【图文】腊肠沙锅饭的做法_腊肠沙锅饭的家常做法_腊肠沙锅饭怎么做好吃_做法步骤,视频_腊肠沙锅饭-美食天下
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腊肠沙锅饭的做法步骤
1糯米洗净泡半个小时。
2把糯米放入沙锅中，放入适量清水中小火煮。
3腊肠切片。
4碗里放生姜丝、生抽、芝麻油拌匀。
5锅中放水煮沸淋一点食用油，放入洗净的青菜焯熟捞起备用。
6米饭煮至快熟时放入切好的腊肠。
7打入一个鸡蛋。
8盖上盖子小火焖两到三分钟。
9放上青菜，淋入调好的酱料即可。
使用的厨具：砂锅
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腊肠美味的烹饪方法
学习啦【学烹饪】 编辑：俊煌
　　家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。腊肠怎么做好吃，怎么做最正常呢?这里有最常见的腊肠的的家常做法和腊肠做法大全.还有最正宗的腊肠做法图解，很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，一定要尝试哦!
　　香肠土豆片
　　材料：大土豆2个，香肠3根，老干妈豆豉2勺，肉泥2勺，青红椒各一只，洋葱1个
　　做法：
　　1)香肠切斜片蒸熟。青红椒洋葱切丝。土豆切片。
　　2)热油炒香青红椒洋葱丝盛出放一边。(翻炒两下就可以，3分熟)
　　3)多多的油烧至7成热放土豆片翻炒成金黄色，盛出放一边。
　　4)锅留余油放入葱和姜，香味出来后放入老干妈豆豉和蚝油，炒地非凡非凡香的时候加入肉泥，翻炒两下放入香肠土豆片，继续炒，最后加入青红椒洋葱丝加一点糖少许盐和鸡精，炒两下盛出。哈哈，好香哦。
　　香肠芥兰的做法
　　调味料： 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
　　制作过程： 1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
　　2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 香肠蚕豆饭 香肠饭人人爱吃，就算不加别的，单只香肠与米饭就能煮出不同凡响的香味来。
　　新鲜蚕豆加腊肠的做法
　　原料：大米200克，鲜蚕豆100克，香肠50克。 调味：盐，油。跟香肠一荤一素，一个筋道一个粉嫩，既是营养的搭配也是口感的协调，不可不试。
　　做法：
　　1.米洗净。蚕豆剥皮。香肠斜切片。
　　2.以上原料加水、盐、油，调好味，放入电饭煲煮熟即成。
　　Tips 香肠用广式小香肠就很好，能吃辣的朋友可选四川麻辣肠，它和蚕豆融合一起又是一种滋味。千万别用火腿肠之类。
　　腊肠其他食用方法
　　1、将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜;
　　2、可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响;
　　3、可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受;
　　4、对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择。
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腊肠炒青菜
人做过这道菜
不喜欢吃蔬菜 总觉得少了点什么味道 喜欢炒青菜时候加点料 于是有了这道菜
腊肠炒青菜的做法 &
青菜洗净 菜叶与菜梗分离
腊肠切丁备用
煸炒腊肠 冷锅 到出油
加腊肠快炒加盐
腊肠炒青菜的留言
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& 广味腊肠烧菜花的做法
将广式腊肠切细碎。红菜椒切小粒。葱姜切成小丁。菜花洗净，用手掰成小朵。
将菜花放入滚水中汆烫一下，捞出备用。
大火烧热锅中的油，先放入鲜姜末和大葱碎爆香，再放入菜花小朵和广式腊肠碎翻炒均匀，调入水淀粉慢炖收汁。
调入盐、红菜椒粒和香油拌匀即可。
秋冬之交，饮食原则应该以“甘平”为主，即多吃有清肝作用的蔬菜。
菜花的其它做法
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