接下来你即将看到的，是史上最全的文昌美食介绍，没有之一，全文无尿点，但处处是饿点，如果你是吃货，请看好你的肚子，不要让它叫太大声，以免影响他人休息，谢谢合作。
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　　文昌，作为海南著名的文化之乡，饮食文化是它的组成部分，下面我就带大家领略一下文昌美食的精华所在。　　【文昌风味美食】　　1、白切文昌鸡　　文昌鸡乃海南四大名菜之首，也是粤菜系里的经典名菜，新加坡的国菜海南鸡饭便是由文昌鸡饭改良而来。文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，肥而不腻，香味甚浓。白切文昌鸡是最传统的吃法，白切做法对食材的要求非常高，对烹调技艺的要求也很高，文昌鸡养殖与烹调技艺已被列入海南省非物质文化遗产。　　　　　2、盐焗文昌鸡　　盐焗鸡原是广东客家人的一道传统美食，外出的文昌人从广东人那里引进了盐焗鸡的做法，并稍微做了改良。文昌盐焗鸡跟客家盐焗鸡的区别，不仅是在于食材上选用了文昌鸡，在做法上也稍有差异，吃起来比客家盐焗鸡更嫩滑。在海南，盐焗鸡店一般是文昌人开的，店面主要分布在文昌、海口、三亚，比如海口义龙路鼎鼎有名的那几家盐焗鸡店。在文城，最有名的一家要数“阿施盐焗鸡店”，地址就位于文昌中学大门附近。　　　　3、椰奶文昌鸡　　椰奶文昌鸡是文昌民间一道传统美食，文昌人称其为“（椰）子泥鸡”。上世纪三十年代经海口琼南酒家名厨师覃启杰改良并发扬光大，据说当时宋子文吃了这道菜后甚为赞赏。　　　　4、椰子饭（糒）　　椰子饭和椰子船不是同一种东西，椰子饭外观上看其实和普通米饭差不多，但只要给你闻一下，你马上就会有吃它的冲动，因为椰子饭是用“椰子泥”煮的，满是椰子的香味。有一次家里来了一位四川的朋友，我就叫老妈煮椰子饭，那家伙一下子吃了3碗，还说真是好吃到不行啊！　　　　5、铺前马鲛鱼　　马鲛鱼，文昌人称其为“黑鱼”，是深海野生鱼，海南主产深海大马鲛鱼的渔港便是铺前港。铺前陈氏先祖明公，因独好马鲛鱼，故人称“黑鱼祖”，其于万历年间（公元一五八五年）在崖州任直属五品官，曾以秘制马鲛鱼献于万历帝，神宗大悦，封为贡品。推荐吃法是香煎马鲛鱼。　　　　6、铺前海鲎　　鲎，文昌人称其为“豪”。这家伙看起来像是黑暗料理界的食材，但其实它的肉很好吃，铺前人尤为喜欢吃鲎，特别是将鲎肉、鲎卵配着糟粕醋一起吃。鲎肉我也吃过，那味道有点像螃蟹肉，具体味道怎么样，还是得自己尝了才知道。建议配着当地有名的糟粕醋一起吃。　　　　7、龙楼海胆　　海胆，“龙楼四宝”之首。文昌龙楼地区的近海水域，海底里都是珊瑚礁石，海水清澈见底，这一地区产的海胆、鲍鱼、龙虾和海白尤为鲜美，其中以海胆最为出名。海胆的制作方法主要为清蒸海胆、海胆炒饭、海胆蒸蛋、海胆紫菜汤等，而清蒸海胆则最能呈现出海胆原汁原味的鲜美。有一次我去铜鼓岭附近的海石公园游玩，正好看到一位渔民从海里游上来，捞了一网的海胆，我问卖不卖，他说要卖给海边的海鲜店，长期合作的。看来要想吃上正宗的龙楼海胆，就只能去当地海边的海鲜店了。　　　　8、良丰对虾　　对虾，文昌人称其为“角虾”。东阁镇良丰湾（属于八门湾地区）盛产斑节对虾，曾上过国宴，是与文昌鸡一样叫得响的产品。它之所以受欢迎是因为本身体大肥满，壳脆肉嫩，这样的肉感吃之前可要考虑清楚，因为一旦品尝过很容易“曾经沧海难为水”———普通的虾肉一概看不上了。用盐焗或者西式茄汁做出的良丰对虾基本可以在保持虾的原味的基础上，让味道更胜一筹。　　　　9、东阁鲻鱼　　鲻鱼，文昌人称其为“西仔”，以东阁镇八门湾地区出产的最为出名。此鱼味道香甜细嫩，特别是用鱼汤煮的“西仔饭（糒）”，香甜、爽口，甚是好吃，比起文昌鸡饭、椰子饭来也毫不逊色。　　　　10、沙港膏蟹　　沙港膏蟹是文昌有名的特产之一，此蟹生长于会文镇沙港滩涂的红树林中。膏体金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，肉白鲜美，独具风味。　　
　　【文昌特色小吃】　　1、抱罗粉　　抱罗粉是文昌的汉族特色小吃，因盛起文昌抱罗镇得名。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,甘甜可口。　　　　2、铺前糟粕醋　　糟粕醋是文昌铺前镇的汉族传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜（如石葱）、海菜、动物内脏（如牛腩）、鲎肉、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃，味道微辣酸甜可口。　　　　3、重兴赤烧　　赤烧是流行于文昌重兴地区的一种秘制猪肉干，制作技艺最早由泰国华侨带回，后经本地改良并发扬光大。我小时候春节饭桌上最爱的一道菜，便是重兴赤烧。　　　　4、锦山牛肉干　　锦山牛肉干是一道色香味俱全的汉族小吃，因产于文昌锦山而得名。肉脆味美、香甜适口，细啃慢嚼，津津有味，不愧为下酒的上乘小吃。　　　　5、锦山煎堆　　煎堆，海南人称其为“珍袋”，是一种知名的汉族小吃，文昌锦山镇的鉴光珍袋店做的尤为好吃，其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、甜腻适中，味道浓烈，已四代传承逾百年历史。文昌还有一种祭祀用的珍袋，大如篮球，非常考验制作工艺。　　　　6、苙　　苙是文昌、琼海民间一种馈赠亲戚朋友的食物，代表着吉祥如意。你可能听过台湾饭团、日本饭团，而苙，就是海南饭团。用洗净的椰叶或蒌叶编织成苙外壳，再把经过椰汁、虾米、黄姜、蒜头、油和香料等炒香后的米填入苙壳里面，然后再把苙放到锅里用水煮熟，形似小枕头的长方形。　　　　7、椰子船　　椰子船，又称椰子盅，是文昌、琼海一带的汉族传统小吃。把椰子皮剥开，而后将配上红糖的糯米塞进椰子壳中封好，煮两个小时，熟后把椰子壳敲开，将椰肉对称切成八份，形似小船，故名“椰子船”。　　　　8、会文信封饼　　信封饼，是文昌会文地区的传统名小吃。1942年的时候，信封饼由外出到新加坡打工的文昌会文镇的村民带回来的。那时候，出去南洋一带打工的人很多，由于思乡心切，他们就将这小小的点心做成了信封的形状，带着浓浓的情谊回到了家乡，将手艺一辈辈的传承了下来。如今，信封饼已经被给予了团圆、美满的含义，在新春时为来年讨个好兆头。　　　　9、糖贡　　糖贡，是文昌的著名特产，由闽南地区的贡糖演变而来。用糖拌爆糯米花，添加花生米、椰子肉、芝麻等制作而成，白、香、酥、脆，非常美味。每逢春节，文昌民间各家每户必备糖贡，用来招待亲友和贡年，在文昌民间更传有“无鸡不成宴，无糖贡不像过年”的谚语。　　　　11、角酥　　角酥，起源于闽南地区的一种汉族小吃，传入文昌后变化不大。　　　　12、东郊甜薯袋　　东郊甜薯袋，是文昌东郊镇的著名小吃。因馅中放有甜薯粉，所以在炸的时候饼的中间部位会凸出来，形似飞碟。甜薯袋既有甜薯的甜，又有葱花的咸，两种味道糅合在嘴里，实在妙不可言。　　　　13、东阁粿仔　　又圆又滑两头尖，左右逢源名声扬，说的正是文昌民间的汉族传统小吃粿仔。粿仔，最出名的要数东阁粿仔，成名已有近百年的历史。别看它个头小，里面虽没有像饺子所含的丰富肉馅等“内里乾坤”，但是从熬姜糖水到制作花生碎等佐料，层层工序都要注意火候，考究师傅的功夫活儿。吃东阁粿仔，我比较喜欢吃椰奶炒冰粿仔。　　　　14、鸡屎藤粿仔　　海南很多地方都有鸡屎藤粿仔，而外形上又圆又滑两头尖的便是文昌的鸡屎藤粿仔。　　　　15、椰奶芋头　　顾名思义，就是椰奶加芋头放在一起煮的甜品，制作简单，味道却很好。　　　　16、杂粮营养粥　　从小奶奶就煮这种甜品给我喝，里面放了椰蓉、地瓜干、红豆，我也不知道这种甜品叫什么名字，索性就帮它取名“杂粮营养粥”了。　　　　17、薯粉　　薯粉，又叫地瓜粉。这种甜品在夏天吃最合适，小时候老妈经常在炎炎夏日煮给我喝，放入两块冰，那解暑效果真是立竿见影的。　　　　18、清补凉　　清补凉我就不用多做介绍了吧，海南各地都有，我最喜欢吃椰奶炒冰清补凉。文城老戏院那边的清补凉还不错，海口市内的文昌邓记清补凉也很好吃。　　　　19、新娘糕　　这是小朋友的最爱，文昌民间结婚都要备有新娘糕，发给亲戚朋友吃。　　　　20、甜粿　　甜粿，普通话叫作年糕。甜粿的最佳吃法是裹上一层鸡蛋液放在锅里煎，吃过的都说好。　　　　21、薏粿、三角馏　　薏粿，又称燕粿，流行于文昌、琼海地区的一种汉族传统小吃，一般是椰子馅的，又称椰子粿。当年刘少奇和周恩来到文昌考察的时候尝过文昌薏粿，两人都赞不绝口。会文三角馏的做法和薏粿差不多，口感也差不多，只是造型上变成了三角形。薏粿根据不同的制作材料可分为普通糯米薏粿、南瓜薏粿、地瓜薏粿、高粱薏粿、鸡屎藤薏粿、益母草薏粿等等。　　　　22、按粿　　按粿，流行于文昌、琼海地区的一种汉族传统小吃。按粿跟薏粿最直观的差别就是前者的馅在外面，后者的馅在里面。按粿的馅一般也是椰子馅，椰子馅包裹着按粿全身，以至于你只看到了馅，却看不到按粿的真实面目。按粿根据不同的制作材料可分为普通糯米按粿、南瓜按粿、地瓜按粿、高粱按粿、鸡屎藤按粿、益母草按粿等等。　　　　23、椰丝糯米球　　椰丝糯米球，其实是按粿的变种，现在春光食品把它搬上生产线生产了，并取了个可爱的名字叫“开心椰球”，简直就是谁吃谁开心啊。　　　　24、千层糕　　千层糕，一种从外地传入的甜点小吃，在北京也很流行。最常见的是椰汁千层糕，其他的还有红豆千层糕、菊花千层糕、紫薯千层糕等等。　　
　　【文昌喜宴菜肴】　　在海南，文昌的喜宴以其菜色多样丰富而闻名全岛，下面就让我们来见识一下文昌的喜宴菜肴。　　1、头盘菜　　头盘菜，又称杂菜，正式名字叫“全家福”，是文昌喜宴上必不可少的一道菜，也是上的第一道菜。传统的头盘菜一般包括干虾米、干鱿鱼、猪瘦肉、干猪皮、红萝卜、冬菇、木耳、洋葱、西芹、香肠、腐竹、葫芦瓜、干金针菇、小葱、新鲜茶树菇、青椒等原料。而如今，随着生活习惯和人们口味的改变，传统头盘菜也在不断地创新，原料中加入新的元素，比如新鲜虾仁、新鲜金针菇、新鲜猪肚等。对文昌人来说，喜宴办得好不好，客人吃得开不开心，很大程度上取决于头盘菜的味道。　　　　2、白切文昌鸡　　　　3、烤临高乳猪　　　　4、炖东山羊　　　　5、豉汁蟠龙鳝　　　　6、油炸鹧鸪　　　　7、酸甜排骨　　　　8、香炸排骨　　　　9、清蒸海鱼　　　　10、红烧肉　　　　11、清蒸对虾　　　　12、清蒸花蟹　　　　13、腰果鱿鱼丝　　　　14、八宝饭　　　　15、甜面　　
　　【文昌的茶店】　　在文昌，只说喝茶，不说喝老爸茶。老爸茶是海口市区的说法，因老海口人把中老年男子称为“老爸”，所以“老爸”喜欢喝的茶就成了“老爸茶”。文昌的早茶文化由广东传入，下午茶文化则由南洋传入。文昌人的早茶不仅是喝茶而已，还有卖各种中式早餐，包括包子、馒头、馒头花、油条、肠粉、海南粉（粉卤）、炒粿、炒面、炒粉、粿汤、伊面汤、粉汤，以及各式蒸笼美食；下午茶当然还是少不了茶（包括丝袜奶茶、冰红茶、冰奶茶等），再配上椰子酱面包（嘎亚）、菠萝包、领带花、蛋羹、炸包、煎面、烙饼、南瓜饼、玉米饼等，品种太多，我都懒得发图片了，各位想看哪种美食提出来，我再发图片。
　　太好了！看着流口水！赞一百个
　　吃货踩点。。。
　　不错。再接再厉。
　　【文昌的茶店】　　文昌人的早茶不仅是喝茶而已，还有卖各种中式早餐，包括包子、馒头、馒头花、油条、肠粉、海南粉（粉卤）、炒粿、炒面、炒粉、粿汤、伊面汤、粉汤，以及各式蒸笼美食；下午茶当然还是少不了茶（包括丝袜奶茶、冰红茶、冰奶等），再配上椰子酱面包（嘎亚）、菠萝包、领带花、炸包、煎面、烙饼、南瓜饼、玉米饼等。　　1、丝袜奶茶　　丝袜奶茶，在文昌被称作“茶滴”，这跟制作过程有关，且它的制作过程在文昌是开放式的，所有食客都可以近距离观看丝袜奶茶的制作过程。　　　　2、冰红茶　　冰红茶，在文昌被称作“红茶凉”，这是方言里定语后置的结果。　　　　3、冰奶　　冰奶，就是炼奶加冰，小时候很喜欢喝这个。　　　　4、椰子酱面包　　椰子酱面包，海南话称作“嘎亚”，这个音在马来语里就是椰子酱的意思。　　　　5、菠萝包　　　　6、领带花　　　　7、炸包　　　　8、煎面饼　　　　9、烙饼　　　　10、南瓜饼　　　　11、玉米饼　　　　12、肠粉　　　　13、海南粉　　海南粉，在海口被称作“腌粉”，在文昌被称作“粉卤”。腌粉，是用先腌过的粉做的，而粉卤，则用的是普通的粉，重点是卤汁。所以文昌的海南粉放的卤汁特别多，而海口的海南粉只淋了一点点卤汁而已。　　　　14、炒粿　　　　15、伊面汤　　　　16、蒸笼系列　　
　　欣赏！收藏！
　　大三旺的干煸鸭和红烧鹅，周家福的猪骨汤，望海的海鲜，东诚的龙胆　　重庆刘一手的火锅，小肥羊的自助，善苜村的韩国烧烤火锅自助　　嘉嘉的白斩鹅，文东的乳羊　　强烈推荐
　　想分享到微信朋友圈，怎么分享不了呀！
　　收藏。一大早的看到好吃，谢啦。
　　听说新合的牛排、迈号的猪脚很好吃，有人吃过吗？
　　推荐林燕土窑鸡！特色美食！用我们家的糯米更便宜，汇聚各色美食……
　　迈号三角路的猪脚　　
　　赞！！！！有机会逐个尝尝...
　　有人吃过新合的牛排吗？
　　　　迈号的猪脚也是很有名滴！
　　【文昌家常菜】　　1、这些好吃的贝类都叫啥名字啊？　　
　　【文昌家常菜】　　2、这道菜叫什么？　　
　　文昌的老爸茶可以再进一步开发“高大上”一点。　　英国有“英式午后茶”。其实就是红茶+点心，用点心架盛放，分成几层。不妨借鉴一下。当然，场所也要有点品位，不能出现一只手抠脚丫，另一只手端茶杯场景...
　　没看到抱罗粉？？？
　　【文昌家常菜】　　3、这道椰汁蒸花蟹看起来很好吃的样子　　
　　【文昌家常菜】　　4、白灼鲜鱿　　
　　还有椰子水文昌鸡！
　　有一些是广式美食，真正的文昌美食非常迷人。:)
　　龙楼镇应该多搞些文昌美食特色店。将来龙楼的热度绝对会超过文昌市区。
　　　　椰丝拌芋头有没有？
　　　　豆饼怎么样？
　　看得我口水哗啦啦地流！
　　周家园的烧烤、多旺的肥牛、乌托邦的披萨　　文昌美食太容易了
　　这么多好吃的，文城怎么不搞个美食街
　　小吃“京果”　　　　小吃“骹袋皮”，即猫耳朵　　　　小吃“猫屎”　　
　　文教、龙楼著名的传统油炸小吃
　　汉语方言读书音与口语音不一致的问题，在南方方言中最为突出。自19世纪以来，散布在中国各地的传教士，前赴后继地努力，为当地汉语方言和民族语言创制拼音文字。大约在1919年，有一位美国长老会传教士，发明了一套拼音文字，用来拼写海南话。这位传教士回到美国后，希望找到人为他制作字模，以便用这种文字印刷读物。他跑了各地印刷厂，都没有人愿意接这个活儿。后来有人向他推荐了一位著名的字模商，后者表示有兴趣帮他制作印刷字模。传教士又在美国找到一位中国学者，参照中国书法，将文字符号做了美化，然后字模商刻成钢模，排版印刷。　　从样本来看，这位传教士设计的海南话拼音文字，很像汉字部首偏旁的简化，比较容易记忆，但有69个符号，其中1个是标点符号（句号），至于另外68个符号在声韵调三方面如何分配，需要另有说明，似乎最后的几个字符是声调符号。用这套字母拼写组合成篇章，采用竖排，与传统中国书面文字排版格式一致。　　这套拼音文字显然没有通行开来，但传教士的热情令人赞赏，那位字模商的奉献精神也令人敬佩！
　　把它们具体能买到的地点说一下就更好。？
　　牛酸。　　
　　路西包粥　　
　　地瓜叶也不错，水芹也不错，我老板娘以前在文昌工作过最喜欢吃文昌的水芹了，听她说那个水芹只有我们文昌有的、做为文昌人的我我都不知道好惭愧　　
　　这样的好贴不顶都不行,美食从不抗拒!
　　这样的好贴不顶都不行,美食从不抗拒!
　　重要的话说三遍　　来，我们一起　　来，我们一起　　来，我们一起
　　抽雪茄的农夫： 举报
19:50:11.68
评论　　文化是交融的　　柒大7：
19:55:24.197
评论　　能走出文昌吗？文昌鸡地球人都知道了。呵呵！　　——————————　　是的！文昌鸡世人知道的很多。其它的食品是文昌的走不出去，广州的闯了进来，几十年后的结局就是如此，前后我都经历，就这样。　　文昌被广州“交融”了~~~~~~:)
　　龙楼什么时候搞个美食中心，或者广场什么的，集中文昌所有的特色美食。这是旅游资源之一。
　　好多都没吃过，看了开眼界，准今年过年去吃。
　　不错，美食多多，以后可以直接百度上搜索的，用百度导航的同志可以直接看到店，想吃什么直接搜索
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　馋.......
　　口水流都打脚母破了
　　最好的帖子，没有之一！
　　吃在面，穿在身，看我的架势就知道文昌的美食是如何的美了。
　　我很喜欢锦山牛肉干，吃过后浑身都是劲，用不完的力。
　　咸鱼肉煲是经典，小时候经常吃。
　　东郊的椰子汁、锦山的牛肉干，以及铺前的糟粕醋都是我喜欢的。
　　椰香漫步： 举报
16:15:28.613
评论　　你们真能吃，一斤都能吃完，不怕撑破肚子啊。　　——————————————————————————————————　　一包一斤装的锦山牛肉干下肚，嗝都不打一个。
　　有文昌老板在海口国贸北路新开了一家”布鲁斯音乐餐吧”很不错，近期在打6.8折。歌手的水平很OK的。　　
　　咸鱼煲三沉肉娜估芳啦嘎！　　
　　吃饭时间到，现在多关注美食贴，我要学习煮菜，呵呵。
　　东郊产的椰子汁，白白嫩嫩，丰胸又翘臀。　　　　
　　比较全面了　　
　　新龙门的膏蟹炒粉丝，经典名菜啊　　
　　椰香漫步:下次有时间喝茶帮我买一箱试试，钱一分不会少给你的，放心。　　 15:28 评论　　----------------------　　上次是比较匆忙来不及给你买，下次有机会送你一箱。谈钱就生疏了。　　
　　@椰香漫步 你下次什么时候回来？我需提前购买。因厂方人员配置的原因，生产线较少，目前是供不应求，需提前购买。　　目前厂方在大量招人中。　　
　　楼主一看就是会享受生活的人
　　小时候很喜欢吃东郊三角街（邮政旁边）那里那位老奶奶现场炸的甜薯袋，也很喜欢看老奶奶娴熟的动作。现在已不易吃到小时候那种味道了。
　　好贴！再顶！
　　吃过白延的“菜粽”吗？　　东郊的“三角粄”硬吃过了是。　　以前的人也吃“油条”汤的。　　按“椰子饭”。　　六月初六“白粄卷”。　　“糖水番薯粉”。　　“糖浆豆腐脑”。　　　　“饥粄”。　　“苹泡”——也叫木莲籽 薜荔果（一种果冻）　　　　
　　能不能详细介绍下哪里的比较好吃，店面在哪　　
　　俺喜欢吃豆腐花。
　　【文昌喜宴菜肴】以上就是很正宗的文昌喜宴菜肴，再加上一二个不错的汤类就OK了，图也清晰，不错！
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)1. 文昌抱罗粉抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。2. 锦山牛肉干锦山牛肉干是一道色香味俱全的汉族小吃，因产于海南文昌的锦山镇而得名。肉脆味美、香甜适口。细啃慢嚼，津津有味，真不愧为下酒的上乘食料。3. 文昌糟粕醋糟粕醋又称“女人醋”、“三八醋”，是海南省文昌市的一种传统民间小吃，其中以文昌铺前的糟粕醋最为有名。糟粕醋采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、动物内脏、脆骨等做成，辅料配以辣椒、糖、味精等。味道微辣酸甜可口。经常被作为餐前小吃食用。糟粕醋对人体血液循环比较好，长期食用可以美容减脂，预防高血压。4. 文昌椰汁西米露文昌椰汁西米露是海南文昌特别的清凉美食。西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。西米有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。5. 锦山椰叶棕椰子的叶子本身并没有象粽叶那样，会有一种自身的香味，四方形的粽子很像“笠”，味道和普通粽子有一定的区别，就是微甜，很香糯。6. 三角留三角留为民间传统小吃，其制作方法和粿大致相同，因其呈三角形状，故叫“三角留”。这种民间小吃数会文地区最有名，它润滑、爽口，有甜心的，也有用韭菜、椰肉丝、盐做馅的，叫咸心粿。在逢年过节，家家户户会做上三角留送给亲朋好友品尝，而且会在三角留中心点红，预示和美幸福。7. 东阁粿子东阁人做的粿子是用湿面粉做成，口感香滑，入口糯性十足，海南话称作“滑（滚）溜呜”，与甜甜的椰奶汁加冰块，在炎炎夏日真的很有惬意。8. 椰子酱面包文昌话俗称“嘎亚包”，“嘎亚”是从马来西亚“椰子酱”音译而来，做法虽然普通，但却是老爸茶店不可缺少的点心，甜甜的酱料搭配面包饼，再来上一杯“茶嘀”，无限惬意。文昌老爸茶店都有卖，大都1块钱一个。9. 信封饼1942年的时候，信封饼由外出到新加坡打工的文昌会文镇的村民带回来的。那时候，出去南洋一带打工的人很多，由于思乡心切，他们就将这小小的点心做成了信封的形状，带着浓浓的情谊回到了家乡，将手艺一辈辈的传承了下来。如今，信封饼已经被给予了团圆、美满的含义，在新春时为来年讨个好兆头。也成为了文昌会文这一带的传统名小吃。10. 文昌空心煎堆文昌空心煎堆是海南省传统的汉族名点，属于海派菜。煎堆又称麻球。色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口，制作原料为 糯米粉500克、白糖100克，生油2000克，非常之好吃。11. 黑糖椰丝甜粑文昌特色小吃，是文昌粑类的其中一支，其实也相当于馅在外面的“意粑”，用黑糖浆和椰丝椰蓉混合粘上粑，咬一口糯香滑口，特有回味。12. 文昌按粑文昌按粑是一道美味可口的汉族名点，属于海派菜。源于海南文昌。香甜软糯，椰味十足，粘韧适中，制法简便，别具特色。航天海南(hthn0898)　
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当我真的见到你，
我才意识到的的神秘而又多变；日西北太平洋上出现了3个台风同时存在的情况↓在台风“圆规”和“蒲公英”相继登陆日本并停编后.近日，一枚新型火箭从天津港被吊装上专用的火箭运输船，大约需要7天的海上航行才能抵达海南文昌清澜港，在运至海南文昌航天发射场后，择日首发。爱上这座小岛...爱上这座城，了解不一样的文昌...现在这社会，到处就是套路！！爱迟到的人总喜欢说“马上到”，吵完架的都忘不了撩一句“你给我等着”，欠钱的还都是在海南生活这么多年出门靠盆友，在家靠沙发！在海南的盆友一定都被问过这样的问题！（来来来，互相伤害）▼01海南说起海南第一岛，你会想起哪座海岛？
是中国的马尔代夫-蜈支洲？
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