当初为什么选择榴莲与意式冰淇淋代理相结合

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这一篇只为PRIME意式冰淇淋而写
摘自公众号:发布时间: 16:33:34
品牌名为PRIME(原住)的意式冰激凌,
目前用公众号+有赞商城,在重庆范围销售,一套126元6杯95g。
复购率是70%,买过都说好吃,口味不用担心。
我们如何让更多人来吃呢?
公众号是primepop, 二维码是:
「口味」只决定餐饮「能火多久」,
但在此之前,餐饮「会不会火」,取决于「诱惑力」――
展开说,体验诱惑、渠道诱惑、媒介诱惑。
从基本的五感(味觉、嗅觉、触觉、视觉、听觉)出发构造体验。
目前PRIME不缺味觉,略过不计――但嗅觉、触觉、视觉、听觉空间不小。
嗅觉,你可以随每一份包裹赠送顾客未购冰淇淋的「试闻包」
比如顾客买了6个缤纷酸樱桃,你就把西西里开心果、咸花生巧克力、猫山王榴莲、宇治抹茶、费列罗巧克力、海盐香草、茉莉牛乳、玫瑰酸奶、芒果雪芭、柠檬薄荷雪芭的试闻包(印服务号二维码)都给寄去。
――让他们闻嗅觉想象其他冰淇淋的口感,进而复购;并主动自己,及安利身边人关注服务号成为会员。
触觉,你可以随每一份包裹赠送随机干花书签
樱桃花、开心果花、花生花、榴莲花、茶花、可可花、香草、茉莉、玫瑰、芒果花、柠檬花、薄荷叶随机发,并在背面印服务号二维码。
――让他们摸干花想象其他冰淇淋的口感,进而复购;并主动自己,及安利身边人关注服务号成为会员。
视觉,玩电商要紧主图 95g每杯其实能装不少了,但页面上用勺挖冰淇淋球的主图总让顾客嫌少,降低了转化率,所以重做主图,展示冰淇淋装满杯子的状态;如果再印一个P标表示PRIME出品就更带感了。
听觉,述求打开物流箱、打开杯子的咔哒声都与众不同
因为用了意大利工艺――强化你们原产地是意大利的品牌联想。
总之,味觉只是入门,你得不断用嗅触视听诱惑受众联想,诱惑媒体宣传。
把线上渠道榨干之前,暂不布局线下。
榨干线上,服务号与原住会就够了――
为什么有了订阅号还要开服务号?
用每周一条的机会,给老顾客发优惠券,并用猎奇新产品捆绑主推品促进销售。
操作是首条发优惠券,第二条发猎奇产品、介绍现有产品与促销政策。
猎奇产品,可以参考气味图书馆的香型,比如圣水、金汤力、干红、梦境、天空之城、雨后花园、大嘛花、巨杉树、菩提树、仙境、精灵粉、红木、清新窗户、洗衣间、热恋、床笫之间、眼泪、西瓜棒棒糖、宝贝爽身粉、僵尸男、僵尸女、彩虹、阳光、森林、雪花、雨滴、清泉、蓝天、月光、大海、大地、檀木、竹子、菩提树、四叶草、黑色竹林、保加利亚玫瑰、橙花油、白茶、雏菊、茉莉、睡莲、蒲公英、绿茶、紫罗兰、桂花、天竺葵、山谷百合、栀子花、紫丁香、苹果花、樱花、水蜜桃、紫色马丁宁、薰衣草香水,以及世界各地的味道,一年48周,周周不重样。――反正冰淇淋的基底在,加入各种能搞到的食用香料就是了,玩的就是「万物皆可冰淇淋」。
促销政策,可以是限时满赠,例如48小时下单就送猎奇冰淇淋;可以是限时满减或满折,例如只要含猎奇冰淇淋每套减10块/9.5折;并加送社群入场券,例如只要买猎奇冰淇淋就送原住民社入场券一张,自己有了可转给朋友――
原住会员有三项特权:定期免费试吃、定期线上手作课、优惠价买线下课。
定期免费试吃
比如一月有一次试吃机会,但获取下月试吃机会要分享――如果想增加试吃机会可购试吃卡。
定期线上手作课
比如每两周开一次手作课――可展示传统Gelato制作技法,借机宣传Gelato文化及卖原料;可展示猎奇产品的制作工艺,辅助上文的万物皆可冰淇淋销售;甚至可以教怎么拉奇葩造型,比如头图的小兔子圆筒。
优惠价买线下课
比如买「48杯卡」就送每周6下午14:00-16:00一节,共计4节的Gelato手作入门课。
为什么是48杯?因为48杯冰淇淋1024元,抹零成999元,还送线下课显得特诱惑……便宜的25元,用线下课培养为长期顾客,卖冰淇淋再卖原料,很快就回来了。
可谓名利双收――
可赚的钱多了:增加了试吃卡、原材料、48杯卡三种产品;
可赚的名多了:加速Gelato文化传播,及会员分享积极性;
最小化可行的媒介玩法,无非背书、内容、传播――
洋人即背书
你得真的找个意大利人做傀儡,塑造冰淇淋工匠主义经典形象――就像肯德基的桑德斯上校。
给上文的「万物皆可冰淇淋」、「Gelato手作技法」,甚至PRIME的品牌故事找足够可靠的背书,才能间接拉升PRIME逼格,提高成交转化率,以及降低媒体报导顾虑。
产品即内容
上文说的「万物皆可冰淇淋」足够有料,已经够新顾客、老顾客、原住会员自传播了;
再买点重庆当地的公众号发软文,拉当地社区公众号所有者联合活动,买点当地网红做直播与短视频扩大,很快就能吸收新一批顾客,发展新一批原住会员了。
社群即传播
而三项特权足够装逼,已经够让原住会员自传播了。
再趁和原住会员够熟,加上拼团、三级分销、重庆外连锁加盟的玩法,很快就名利双收了。
没有人能一次吞下10杯原住冰淇淋,
三种诱惑已经好看还管饱,
给更多一个月内就吃不完……
也许有人能一次吞下10杯原住冰淇淋,
在之后可能的冰淇淋大胃王比赛上……
把诱惑留给之后十一道金牌。
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共有21人评价,满意率95.24%
数量/规格小计甜筒1个3元
周末法定节假日通用
10:00 - 22:00
无需预约,直接消费(高峰期间消费需排号等位)
团购用户暂不享受店内其他优惠
每张糯米券限1人使用,超出收费标准:按当时店内实际价格收取费用或者另购买糯米券
每次消费不限使用糯米券张数,可叠加使用
仅限大厅使用,无包间
本单堂食外带均可
商家不提供餐后打包服务
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