【图】怎么包大馄饨最好看 教你做出好看好吃的馄饨选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7．菜肉比也是3：7只有这样的才会好吃。
馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：w?n3 t?n1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国民间传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7．菜肉比也是3：7．只有这样的才会好吃．肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向一个方向，直到看见所有的肥肉变化成丝状即可．至于配料，多半自选，鸡精，香油，蚝油，五香粉，盐等适量．注意不要加水．馄饨重汤料，而水饺重蘸料。
没有相关文章 上一个文章： 下一个文章： 没有了主题:全上海最好吃的小馄饨吃是不是这家？
来自：上海&
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全上海最好吃的小馄饨吃是不是这家？&&&&
获网友奖分45点(等于2点PP)　
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淘宝小店：
来自：上海&
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中华路总店&&&&
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淘宝小店：
...第1楼...
来自：上海&
发帖：151＋3314&
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上海是上海人的上海,YP滚出去,国家社会主义万岁,万岁,万万岁!!!
越右越好,极右最好
来自：上海&
不如千里香
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我不要签名
来自：上海&
大富贵最近很火啊
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我的歌曲和冈本真夜的歌曲，差别小于0.03mm
你可以问马云，他会告诉你冈本超人的店铺在哪里
来自：上海&
发帖：1＋536&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
上次吃碗小馄饨舌头被烫麻掉了
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：4＋419&
昏倒，大富贵小馄饨就算了伐，肉头没鲜味道，就汤水样子好看点
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：安徽&
发帖：872＋3836&
上次吃碗小馄饨舌头被烫麻掉了
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这个家伙很懒，什么也没留下......
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发帖：84＋8248&
大富贵小馄饨有什么好吃的。。。话说小馄饨有最难吃，最好吃的实在是，就是比佐料啊
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泰国帮畜生要不是发洪水会理睬中国政府吗？9个替死鬼换来几百亿、几千亿美元的“人道援助”，真是好买卖，中国首富有这几个人值钱吗？
来自：上海&
发帖：17＋2389&
大富贵就连以前唯一还能吃吃的辣酱面现在也不行了!
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
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五德鸡里的小馄饨还可以的！
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这个家伙很懒，什么也没留下......
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小馄饨最好吃额了旁边梦花街里，吃了10年了，味道绝对赞
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来自：上海&
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无债一身轻
来自：宁夏&
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最好的进攻就是防守
滑铁卢 我一生的骄傲
kds围棋群:
来自：上海&
发帖：0＋586&
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发帖：33＋2978&
全上海最好吃的小馄饨吃是不是这家？[向左转] [向右转] [原图]
我推荐光明村的
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有的人工作好，有的人住得好，有的人车子好，有的人身材好，有的人身体好，作为资深卢瑟的我，要保持心态好...
来自：保密&
发帖：12＋385&
梦花街 3千金的小馄饨好吃
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来自：上海&
发帖：0＋338&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：17＋2390&
大富贵的包子也很好吃的，还有熟食，呵呵。
老盛昌的包子秒杀它,熟菜也就那样死甜,死咸!
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我感觉太淡
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大富贵就连以前唯一还能吃吃的辣酱面现在也不行了!朋友绝对懂的，现在水平一天世界了。
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梦花街 3千金的小馄饨好吃
这个我去吃过 蛮好的
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淘宝小店：
来自：江苏&
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都没有国贸食堂的菜肉大馄饨好吃。
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小馄饨还要看安徽料理
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代驾MT AT陪练司机跑腿
来自：上海&
发帖：21＋47&
德兴馆比他家好吃 小南门店
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来自：上海&
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引用:大富贵的包子也很好吃的，还有熟食，呵呵。
老盛昌的包子秒杀它,熟菜也就那样死甜,死咸!老圣昌味精乱加的
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：230＋1175&
你们家里没人会包吗？最好吃永远是家里的味道
发自iPad《贝客悦读 宽带山》
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来自：上海&
发帖：1＋4&
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：275＋7822&
一天世界 还没普陀四如春好吃
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有记者问到吉格斯，希望在自己的墓志铭上写上什么时，吉格斯的回答更是令人尊重。“这家伙生在萨尔福德、死在萨尔福德、在萨尔福德旁的老特拉福德让大众兴奋……”
来自：上海&
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你们家里没人会包吗？最好吃永远是家里的味道
发自iPad《 宽带山》
家里只包大馄饨
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淘宝小店：
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文庙啊！ 大富贵！
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世外悠悠隔人间 不忍凄凄乱世烟 ~
来自：上海&
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浦东新世纪那边大富贵的辣酱面味道绝对可以的其它分店的不行
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发帖：291＋1767&
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是金子迟早会发光，是红杏早晚得出墙......
来自：上海&
发帖：45＋284&
以前卢浦大桥浦西这里动迁之前有家国营的上海人开的饮食店，里面的小馄饨不知道算正宗上海小馄饨伐，重油的e~香的来。要么就是自己家里包的，放猪油。现在的真心吃不到啥好吃的小馄饨了，都是千篇一律的千里香，要么就是苏州汤包馆里的那种，皮厚，难吃的要死
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这个家伙很懒，什么也没留下......
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发帖：87＋2697&
大不如前了，真心一般
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这个家伙很懒，什么也没留下......
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发帖：36＋1432&
最好次的是偶老头子包额
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这个家伙很懒，什么也没留下......
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以前卢浦大桥浦西这里动迁之前有家国营的上海人开的饮食店，里面的小馄饨不知道算正宗上海小馄饨伐，重油的e~香的来。要么就是自己家里包的，放猪油。现在的真心吃不到啥好吃的小馄饨了，都是千篇一律的千里香，要么就是苏州汤包馆里的那种，皮厚，难吃的要死
千里香 就是葱油的香味吧 还不知道有没有加香精
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淘宝小店：
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发帖：50＋5201&
西营路这家的生意好的飞起来
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其实什么真的在乎,什么样的生活算丰富.有个相爱的人,有颗自在的心就知足.
来自：上海&
发帖：325＋1508&
老西门地铁站旁边的。
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我躺下睡觉。我醒着。耶和华都保佑我。
来自：上海&
上次吃碗小馄饨舌头被烫麻掉了
[/quote]哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈[此贴子已经被作者于
22:27:17 编辑过]&&&&
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没钱，能有个性吗？
来自：上海&
发帖：454＋2323&
都是瘦肉精猪，没什么好吃的
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
发帖：0＋4&
以前静安别墅现在威海路的弄堂小馄饨很好吃
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
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西营路这家的生意好的飞起来 -==发送自:宽带山官方Android应用==-
是额 家里有亲戚就住那里
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淘宝小店：
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发帖：15＋1186&
西营路这家的生意好的飞起来 -==发送自:宽带山官方Android应用==-
是额 家里有亲戚就住那里
那家的刚出炉的锅贴也很好吃，而且价格比文庙的便宜，生意非常好。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：保密&
发帖：22＋759&
好吃的是大富贵旁边的人家吃了10几年了
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这个家伙很懒，什么也没留下......
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cn，半夜里肚皮饿了
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新的开始。。。
来自：北京&
发帖：647＋5984&
小馄饨有什么最好吃最不好吃的
比生煎技术含量还低
用料纯正，不偷工减料就都好吃。
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* release me *
来自：上海&
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以前我家就在梦花街，从来没觉得大富贵的好吃，倒是一直去吃中华路上的乔家栅，后来没有了。现在偶尔回去，发现大富贵也蛮好吃的，有点以前的味道
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：上海&
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有空要去尝尝！
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这个家伙很懒，什么也没留下......
全上海最好吃的小馄饨吃是不是这家？她社区用户
（最好吃的面食）之老公做的面食拌面。面食最好吃的还是我老公做的面食是最好吃的因为我这个人不喜欢吃面特别是下的面就更不喜欢吃我唯一喜欢吃的就是一种就是方便面。我这个人除了方便面以外什么面都不吃我老公，上一次他说我们今天买下的面吃我说我不要吃我老公他说那我给你买他说那我你向他说我们买下的面回家我给你弄拌面吃。我说我不要吃然后我老公他说你吃一口好不好吃好吃的话我再给你弄拌面然后我就吃了一口我就吃了一口感觉挺好吃的从那以后我就深深的爱上我老公弄的拌面。现在我过了一段时间我老公不给我弄半年我都我就会让他给我弄拌面吃后来慢慢的我老公知道我爱吃拌面他每隔一段时间就会给我弄拌面吃。我老公弄的拌面真的是很好吃的不光面看着有食欲，而且味道也是挺好吃的我特别爱吃我老公做饭菜好吃做面条就更好吃了。我老公给我女儿买的小馄饨我女儿女儿吃的可不少5块钱一碗小馄饨可是她全部吃掉了一个多没剩看来我女儿那天真的是饿着了是啊是啊回到家都12点多了，能不把她给饿着吗？个人觉得我老公做的拌面挺好吃的当然还有配菜面拌面配的红烧鸡块和土豆丝小猪你们看看觉得这个面条看着有食欲吗？你们觉得好吃吗？
照片可能涉及隐私，需安装她社区查看
我家老公真会做面条呀，做的挺好的。
她社区用户
打开她社区 App 查看全部回复
给你们看看我的长睫毛还自带上翘哟大叔
美不美？小主们说了算?手机实拍，要的来～～～
自恋，药不能停老公说这睡衣白天不许在家穿，更不能出屋！
我家住在农村，是云南一个偏远得不能在偏远的地方，虽说是云南的但是好多外省的却比我们还近得多。 首先，说说第一个事情吧！那是我爸七岁的时候（我爸现在四十有六了）…… 当时是大集体，什么东西都是集体所有都是拿公分吃饭的，当时的我爸也开始拿公分了，他是跟我祖父和另一个祖爷爷去我们那里的一个山上大坝子去放羊的，日子就这样过着，打打山鸡，打打野兔甚么的。 突然有一天晚上，诡异的事情就发生了，那天晚上还像以往一样，爸爸跟祖父一张床，祖爷爷一个人一张，躺起床上准备睡觉，爸爸突然感觉门上好像有什么东西，他往那里一看。。。。。。 天呐，他还以为是自己看花眼了，揉了揉眼睛，那东西一动不动的在看着他，披头散发，脸很白很白，白得像像一张白纸，没有一丝血色，嘴巴张的大大的， 舌头长长的落在左唇，右唇上咬着一个东西，他也看不清楚是什么，两只眼睛挣的很大，几乎眼珠子都要掉出来一般，直勾勾的看着他。 哇…这是他的第一反应，这是什么东西啊！我呢天哪，爷爷，爷爷有鬼啊，有鬼，叫完从床上蹭的一下就蹦了起来。 爸爸的这一反应直接打扰到了祖父的休息，祖父起来就抽我老爸，”你个小调皮娃大晚上的不睡觉闹什么啊，看我不抽死你”，一边说着一边抽我爸，可我爸 一直看到那东西在盯着他，从没有离开过他的视线，睡在另一床的祖爷爷也感觉到孩子的不对劲了，孩子平时调皮点，但也从没这样过啊！于是就阻止了祖父把爸爸 抱到他后面去睡，爸爸就不敢再看门的方向，就背对着门躺下。。 什么？。。尼玛。。哇靠，那张脸又从后面看着他，而且这次更诡异，七窍流血，眼睛里的血就那么划过白白的脸，而且还在诡异的笑着，他怎么也移不开视 线，又一次哇的哭出来了，这次的哭声更大，两位爷爷也感觉真的不对劲了，马上起来拿起了枪（当时，山里什么也有，狼啊，熊啊，老虎等等，现在也有只是 少了，所以当时就允许带猎枪），这下子也吓到了两老人，于是就往我爸指的方向放空枪，拿起长刀就往那方向砍去，闹了整整半个钟头左右，才消停了！ 老爸那晚是不敢睡了，好不如意熬到第二天天亮，过了一会儿，我几个爷爷就到了，说我们家族的有个祖奶奶在昨晚吃了毒药死了，让祖爷爷他们回去料理后事。大家可以想象当时我爸他们几个的表情，老爸到了家里以后，就状起胆子去看了一眼，死法跟他看到的一摸一样，然后。。。。 这是我爸小时候就经常跟我说的事情，信不信由你，反正是真的，因为到现在他没有骗过我。 我妈妈的故事就晚上再说，我忙起了。。。。
我真的很想把婆婆当亲妈对待 虽然她对我挺好的， 可是真的受不了她天天早上一起来就往我床上滚来滚去的 老公和我都还在睡觉呐，晕死了 而且说话特别大声每次都把宝贝吵醒 宝贝一醒我又不能睡了 因为宝贝晚上不睡觉 天快亮了才睡的 我也想多睡会 可是婆婆 烦死了 跟她说了好多次小声点小声点 她都说知道了 然而只是一时口头之应 有时候受不了了我就锁门 以为这样就好了 谁想到她居然还来敲门 而且是一直一直敲敲到你开门为止， 真的很无语啊 还有最恨的是 一天到晚都在和别的男人打电话聊微信 公公在家的时候她就悄悄地打 现在公公上班去了 她无所顾虑了 一天到晚都在聊有些话憋了好久了 在这吐槽一下， 真的觉得婆婆好风骚 没人跟她聊天的时候她就微信摇一摇 加了一大堆男的， 还跟我说现在的网络就是方便 我都不知道她怎么想的 一到赶集天就跟人家发语音说哪哪哪见 唉 我看到她的聊天记录说 她离婚了 现在一个人生活很空虚寂寞 看的我真的特别恶心 然后现在越来越不喜欢她了 想起她和男的聊的那些不堪入目的话 有时候婆婆问我说 你最近怎么变了一个人一样？ 不想以前的你了 我又不好说因为看她聊天记录了才这样的 唉: 现在跟她两个人在家过的好郁闷。这是宝贝和我
这个女大学生的脚，很多人看了都说很奇怪
【宝妈也疯狂】之【我疯狂的购物欲o钱该怎么花】 今天，又收到了一个包裹，是小徒弟寄给我的化妆品。 虽然，又花了好几百大洋，但希望自己美美的，即使宝妈，也要活出自己的精彩。其实，女人都是有购物欲望的，只是说有些是必需品，有些是奢侈品，而有些购置来就成了闲置品。 女人想要花钱随心所欲，要么就要有自己独立的经济能力，要么就要学会会花钱。有的宝宝一切开销就大了，女人就要学会压缩自己的花销，把每一分钱用在刀刃上，把那些闲置品的钱花在自己的脸上、身上，即保养美化了自己，又不用承受老公的唠叨，这是很重要的。 而我也不例外，在想着怎么节省钱的同时又给自己购置化妆品，日子要精打细算，钱要省着花，但女人一定要保养自己。 人说世界上没有丑女只有懒女，本来随着岁月的流失，我们在逐渐衰老，保养就是必不可少的，如果缺失了这一部分，很可能就被淘汰在这个现实的社会里。所以说一个聪明的女人，总是能两者兼得，保养了自己，老公还觉得她会持家。虽然说是在小徒弟跟前拿的，按进价拿的下来也将近1000块，是不是够疯狂呀！但是为了自己，这也不算什么吧！JR觉得饺子和馄饨哪个更好吃？
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&饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区[1]每年必吃的年节食品，在许多省市也有节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”【食用地区】：有华人居住的地方及汉文化影响大的地区，世界各地也均有食用。饺皮也可用、油酥面、步或制作；馅心可荤&可素、可甜可咸；制熟方法也可用、、、等。荤馅有三鲜、、、、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于的时代，“饺子”又名“”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊！无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。蒸饺饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。地方饺子根据文献记载，春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现。那么尤其值得注意的是，到了清代，这种习俗已经非常广泛，已经把它固定下来。这种习俗和中国古代的计时法有关系，中国古代用十二地支来记录每一天的时间。就把每一天分为十二个时段，那么每天开始呢是子时，子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间，那么到了每年的年底，年三十的时候，那么这就不仅是新旧两天的更替，而是新旧岁的更替，中国人管它叫“交子”。中国人非常注意界限，尤其是辞旧迎新这个界限，那么在这个时候，应该搞一些仪式来祈求来年的吉祥如意，那么在这个时候吃饺子，饺子和这个“交子”正好是谐音，而且饺子还有那么丰富的寓意吉祥的文化涵义，所以北方中国人才慢慢形成，在春节、在大年初一、在交子这个时刻，吃饺子这么个习俗。对崇尚亲情的中国人来说，在除夕夜里，窗外雪落无声，屋内灯光暖人，锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福，都包进那薄薄的饺子皮！红红的火苗滚开的水，越煮越觉得有滋味，伴随着辞旧迎新的鞭炮，盛上饺子，也盛出了对来年美好的期望。农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。出门吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之意。我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饺时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们的源远流长的奇苑呢！[2]按照民俗的解释，“除夕”这一天是人、鬼、神交战之日，因此，必须要人人参与，才能获得来年的吉祥平安。鬼乃“夕”也，它是人间一年的所孕育而生成的厉鬼。“夕”在三十日，新旧交替的子时时分，便会出来遗害人间！此时，要人神齐力才能把它除之。每年腊月三十的这一天，上天会派通力天神“年”来人间降魔除鬼，而“”在除夕的时候只有九成的功力，证明“夕”这个厉鬼很厉害，必须要由人来协助才能把“夕”除之。因此，人要在“除夕”的子时时分共燃爆竹，来协助“”把贻害人间的厉鬼“夕”除掉。在除夕的交子时分，人吃了饺子会通身添力，然后，男女老幼齐鸣鞭炮，帮助天神除掉厉鬼，再地贴上新的灶王爷画像，并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食，取意来年平安吉祥财源滚滚之意。这就是“爆竹声声除旧岁（）”这一习俗的由来。[3-4]饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“”；英文名：wonton）是传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国。
馄饨以馄饨和水饺来比较馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。馄饨重汤料，而重蘸料。混沌【北京】中国北方等地通常称为馄饨[1]。【四川】俗称，川人嗜辣，有道名菜叫做“”。（“”有“牵起你的手”之意）【湖北】有人也称为（武汉地区称呼）、（湖北其他地区称呼）。【安徽】皖南称为“包袱”。【江南】上海、苏南、等地的吴方言“馄饨”读[?w?nd?n]，与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟，随后放入鸡汤、肉汤或者做成的汤料中，食用时还会根据个人喜好滴入或者酱油。在上海馄饨中有时还会裹入香菜或者芹菜。【江西】俗称清汤，也有地方称为和。【广东】因“馄饨”二字较为少见，从前的人知识水平又有限，故俗写作同音的“”（粤语），英语“wonton”即源自广东话。以馄饨皮包裹著剁碎的馅料。广东馄饨的皮以鸡蛋及制成，切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则以肥、瘦猪肉、鲜，加入碎及、调味混成。广东馄饨的包法一般讲求快速，不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。【福建】俗称、，肉馅一般是用槌敲打而成，皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，与北方馄沌和其他地方的扁肉口味大不相同，其原因就在馅上。“”制作过程主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净，新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉，不得下水，制作不过午，将腿肉去除筋膜，顺肉纤维横切成较大块状或条状，放在木墩上用木锤敲打，敲打时要掌握关键技巧，即将瘦肉竖打，这样可保留肉纤维中水份，直至烂如绵、粘如糊，然后加适时小苏打水、盐、味精，用筷子搅成糊状。包的皮用和少许碱水，打成薄皮，每张切成边长7公分左右方块，每个仅桂圆大小，包成精巧的蝴蝶状。汤以猪骨头在温火中熬出清汤，将扁肉放入清水锅中煮开，待扁肉浮起，用小笊篱捞起，放入有酱油、新鲜猪油、味精和其他的碗中，冲入沸清汤，撒上香葱即可食用。其味脆、嫩、香、甜，入口爽脆。【贵州】俗称“馄饨”读KúEN TUEN，白开水煮熟之后，沾水（辣椒，酱油，蒜，醋，，黄豆等）【台湾】闽南语称。1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在、、、或是的说法都很常见。有三大著名地区：台北市大馄饨、东部玉里馄饨（常光顾），及南部里港馄饨；内馅饱满，清香可口，现已有真空包装，行销各地市场或是宅配送到家；煮汤、油炸、糖醋皆宜。里港馄饨据说由在里港最先贩售，口碑载道。民国30年，赵文富由从同乡人学到馄饨做法。【日本】随着广东，传自中国广东，沿广州话发音称“ワンタン（wantan）”，写作“云住薄
小智不都说了吗
好吃不过饺子 ！
叶的飘落是地的召唤还是树不挽留
看技术材料。。。。。
馄饨、、、、、
Time waits for no one.
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鲅鱼饺子，虾仁水饺。哪个好吃看馅。
馄饨皮太多，尤其多出来那些，一点味道没有
这个老实男人因为嘴笨，4天被3个女JR拉黑，什么水平？
我自己觉得馄饨皮薄，更符合自己的口感。
我是天津饭，大家不要吃我弟弟饺子。发自手机虎扑
里面说饺子重汤料，馄饨中蘸料？我觉得应该反一反啊，南北jr都这样想吧，饺子我去饺子馆什么的，都是从汤里捞出来，蘸着调料吃，馄饨讲究汤鲜，味道都在汤里，都是喝点汤吃馄饨，而且过多也并非都是小的，有小馄饨也有大馄饨，里面多是时令蔬菜和肉的搭配，讲究鲜美适时，大馄饨肉多易吃饱，再配两个生煎，简直爽翻了，小馄饨就吃一个口感和鲜吧，入口即化，妙哉妙哉，早饭可以吃吃
当然是我大广东的云吞。。
人有两种，一种好看的，一种难看的。我夹在中间，属于好难看
引用13楼 @ 发表的:
当然是我大广东的云吞。。
云吞就是馄饨
好饿啊！！！xhw！！！！发自手机虎扑
看馅。。。。。
真正的吃货不是应该觉得都很好吃吗？
好神奇~~~~~~~~~~
引用1楼 @ 发表的:
小智不都说了吗 好吃不过饺子 ！
好玩不过嫂子
馄饨……饺子馅太大了吃着不舒服
可能跟地方有关吧，广东人表示最爱鲜虾猪肉云吞发自手机虎扑
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