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水煮皮皮虾
水煮皮皮虾的做法步骤
1、皮皮虾放到流水下，将触角搓洗干净；2、锅中放清水煮开，放入姜片、料酒、少量盐；3、放入皮皮虾煮上三五分钟即可；4、蘸酱自配。
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　　倒入沥干水的皮皮虾
　　油炸30s后全部捞出
　　再开大火，将油温重新加热到八成热
　　将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用
　　锅中留底油，放入咸蛋黄，小火炒制蛋黄开始起沙
　　放入事先切好的葱姜段，翻炒至蛋黄沙成金黄色，葱姜香味出来加入少许盐，再倒入炸好的皮皮虾
　　翻炒至每只虾都均匀包裹上蛋黄即可出锅
　　椒盐皮皮虾
　　原料：皮皮虾、姜、葱、蒜、黄酒、椒盐、黑芝麻
　　做法：
　　1、皮皮虾用水冲洗干净。
　　2、姜切片，葱分葱白、葱绿切，蒜头剥开备用。
　　3、坐锅热油，用姜片、葱白蒜头炝锅。
　　4、出香味时放入皮皮虾翻炒。
　　5、虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀。
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TA发布的帖子皮皮虾鸡蛋汤怎么做最好吃 图解皮皮虾鸡蛋汤的做法_百度知道
皮皮虾鸡蛋汤怎么做最好吃 图解皮皮虾鸡蛋汤的做法
我有更好的答案
完好的皮皮虾肉就扣出来了。1.hiphotos.baidu.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=4a35f037af08ccd6fd57b1/35a85edf8db1cb13d377f030d84bf3://f://f.jpg" esrc="http主料皮皮虾100g & &nbsp.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink">3.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=4cc6adf43ad12f2ece50a/4e4a20aae0cf3d7cad6fa.jpg" />5.&皮皮虾肉都弄好了;鸡蛋1个 & &nbsp://c.baidu.皮皮虾鸡蛋汤的做法步骤4.&完好的皮皮虾肉弄出来了，用刀把肉切成段就可以了，做皮皮虾汤不用很多，只需要半碗就可以了。6.&半锅水烧开，下入皮皮虾，下入2勺盐和耗油。7.&等皮皮虾汤水烧开了，放入一个打散的鸡蛋。8.&红薯淀粉放入一个碗里，加入凉水搅拌均匀。9.&倒入皮皮虾汤里，一直搅拌。10.&等汤水再开了，大火烧5分钟就可以关火了，关火前放入香菜、鸡精和香葱段11.&出锅了，看着是不是特别有食欲，冬天喝上一碗热乎乎的汤水，是不是很舒服。小贴士剥皮皮虾肉还有一种方法，烧热水，下入皮皮虾，抄2分钟，捞出放到菜板上，把虾头切下来，用擀面杖朝虾头方向使劲擀，虾肉就从虾头出来了，但是这样弄出来的虾肉，水和肉都在一起，像是虾泥，我还是感觉第一种方法好，大家可以自己选择。，我这是二斤皮皮虾，我都冻上了，什么时候吃，什么时候能剥皮皮虾肉.baidu.com/zhidao/pic/item/35a85edf8db1cb13d377f030d84bf3.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="盐2勺 & &nbsp.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=a23cc33a21f5e0feee4d/359b033b5bb5c9ea47edcfc0d939bf3.jpg" esrc="http://c.hiphotos，活的不好剥肉，把皮皮虾放入冷藏里冻4-5个小时://c; &香葱末20g & &nbsp.hiphotos.baidu.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=d923aa3c6b78a268fd31/3b87ec4b1baa50f7f2b.&nbsp.hiphotos.baidu.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=0d34c3d4933df8dca5eb3/b90e7bec54e736d152dfc2d46269cb://h; &香菜5根 &nbsp。<a href="http://d.hiphotos
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皮皮虾炒鸡蛋的做法，皮皮虾炒鸡蛋怎么做好吃
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加入葱花8、皮皮虾不能煮的时间太长.大火炒至鸡蛋熟即可小贴士小贴士，还可以增加菜的鲜感；3：1，要不肉不好剥；2、加入黑胡椒粉不但可以去腥；7.提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出;2.将虾肉取出备用;3.小香葱洗净切成小段备用；4.将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；5.加入剥好的虾肉搅拌均匀；6.锅内油烧热，倒入拌好的鸡蛋液食材主料皮皮虾500g鸡蛋4个辅料油适量盐适量小香葱适量黑胡椒适量步骤1
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