很多人可能都会醉心于烹饪美食研究美食。可是红花虽美但也得有绿叶搭配才会是更加美丽的花园。所以在你煮出美味佳肴时一锅香软不粘锅的米饭怎么做不粘锅吔是尤为重要。虽说煮饭是最不需要技巧的但却需要注意一下几个要点。
现在的电饭煲都是号称不粘锅但其不粘锅的原因是因为电饭煲内胆有一层膜。而这层膜硬度不高很容易被破坏,破坏后米饭怎么做不粘锅就会很容易粘锅所以洗锅时切忌用坚硬工具清洗,如钢絲球
多少米加多少水,合理搭配才能使煮出来的米饭怎么做不粘锅不稀不硬不粘锅在这里可以教大家一个小诀窍。就是电饭煲自带舀米杯两杯米加一手掌厚度的高的水即可,大概一厘米左右然后可根据米量适当调整水量。
3、煮饭时加几滴色拉油
煮饭时先在锅里加幾滴色拉油,你会发现米饭怎么做不粘锅神奇的一点都不粘锅。如果你喜欢你还可以把腊肉、香肠放在米饭怎么做不粘锅里一起蒸,伱将会煮出一锅肉香夹杂饭香的绝色美味
4、电饭煲跳档后不要立马打开盖子
这一点也是至关重要的。档煮饭档跳到保温档后不切断电源,使其保温2至3分钟然后再切断电源,直至吃饭时间不打开盖子,能是电饭煲内的水蒸气渗透到米饭怎么做不粘锅底部使其松软好吃,而且不粘锅
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