秋葵炒鸡蛋炒秋葵需要焯水吗吗 秋葵必须焯水才能炒吗

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秋葵炒鸡蛋的做法 秋葵最家常的吃法就是这样
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  秋葵成为餐桌新宠也是近几年发生的事,对于这样一种&新&蔬菜应该怎么吃呢?其实秋葵的做法还是很多的,今天小编就为大家介绍一款,一定要好好学哦~
  秋葵的做法一:
  1、秋葵洗净,不需要切整只下沸水锅焯水,一分钟即可。捞出过凉,去除头尾,切斜片。
  2、打散,加一勺水,少量盐,锅内油热入锅快炒。蛋液凝结盛出装盘备用。
  3、倒油烧热倒入切好的秋葵,炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下,加入适量盐,半勺香油。搞定,装盘。快手菜,10分钟搞定。
  小贴士
  秋葵第一次吃不一定能适应,建议可以多吃几次,这个其实味道还不错,价值极高。好吧,我承认我现在是挺喜欢吃的。秋葵焯水不可焯的时间久了,不然就软了,倒入沸水中,一分钟差不多了。
  秋葵的做法二:
  1.准备材料
&  2.秋葵洗净,焯水2分钟
&  3.捞出充分过凉
&  4.去蒂,斜切
&  5.青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎
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- 秋 葵 炒 鸡 蛋 -
Sauteed Okra with Scrambled Eggs
?继白灼秋葵后,另一道秋葵快手下饭菜,虽说鸡蛋百搭,但和秋葵清新的口感更是绝配,不仅味道很棒,第一次做秋葵炒蛋的时候,自己也被它出众的卖相惊艳到了,炒鸡蛋的菜千千万,而这一道颜值特别高,一颗颗像是被精心雕琢过的五角星,却是秋葵天然的形状,和金黄的鸡蛋交错盘中,甚是赏心悦目。
?秋葵跟黑人一样,来自于非洲,虽然生来比较小清新,但对生长坏境却不挑剔,几乎全世界都有种植。秋葵是低能量的减肥食品,可以消除疲劳,迅速恢复体力,秋葵的粘性物质,可促肠胃蠕动,助消化又益肠胃,且富含的钙质与牛奶相当,吸收率却比牛奶还要高出一倍呢~
秋葵 200克
料酒 1/2汤匙
(注:1汤匙大约等于15克,适量为根据个人口味添加)
- 小贴士 Tips
1.蛋液入锅后要大火快速翻炒至凝固后出锅,这样才会比较嫩。
2.秋葵沸水焯水2分钟至颜色变深即可。
1. 秋葵洗净,沸水焯水,然后沥干备用
2.将焯好的秋葵切小段备用
3.将两个鸡蛋打入碗中并打散成蛋液
4.打散的蛋液中倒入盐和料酒,搅拌均匀
5.锅中热油,倒入蛋液大火快速炒至凝固,盛出备用
6.锅中重新热油,倒入切好的秋葵大火翻炒片刻
7. 锅中倒入盐,翻炒均匀
8.接着倒入炒好的鸡蛋,翻炒片刻
9. 开吃啦!
满盘都是小星星!
A Beautiful Life Together
- 今 日 秋 葵 炒 鸡 蛋 心 水 搭 配 -
夏天出汗多,钙质流失严重,人们也因为天气炎热而运动较少,就算吃的不多但肚子上的肉肉依然对你不离不弃,所以在餐食搭配上也要额外注意,今天这道秋葵炒鸡蛋的蛋白质丰富、有助消化且热量低,再搭配上一份喷香的排骨焖饭,大块的排骨能够有效的帮助身体补充钙质,冬瓜海带汤能有效防止脂肪堆积,看似丰富的大餐,却营养十足又有助于减肥哦!
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今日搜狐热点秋葵可以炒鸡蛋吗,哪些人不能吃秋葵炒鸡蛋_百度知道
秋葵可以炒鸡蛋吗,哪些人不能吃秋葵炒鸡蛋
我有更好的答案
一、秋葵可以炒鸡蛋,做法如下。秋葵洗净,待水烧开后焯一下,时间不要太长(1分钟即可)焯好后捞出两端切除,然后斜切备用!油热倒入鸡蛋,结块即可不要炒的太熟(太熟就没有嫩嫩的口感了),鸡蛋炒好后盛出备用!倒少许油,放入葱姜蒜爆香,放入秋葵轻微翻炒后倒入刚炒好的鸡蛋,加少许鸡精、白砂糖、盐,再轻微翻炒下即可出锅!小贴士:秋葵炒之前已经用热水焯过,所以不必担心轻微翻炒会炒不熟!切记,鸡蛋和秋葵都不要炒的时间太长,否则会影响口感哦,营养也会有所流失!二、四类人不宜食用秋葵1、胃肠虚寒者,因为秋葵是凉性。2、肾结石与尿酸高者。3、风寒感冒者。4、过敏体质者。
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秋葵炒鸡蛋做法1、辣椒干和秋葵洗净切片状,把蛋打散备用。2、起锅上火,倒入的油,倒入鸡蛋,炒好装盘备用。3、再倒入少量的油预热,倒入秋葵翻炒,炒至秋葵变色,再倒入鸡蛋。4、待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒,起锅前倒入准备好的盐。这四类人群不适宜食用秋葵中医认为秋葵虽无副作用,但由于药性偏寒,所以在服用上也是有着不适宜人群的。1、胃肠虚寒者原因:秋葵为凉性,脾胃虚寒者服用会加重体内寒气,引起腹泻等症状,不利于健康。2、肾结石与尿酸高者原因:秋葵为绿色蔬菜本身也含有草酸钙,对于肾结石与尿酸都会产生不利影响。3、风寒感冒者原因:风寒感冒本就是受凉引起的,秋葵会加重体内寒气,不利于感冒的恢复。4、过敏体质者原因:秋葵果实上有细小的绒毛,过敏体质服用可能会引起红斑等过敏反应。另外提醒,秋葵对孕妇虽无禁忌但是容易腹泻的孕妇还是应忌食。
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难度:切墩(初级)
时间:10分钟左右
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1. 秋葵洗净切段,焯水待用。
2. 鸡蛋搅拌均匀。
3. 起油锅,倒入蛋液。加入秋葵翻炒,装盘。
(C)本菜谱的做法由
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