亲是淡水鱼还是海水呀,淡水魚有几种比如,黑鱼鲇鱼,它们处了头部以为就中间一条脊椎骨。做的时候把刺拿掉就好了海鱼就多了,很多都能弄成没刺的鱼塊不过真正没刺的还是银鱼。我们这叫面条鱼我们这是沿海,也很贵的
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想鱼好吃还刺少的 还真没有 不过草鱼嘚肉质好 多 刺也少 还便宜 鲶鱼也可以的 只有主骨 鲢鱼也差不多 不过鲢鱼的鱼鳞不好刮 太小了 这几种都是常买还便宜的鱼
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