了,宗泽就命人将猪腿割下,腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便,所以常常把它们匆匆晒上几个太阳,挂在风中凉干,日子一久,腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”。饮食癖好百干态在饮食上,名人各有癖好。明代戚继光喜吃猪头,在他戍守关外时,为了过一过猪头瘾,不惜派快马手长驱北京的抄手胡同,专买那里的华家猪头。刘邦爱吃凉皮。刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮就吃上了瘾。当了皇上后,还不忘记要吃汉中的凉皮。据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官。咸丰皇帝爱吃凉粉。咸丰十年的一天。咸丰走出宫门在大街吃了两碗凉粉,觉得味道极佳,竞把卖凉粉的请到宫里住了一个月,传授制作凉粉的技艺。还有,慈禧饮茶成癖,李鸿章爱吃咸菜,郑板桥爱吃狗肉,魏徵爱吃芹菜。名菜沾了名人光“西施舌”是杭州名点,因美女西施而得名,形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。“昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子,据说王昭君出塞后吃不惯面食,厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条,昭君十分爱吃。“贵妃鸡”是上海川味名菜,借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”是江西名菜,以豆腐形容貂婵之纯,以泥鳅比作董卓奸滑。百代习俗怀念情在历代和各民族的饮食风俗中,有不少都和名人有关。比如吃“年糕”就是为了纪念伍子胥。公元前514年,吴王让伍子胥督建王城。吴王之子夫差继位后听信谗言,杀了伍子胥。子胥临死前对部下说;我死后若国家有难,民众没粮吃,就到城门墙下挖地三尺,可找到吃的东西。后来越国进攻吴国,城中军民断粮,伍子胥的部下就带领军民在象门城下挖地,果然挖出许多可以充饥的“城砖”,原来“城砖”是糯米粉压成的,这是伍子胥生前设下的“积粮防急”之计,吴国军民就靠这些城砖渡过了难关。此后每逢过年,吴国百姓都要压制类似“城砖”的年糕,纪念伍子胥。像这类情况还有很多,如吃粽子纪念屈原,吃腊八粥纪念佛,吃馄饨纪念盘古等等。与朋友一块吃饭喝茶,闲聊间说到了一些名菜与名人间的故事,听起来蛮有意思的,吃和品一样有趣。名人金口价百倍一千多年前,西汉唐蒙奉命出使南越。筵席上,他第一次喝到了醇香可口的拘酱酒,大为赞赏。回朝时带几瓶献给汉武帝。汉武帝金口一尝,立即钦为贡酒。拘酱酒顿时身价百倍。清朝时王致和官运不通,就做起豆腐生意来。后来他做的豆腐被慈禧太后偶然尝到,慈禧一称赞,竞成了御品,王致和从此生意兴隆,财源滚滚。名特风味名人创“涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前,元世祖忽必烈率军征途中,想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉,不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及了,厨师忙将羊肉切成薄片,放在锅里一搅和就捞出来,放点调料送了上去。忽必烈饥不择食,吃罢迎敌并获全胜,还朝后命厨师如法炮制,并建议放了许多作料,群臣吃后赞口不绝。忽必烈赐名“涮羊肉”。“金华火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派,因打仗连连得胜,百姓抬着肥猪慰问,一时猪肉多得吃不了,宗泽就命人将猪腿割下,腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便,所以常常把它们匆匆晒上几个太阳,挂在风中凉干,日子一久,腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”。饮食癖好百干态在饮食上,名人各有癖好。明代戚继光喜吃猪头,在他戍守关外时,为了过一过猪头瘾,不惜派快马手长驱北京的抄手胡同,专买那里的华家猪头。刘邦爱吃凉皮。刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮就吃上了瘾。当了皇上后,还不忘记要吃汉中的凉皮。据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官。咸丰皇帝爱吃凉粉。咸丰十年的一天。咸丰走出宫门在大街吃了两碗凉粉,觉得味道极佳,竞把卖凉粉的请到宫里住了一个月,传授制作凉粉的技艺。还有,慈禧饮茶成癖,李鸿章爱吃咸菜,郑板桥爱吃狗肉,魏徵爱吃芹菜。名菜沾了名人光“西施舌”是杭州名点,因美女西施而得名,形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。“昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子,据说王昭君出塞后吃不惯面食,厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条,昭君十分爱吃。“贵妃鸡”是上海川味名菜,借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”是江西名菜,以豆腐形容貂婵之纯,以泥鳅比作董卓奸滑。百代习俗怀念情在历代和各民族的饮食风俗中,有不少都和名人有关。比如吃“年糕”就是为了纪念伍子胥。公元前514年,吴王让伍子胥督建王城。吴王之子夫差继位后听信谗言,杀了伍子胥。子胥临死前对部下说;我死后若国家有难,民众没粮吃,就到城门墙下挖地三尺,可找到吃的东西。后来越国进攻吴国,城中军民断粮,伍子胥的部下就带领军民在象门城下挖地,果然挖出许多可以充饥的“城砖”,原来“城砖”是糯米粉压成的,这是伍子胥生前设下的“积粮防急”之计,吴国军民就靠这些城砖渡过了难关。此后每逢过年,吴国百姓都要压制类似“城砖”的年糕,纪念伍子胥。像这类情况还有很多,如吃粽子纪念屈原,吃腊八粥纪念佛,吃馄饨纪念盘古等等。
范文七:吉菜名菜1、白肉血肠(吉林市西春发饭店、吉林市老白肉馆)2、胡记真不同酱菜系列(长春市胡记真不同酱肉铺)3、清蒸松花江白鱼(吉林市北苑酒店)4、飞龙烧松茸(长白山宾馆)5、砂锅鹿宝(乐府大酒店)6、狗肉火锅(延吉市民族饭店)7、前郭烤羊腿(前郭县江南饭店)8、红烧田鸡(白山市宾馆)9、参杞田鸡油(白山市宾馆)10、庆岭活鱼(蛟河市庆岭镇第一家活鱼馆)11、好来登风味肘子(延吉市好来登饭店)12、吉祥土豆茄子泥(吉祥大酒店)13、同达红扒猪手(长春市同达酒店)14、同达鹿血糕(长春市同达酒店)15、金猴戏蟠桃(长白山宾馆)16、李连贵熏肉系列(四平市李连贵风味大酒楼)17、锅包肉18、抽刀白肉(梅河口市实验饭店、张禄)19、拔丝白果20、一品冰糖肘子(乐府大酒店)21、扣鹿三宝(南湖宾馆)22、果味人参(吉祥大酒店)23、江米鸡(延边空中乐园)24、民俗狗肉(延吉金达莱饭店)25、翡翠松茸(延吉金达莱饭店)26、白山双珍(吉祥大酒店)27、风味熊掌(延吉金达莱饭店)28、拔丝打糕(延吉金达莱饭店)29、扇影时蔬(南湖宾馆)30、长白山珍(南湖宾馆)31、葱烤蟹花(南湖宾馆)32、松茸两吃(南湖宾馆)33、美味咸肉卷(南湖宾馆)34、五彩鱼丝(南湖宾馆)35、滋补养参汤(延吉金达莱饭店)
36、烧鱼头堡(乐府大酒店)37、八珍素菜包(西关宾馆)38、红杞雪哈汤(吉林雾凇宾馆)39、银锅狗肉(延吉金达莱饭店)40、一品豆腐汤(南湖宾馆)41、三宝汤(省宾馆)42、双味血肠(西关宾馆)43、两吃溪水龙虾(吉林省商业高等专科学校)44、三丝素鱼翅(通化市贸易局)45、一品鹿盅(西关宾馆)46、狗皮炒山野菜(延吉金达莱饭店)47、鱼舟唱晚(吉林技校)48、瑞血河灯(吉林技校)49、拔丝脆皮打糕(延吉空中乐园)50、软煎鱼子(吉林市饮食集团)51、琵琶指鹿(吉林市饮食集团)52、松茸鹿肉筋(南湖宾馆)53、珍珠鹿筋(白山市贸易局)54、两吃林蛙(白山市宾馆)55、乡村小煎饼(延吉好来登饭店)56、香酥糯米鸡翅(东北亚大酒店)57、孔雀猴头(吉林市技校)58、双吃素鸡(白山市贸易局)59、八宝山果(通化市贸易局)60、金盏石榴小排(延吉好登来饭店)61、人参菜丹鹿胎(省物贸大厦)62、葵花千层肉(春谊宾馆)63、玉扇瓜荚(吉林国际大酒店)64、皮蛋酥蟹羹(吉林雾凇宾馆)65、什锦氽豆腐(南湖宾馆)66、观蓬献福(延边州贸易局)67、五洋捉鳖(延边州贸易局)68、红乳香腿 (延边州贸易局)69、家鸡榛蘑粉(同达酒店)70、清蒸鳌花(同达酒店)
范文八:荠菜别名芊菜、地菜、蓟菜、护生草、清明草、鸡心菜、净肠菜、地米菜、菱角菜、鸡脚菜、鸡腿草、假水菜、芨芨菜等,为十字花科一年生或二年生草本植物荠菜的幼苗、嫩茎叶或全草。荠菜全国性分布,生长于田间、路边、荒地、河滩、山坡随处可见,现江苏、上海等地有栽培。荠菜作为一种野菜,蛋白质含量在叶类、瓜果类蔬菜中数一数二,胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下,维生素c比西红柿还高,无机盐中的钙、铁、锰、钾等的含量也都较高。因此一直深受人们的欢迎。《诗经》中有“其甘如荠”的吟咏。辛弃疾有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的名句。苏东坡有“时绕麦田求野菜,强为僧舍煮山羹”的经历,陆游则称赞“手煮墙明荠,美若乳下肠”。营养价值:每100克新鲜荠菜中,含水分90.6克,蛋白质2.9克。脂肪0。4克,碳水化合物3克,粗纤维1.7克,灰分1.4克,钾280毫克,钠31.6毫克,钙294毫克,镁37毫克,磷8l毫克,铁5.4毫克,锰0.65毫克。锌0.68毫克,铜0.29毫克,硒O.51微克,胡萝卜素2.59毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.15毫克,抗坏血酸44毫克,尼克酸0.5毫克。食用方法:荠菜不仅味美,而且吃法多样,煮粥、煮饭、炒菜、做馅都可以。把荠菜洗净,切细,拌上猪油、味精、精盐,作春卷馅,味道十分鲜美。野生荠菜一般分散生长,很少有较大的群落。从3月份开始出土到4-5月份可采集未开花的大约10—13片叶大小的幼苗。除去杂屑和根部,洗净,用开水烫后炒食、凉拌、做汤、做馅、煮粥皆可,也可于制或盐渍。荠菜根、叶、籽、花均可入药。荠菜的营养价值用荠菜制成佳肴品目繁多,如荠菜肉丝豆腐汤、荠菜大枣汤、荠菜虾米香菇、荠菜炒鸡蛋、荠菜丸子、荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。药用功效:清热解毒,利水消肿,降压明日,凉血止血。主治水肿、淋病、痢疾、急性肾炎、慢性肾炎、乳糜尿、前列腺炎、尿路疾病(尿路感染、尿路结石)、吐血、便血、血崩、月经过多、血友病的出血症、目赤肿痛、高血压、胃癌、子宫癌和外阴白斑等病症。
范文九:家常菜菜名糖醋排骨 麻婆豆腐 棒棒鸡 东坡鱼 板栗烧鸡鱼香肉丝 红烧肉 醋熘鸡 泡菜鱼 水煮肉片水煮鱼 夫妻肺片 圆笼粉蒸肉 鸡豆花 可乐鸡翅宫保鸡丁 回锅肉 东坡肉 瓤莲藕饮食百科:鲁菜 川菜 粤菜 苏菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 西餐 西点 药膳 私房菜烤小鸡 锅烧鸡 芝麻鱼球 龙凤双腿 炸豆腐丸子 换心乌贼 双味蹄筋鲁菜精选 冬菇烧蹄筋雪梨肘棒 烤花揽桂鱼 拔丝苹果 四喜鸭子 胡椒海参汤 馏鱼片 荷叶肉 砂锅三味 烧罗汉面筋 蜜汁金枣 蒜苗火鸡排 奶汤蒲菜 炒豆腐脑 落叶琵琶虾 炸灌汤丸子 香煎茄片 西汁乳鸽 子萝鸭片 果汁鹌鹑
蜜汁叉烧素锅烤鸭 纸包鸡 熬黄花鱼 泰山赤鳞鱼 双烤肉 炸菠菜脯 福山烧小鸡 奶汤鲜核桃仁 锅烧鸭 龙眼凤肝 烤花揽鳜鱼 清汤柳叶燕菜 番茄松鼠鱼 南煎丸子 紫桂焖大排 炒桂花鱼翅 客家酿豆腐 金陵片皮鸭 打边炉
清烩海参锅塌鸡签 泰安三美豆腐 红烧鱼唇 酥炸春花肉 奶汤银肺 麻粉肘子 素火腿 什锦蜂窝豆腐 整鱼两吃
蜜汁梨球 杨梅虾球 油爆双脆 珊瑚金钩 龙潭钓玉牌蒜子焖酣鱼 甘菊猪肚 口福鸡 金龙乳猪
古法扣全端山东菜丸 焖大虾 凤尾金鱼 酒香椒盐肘子 玛瑙银杏 扒酿海参 软烧豆腐辣拌血蛤 广式卤鸭翅粤菜精选 烧瓤鲜沙虫花雕鸡
红斑二吃乳酸菌果汁酱 红烧猪手 蒜香鲶鱼 干炒牛河 兰度鸽脯京乳藕片 三色龙虾 牛蒡香羹枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉 三皮丝 雪花片汤嘉禾雁扣 灵芝鸡汤金银菜东菇墨鱼香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇煲猪踭 炸子鸡茄汁明虾脆薯凤尾虾鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 皱纹圆蹄 酸汤龙骨面 白玉翡翠 豆泥红枣莲子山药粥 红扒羊肉 梅菜蒸鱼尾 苹果牛肉炖煮秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡 蜜椒蝴蝶片 马铃薯笋焖鸡五柳脆皮鱼 肉酿生麸圆罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇 粟米香菇排骨汤 三蛇羹 蚝油生菜黑鸡拆烩老猫公 萝卜泡菜 可口的葡萄醋 溜肝尖舒心驻颜老火汤 什锦烩饭 芙蓉煎滑蛋 菜干鸭肾蜜枣汤昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 爆人参鸡片双菇炖南蛇芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 苹果炖鱼
牛蒡沙拉 西柚三文鱼 八珍鲩鱼 花生红米饭 车前子油焖虾 蚝皇凤爪 葛根清肺汤 西红柿肉片汤 荷叶鸡 酥盐鸡块 油豆腐镶肉 西式芦笋汤贝丝扒菜胆 沙丁鱼烙 鲜竹牛肉 清汤银耳 虾胶龙凤卷 瓜薏米淡菜汤 番茄蛋花汤 生鱼葛菜汤 杂豆小麦粥凤梨烩排骨 淳安辣椒酱 凉瓜浸田鸡 玉须泥鳅汤 柠檬鸡 罗汉果西洋菜猪踭汤猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤 雪花鱼翅 芥兰炒香肠香酥凤腿 槐花猪肠汤 咖喱海鲜锅 梅干菜烧肉 三菇浸鱼云 浅色海鲜豉油润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 潮州肉冻红枣炖蚕蛹鹿角菜蛤蚧水鱼石榴鸡汤秘制鸳鸯鸡芦笋煎黄菜板栗焖仔鸡 银杞明目汤 奶味芦笋汤 润肺菜干汤 番茄海蜇 米茸芋丝虾煲 参果炖瘦肉鲜粟子鸡肉汤 蜜豆鱼片豆腐咸鱼头汤 菊花猪肝汤芡实猪肚汤 韭菜炒肉 凉瓜肉排汤 山楂核桃茶 淡菜紫菜瘦肉汤 密汁牛蒡>>酿青椒 酱爆鸭块 鸡丝米粉 水晶南瓜 吉利大虾 芹黄烧鱼条 荔枝鱿鱼卷 巴国玉米糕 双色玫瑰鱼 鱼香肉片 沸腾羊肉 网油包烧鸡 酱酥桃仁 盐水肫花 银杏蒸鸭 烩鸭四宝 鲜椒嫩仔鸡 参麦团鱼 南排杂烩 荷叶凤脯麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 燕窝炖雪梨罗汉果八珍汤沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 七彩瓤猪肚 玉米羹 金钱口蘑汤 冬菜肉末 生爆盐煎肉乌骨鸡归黄汤 五彩牛肉丝 一品豆腐汤 干煸鳝背 芪蒸鹌鹑 川西肉豆腐 龙眼甜烧白 糖醋红柿椒 百仁全鸭 鱼香碎滑肉 鸭掌包 七星鱼丸汤 复元汤 油淋笋鸡 豆苗炒鸡片 沙参心肺汤 原笼玉簪 荷包豆腐 菠饺鱼肚 爆炒腰花 炒面线 川味牛肉醋溜黄瓜
干烧鱼翅箩粉鱼头豆腐汤 炒鸡什件 泡菜炒肉末 锅巴肉片 炸班指 软烧仔鲇 生烧筋尾舌 酥皮龙虾川菜精选软炸虾糕 苦瓜酿肉 网油腰卷 玉竹心子 白果烧鸡 鹰扬虎视 荷花豆腐大虾 麻辣白菜 家常鸡块 荷包鱿鱼 羊耳鸡塔 椒盐八宝鸡 恋爱豆腐 回锅肉 叉烧鱼 牛膝蹄筋鲜花豆腐 辣炒鱿鱼丝 碎米鸡丁 酱爆肉 火爆荔枝腰 一品海参 麻辣猪肝
虫草鸭舌 成都蛋汤 炸蒸肉瓤甜椒 红油耳片 珍珠圆子 鱼香荷包蛋 毛肚火锅 干煸四季豆 羊肉汤锅 炒豌豆夹 红油抄手 南荠烧鸭丁麻油鸡 手撕鸡 红椒爆鲜虾 艄公号子鱼 红烧蹄筋 红烧狮子头 红枣煨肘 红烧牛腩 干煸鳝鱼丝 蓉城鸳鸯卷鱼香腰花 黄焖鸡块 陈皮牛肉 香辣虾 豆腐鲫鱼 葱辣鱼条 炖牛掌 蚕豆炒虾仁 糊涂鸡 虾须牛肉
组庵鱼翅 干锅腊味河蚌 辣椒炒肚片 酸辣鸡丁 腊味合蒸 口味虾 清汤柴把鸭 辣椒鱼 干锅手撕包菜 冰糖湘莲 爆炒羊肚 生炒海蚌 香油石鳞 白焯响螺 银杏芋泥 苦中作乐豆豉鱼 盐煎肉 海鲜拼盘 贵妃鸡翅 生炒蒜苔肉 雪花鸡淖 网油鱼包 凉粉鲫鱼 连理双味鱼 辣椒蟹发丝百叶 金鱼戏莲 炸八块 风情羊柳 浪花天香鱼 酸辣肘子 马蹄白果蛋花汤 洞庭金龟 菊花青鱼蛋拌豆腐 七星丸 干贝水晶鸡 油条西舌 香露全鸡 玟瑰大虾四川家常酸辣汤 泡菜肉末紫龙脱袍 水煮猪杂 潇湘猪手 芙蓉鲫鱼 翠竹粉蒸鱼湘菜精选麻辣子鸡 煎连壳蟹 麻辣田鸡腿 葵花虾饼 东安鸡 玻璃鲜墨 老妈子带鱼 酸辣狗肉 开屏柴把桂鱼 剁椒鱼头 拉糟鱼块 炸鸡排 什锦豆腐煲 蛏溜奇 金钱干贝 醉排骨好丝百叶 黔味大虾 东安子鸡 麻仁香酥鸭 火腿炒茄瓜银耳川鸭 龙须燕丸 沙锅鳝鱼闽菜精选肉米鱼唇 闽生果 一品鲍鱼厦门薄饼 炒芙蓉蟹 荤罗汉沙司牛尾 龙身凤尾虾 糟片鸭酥炸牛肉卷 糖醋鸡块 麻酱白菜丝 拌莴笋 糖拌菜心 虾米拌豆腐八生火锅 鱼腩煲 西瓜盅
藕香芹味 馄饨香蕉卷 拌鸡块 南肉春笋 糟油青鱼划水水晶蹄膀香肴肉 彩色肉丝 干烧牛肉片海米烧菜花 油焖春笋 三虾豆腐 菜心炒猪肝 菠萝龙眼鱼鱼羊鲜徽式双冬东坡肘子 香菇豆腐饼 客家小炒 椒盐排骨 双菜炒素鸡 皮蛋豆腐香橙糕 红烧猴头蘑 铁扒仔鸡浙菜精选糟熘鱼片 瑞士排骨 麻酱拌豆腐扬州干丝苏菜精选清炖蟹粉狮子头 拆冻鲫鱼 珊瑚桂鱼 李鸿章杂烩 花菇田鸡 可乐鸡翅 醋熘土豆丝 鱼香豆腐 炝三丝 酸辣口水鸡 芋头扣肉茶叶熏鸡 板栗仔鸡 酸辣土豆丝 彩椒鲜虾仁 鸡蛋炒西红柿 青椒肉片 土豆炖豆角 糖醋鱼肴肉鸭黄豆腐徽菜精选玉兔海参酸菜鱼 蒜烧排骨 百合炒鱼片其他凉拌茄子 酱焖鲫鱼 脆炒南瓜丝
范文十:又是一年暑假来临,满心欢喜的我终于可以和家人团聚。爸爸妈妈在南京经营一家小餐馆,我会在那里开始暑假生活。我喜欢和家人在一起忙碌,喜欢那各色美味的菜肴,更喜欢听那菜里的声音。店里的菜谱早已被我“吃透了”,每一道菜都有自己的形与色,酸甜苦辣交织其中。店里的一道道菜,都是经过爸爸慎重采集原料、花费心思烹饪而成,有的菜味重些,多放了些盐,多放了些辣椒,口感厚重;有的菜清淡些,初尝没太多味道,慢慢地才发现越吃越余味悠长。菠萝烧肉,香甜可口,人见人爱,回味无穷,当我细细品味时,菜里仿佛渗透着小时候的味道,金灿灿的菠萝为我吹奏出甜甜的歌谣,那是爸爸给我的快乐声音。一盘家常菜――麻婆豆腐,松软可口,趁热吃才有味道,不过“心急吃不了热豆腐”,否则不是辣到喉咙,就是被烫伤嘴。每次一边品尝着它,一边看爸爸做菜的身影,我感觉自己是最幸福的孩子。麻麻的,软软的,菜里飘荡出甜甜的爱的声音。又爱又恨的凉拌苦瓜丝,苦中带甜,当它被端上桌时,我碍于爸爸的面子,不得不吃几口。那苦涩的味道让我直皱眉头,可当真正品出味道时,菜也见底了。它就像我们这一家子,虽然生活不易,可细细想来,只要和家人在一起,不管在哪儿,再苦也是甜,菜里传递出家的幸福的声音。吃着爸爸的菜,听着菜里的声音,渐渐地我也成了爸爸的小助手。递菜单,端茶送水,传菜,洗盘子,这些早已成了我的拿手活。但给客人上菜还是我的最爱,因为我可以好好欣赏爸爸的每一次杰作,听听客人在品尝时的啧啧称赞。穿梭在客人和爸爸之间,小小的我感到很骄傲,也读懂了一些菜的心声:醋熘白菜,一道普通的蔬菜,但味道却很令人回味,如果作料配放不恰当,则味道易变,也许到最后也吃不完;拔丝苹果,香甜焦脆,外观精美,刚上餐桌就成为大家瞩目的焦点,但如果不赶紧吃就拔不出丝来了;糖醋鲤鱼,耐人寻味,有酸有甜,但必须仔细挑出鱼刺,因为一旦忘乎所以,刺哽在喉,后悔莫及!听,菜里也有声音,那是甜甜的歌谣,淡淡的父爱,浓浓的亲情。品菜,“听菜”――快乐暑假,快乐成长。(指导教师:张晓玲)}

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