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牛奶需要煮吗？喝牛奶的禁忌和误区有哪些|平阴亚奥特奶站
来源：微信朋友圈 更新时间： 23:40:58 推荐微信公众号：VC说&&&笑思姐字体：
牛奶是我们日常生活中最常见的营养食物之一，也是不能缺少的健康饮品。不过，喝牛奶的方法如果出现了误区就会直接影响到牛奶的营养价值。因此，不如就来一起了解了解喝牛奶的误区和禁忌都是怎样的吧。喝牛奶的禁忌忌加糖煮不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物――果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。忌与橘子同食牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。忌加巧克力有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。因此，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开，喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。喝牛奶的误区牛奶中添加米汤牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，会破坏维生素A。脱脂牛奶利于健康现在很多人热衷选择脱脂牛奶，认为利于健康。但每个人对脂肪的需求量不一样，血脂高和特别肥胖的人可以选择低脂或脱脂奶。但对于对能量需求比较大的孩子和上班族，最好还是喝全脂奶。牛奶口味越香越好很多人喝牛奶时喜欢口感特别香醇的牛奶，觉得口味重的牛奶才是好的牛奶。其实，过于香浓的牛奶，大多添加了香料或者添加剂。真正的纯牛奶反而被认为没味儿或有加了水的口感。正常牛奶，只有一股淡淡的乳香，喝起来是鲜香并非异香，爽口而非粘口。那么，喝牛奶究竟需不需要煮呢？牛奶需要煮吗如果买回家的是经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用，则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理，其严密的包装能保证 产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中营养素的损失。但如果是没有一次性喝完的牛奶，下次再饮用时就必须煮一煮了。因为牛奶开封后混入了有菌空气，且封口较难，即使在冰箱内也会有杂菌污染，直接喝可能带来腹泻等 问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火”的原则。因为牛奶属于高营养食品，其中含有的脂肪等成分很容易糊锅，而适当搅拌可以避免此现象。煮奶时 控制好火候也很关键，只要牛奶热到冒泡，将要沸腾，即可关火，这样既能起到灭菌的效果，还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。健康正确的喝牛奶，要谨记以上几点禁忌和误区哦。平阴订奶热线，欢迎关注公众号平阴亚奥特奶站！
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京ICP备号-1 京公网安备02号亚奥特牛奶 荣获首批山东农产品知名品牌_凤凰资讯
亚奥特牛奶 荣获首批山东农产品知名品牌
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近日，在山东省农产品品牌建设大会上，山东亚奥特乳业有限公司的亚奥特牌牛奶制品，被列入全省首批农产品知名品牌目录。用良心去做产品、用良心对待员工、用良心对待消费者、用良心回报社会，是山东亚奥特乳业始终坚持的良心方针政策。打造让全省人民放心的知名品牌，亚奥特乳业责无旁贷。
原标题：亚奥特牛奶 荣获首批山东农产品知名品牌亚奥特牛奶 荣获首批山东农产品知名品牌12-07 12:01
近日，在山东省农产品品牌建设大会上，山东亚奥特乳业有限公司的亚奥特牌牛奶制品，被列入全省首批农产品知名品牌目录。用良心去做产品、用良心对待员工、用良心对待消费者、用良心回报社会，是山东亚奥特乳业始终坚持的良心方针政策。打造让全省人民放心的知名品牌，亚奥特乳业责无旁贷。首批知名农产品
有咱泰安亚奥特近日，在由山东省农业厅、山东省海洋与渔业厅、山东省林业厅和山东省畜牧兽医局联合举办的山东农产品品牌建设大会上，山东亚奥特牛奶制品跻身全省首批农产品知名品牌目录。在最严厉的食品安全法律法规及最有效的监管举报制度下，山东亚奥特牛奶制品能够被各部门评为全省首批农产品知名品牌，是众望所归也是实力使然。为保障奶源安全，亚奥特严抓奶源根基，在其生态牧场，数字化管理系统自动屏蔽不适合挤奶的奶牛。生鲜牛奶六不收原则，让消费者领会到了亚奥特乳业做好奶、良心奶的良苦用心和坚强决心。散户饲养的奶、手工挤的奶、人情面子奶、未防疫检验的奶、检验不合格的奶、未签订合同的奶一律不收，是亚奥特乳业雷打不动的铁律。每辆运奶的运输车，都安装了GPS定位跟踪系统，监控运输车的运输路线、运输时间等，不给做手脚留下任何机会。巨资改造技术工艺
喝得舒心更放心从单一产品到现在的五大系列六十余个品种，亚奥特乳业从生产技术、奶业技术、质量技术等三方面入手，提升综合实力和竞争力。生产技术改造方面，短短六年间累计投入资金9800万元，先后引进了世界最先进的乳品加工设备180余台套，采用了高速离心净乳、闪蒸降膜、超高温瞬时灭菌、无菌灌装等先进工艺。生产全部实现了电脑控制和机械化操作，大大提高了工作效率和产品质量。奶业技术改造方面，引进了国际先进技术DHI技术，通过检测奶牛体细胞数为奶牛的良种选育、改良提供了最科学的依据，建立了良种繁育体系，在养殖户、养殖小区之间推广开了冻精先进技术。成功推广TMR(全混合日粮)技术，改变了奶牛的膳食结构，合理搭配了奶牛营养配比，提高了牛奶的理化指标，产出了优质的原料乳。质量技术改造方面，引进先进的质量管理体系，购置一流的检验设备，建成现代化乳品技术中心。累计投入资金900万元为乳品技术中心配备了丹麦福斯公司120型乳品快速分析仪、分光光度计、美国进口抗生素分析仪、丹麦福斯微生物快速分析仪、美国高效液相色谱仪、气象相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光谱仪等先进的设备和仪器，使产品质量合格率始终是100%。质量关一刻不放松 良心连着每一包奶亚奥特乳业重视产品质量，以最优的质量体系，为消费者提供着最健康安全的乳品。产品质量从来不靠说而靠做，是亚奥特乳业严谨质量体系的一贯作风。在亚奥特乳业的每个车间，随处可见的是“三鹿事件就是一面镜子”、“良心管理企业、质量重于一切”等标语，时刻提醒着工人和企业。亚奥特乳业获得的荣誉，也是对企业严把质量关的肯定。公司在山东省乳品行业率先通过了ISO9001国际质量体系、HACCP食品安全双认证；产品先后被国家农业部认定为中国绿色食品、全国质量信得过食品、中国乳业优秀企业、被国家工商总局认定为中国驰名商标、国家学生饮用奶计划推广先进单位、连续六次被评为山东省消费者满意单位、山东人最信赖的食品品牌等荣誉。“自己养牛，咱家的牛奶零添加”是亚奥特乳业敢于勇于印制在产品包装盒上的一句实在话。对质量的管理，亚奥特乳业不仅停留在喊口号上，更多的是体现在奶源、生产、运输、工艺等各个环节。国家对牛奶中微生物含量的标准为每毫升200万单位，亚奥特乳业就敢压缩到10万单位。在不断的自我施压、自我提高过程中，亚奥特乳业产品质量悄然得到质变。齐鲁壹点客户端版权稿件，未经许可不得擅自转载，违者将依法追究法律责任。
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