米花糖加盟是什么啊?

他们说的那句:“得儿啊荡米花糖”是啥子意思?【丹棱吧】_百度贴吧
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他们说的那句:“得儿啊荡米花糖”是啥子意思?收藏
他们说的那句:“得儿啊荡米花糖”是啥子意思?
......搞不懂
我也不懂,这是丹棱话吗?
不是丹棱话,感觉象南充那边的,
意思是说你 吊儿郎当么语言了。
意思是楼主过着
二甩二甩的生活。 自贡话。
楼主家今晚要遭小偷→_→
就是很好吃的那种糖
可以用在很多场景,通常指别得意!
这是蒲江话,
反正不是人话、
还是眉山话好。
四川话 就是醒儿豁三的意思 不正经的意思
登录百度帐号推荐应用米花糖有哪些味道?哪个味道最好吃?
全部答案(共2个回答)
江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
最初的米花糖是米花糖原味,也就是香甜味(油酥味),后有蛋酥味、果味、椒盐味、麻辣味。米花糖口味因人而异,不同口味的人有不...
米花糖是一种著名的汉族小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
最初的米花糖是米花糖原味,也就是香甜味(油酥味),后有蛋酥味、果味、椒盐味、麻辣味。米花糖口味因人而异,不同口味的人有不同的喜爱。我喜欢的是椒盐味,没有原味那么甜,有没有麻辣味的辣,微微的咸味、麻味、辣味,配上酥脆的口感,香甜酥麻,味道超级赞。
喜欢原味的米花糖,和小时候的味道一样,香甜酥脆,吃起来回味无穷。
相传在崇祯十四年就存在了,米花糖是一种著名的汉族小吃,香甜可口,具有米花清香。米花糖是一种著名的汉族小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖最知名。米...
常见的有甜味的物质有
(1)糖及其衍生物糖醇
常见的糖有蔗糖、果糖、葡萄糖及麦芽糖等,它们的甜度有如下关系:
食品工业中经常使用的还有淀粉糖浆和异构糖...
9.平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆“竹笋情”,风味独特,进得门去先让你课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得课,后来...
要看你个人喜欢,目前有牛肉浓汤口味,老母鸡汤口味,猪骨浓汤口味,浓滑鱼汤口味,我个人比较喜欢喝鸡汤,所以买老母鸡汤口味的比较多。
答: 你好,考虑是不可以吃的,属于辛辣刺激性食物,可以采用多喝水的办法有利于症状的好转。
答: 乙肝的传播途径中其中一条就是为性传播. 性生活过多过频,有可能传播给另一伴的几率会比平常人大一点.对于自身的话,不会转变成大三阳或者肝硬化.
答: 低血压是指成年人收缩压<12千帕(90毫米汞柱) ?舒张压<8千帕(60毫米汞柱)。理论上讲跟贫血并没有直接联系。
  中医认为本病之因,多为久病体虚,气血暗耗...
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这个不是我熟悉的地区苏稽米花糖_百度百科
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苏稽米花糖
苏稽米花糖产于四川乐山市,,清代末年就有名。曾销往香港,是地区传统名产。原料配方主要是、、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。苏稽米花糖,连续四届由乐山消费者投票评为“人民喜爱商品”等荣誉。[1]
苏稽米花糖发展史
苏稽米花糖产于乐山市,清代末年就有名,畅销省内各地苏稽米花糖,前身为峨眉谷花,始于清代以前。后由将其制作技术带到苏稽镇,并取名为“苏稽米花糖”,
在抗战时流传出川,甚至远达香港。
1949年后,张吉武家庭作坊生产的&张吉武苏稽米花糖&最为著名,其生产方法、成品均保留了传统特色,香、甜、酥、脆,具有&甜而不腻、脆不顶嘴&的特点。解放前,曾销往香港,是地区传统名产。
苏稽——千年古镇,有着深厚的民间文化底蕴和悠久的历史积淀,素有嘉州“鱼米之乡”、龙灯之乡”的美誉,有远销境外的嘉定大绸、有香飘四海的“全牛席”、还有可口的,苏稽是1994年列入的全省首批试点小城镇,是2003年命名的全省重点示范镇,是国家级农业科技生态园区所在地。[1]
苏稽米花糖产品由来
上世纪初,苏稽一带的商户采用、、鲜猪边油为原料做成“猪汪国花”,产品口感酥脆,口味香甜,
苏稽米花糖
上至达官贵人,下至平民百姓无不喜爱。1944年3月,苏稽一带商户合作生产统一销售,将“猪汪国花”更名为“苏稽”。1950年 供销社成立,苏稽糖果厂归由供销社管理,同年解放军进军凉山解放西藏,被指定为军需品。从“苏稽”牌注册至今,60多年过去了,米花糖远近闻名并曾一度出口俄罗斯。1996年,小小的苏稽米花糖荣获国际金奖。2004年,苏稽糖果厂改为 民营企业,与米花糖打了30年交道的谢光洪接过这杆大旗。在现在的许多超市中都可看到苏稽米花糖的身影,只是它的包装更精美、品种更齐全了。乐山传统名食老字号苏稽,在当地的生产厂家有大大小小20余个。[1]
苏稽米花糖所获荣誉
苏稽牌一九八五年获商业部优质产品奖,一九八八年获首届银奖;一九八九年、一九九五年、一九九八年连续四届由消费者投票评为“人民喜
爱商品”;一九九四年获四川省供销社系统科技优秀产品,一九九五年六月获96 国际食品及加工技术博览会金奖。[1]
苏稽米花糖配方与工艺
原料配方:泡米12.5公斤,优质川白糖20公斤,0.25公斤,7.5公斤,3.75公斤,鲜猪边油7.5公斤 
工艺流程:选米→泡米→蒸米→晒米→炒米→熬糖→拌合花生仁、芝麻→成型→包装
1.选米、泡米、蒸米:用竹筛筛去半截米和碎米,选出颗粒均匀的糯米。然后放入清水淘洗,浸泡7~8小时。捞起滴去水珠,用甑子加热蒸熟、蒸透心即可。
2.制、:将蒸好的侄在晒垫中铺开,摊晾阴干,但切忌在太阳下曝晒,也不要用高温烘烤,任其自然阴干透心为好。然后将阴米放入锅内烘热取出,再用河砂拌合倒入锅内,加以猛火将泡,筛去河沙,选出在白泡米备用。
3.熬糖、拌合、成型:把、、倒入锅内,加热熬化,同时搅拌均匀成糖浆。另外把炒酥脆,去壳去嘴,选瓣大、色白的备用。将熬制糖浆的铁锅端离炉火,加入泡米和花生仁,拌和均匀立即起锅。装盆前先将脱壳炒脆的白芝麻铺在板盆上,再把拌好的米花配料倒入板盆,趁热用木制滚筒把制品碾薄压平,然后开条、成型和进行包装。[1]
苏稽米花糖原料制作
1、芝麻可榨制(),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料。
2、芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。
3、 炒制时千万不要炒糊。
苏稽米花糖营养分析
为植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
1、 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有、、、、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的有调节的作用。
2、 芝麻中含有丰富的维生素e,能防止对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
3、 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
苏稽米花糖相关人群
一般人群均可食用:1、适宜妇女产后缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、病、老年哮喘、,以及荨麻疹,者食用;适宜糖尿病、性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及者食用。2、 患有慢性肠炎、腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、者忌食,每天10~20克。
苏稽米花糖食疗作用
芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血、祛风润肠、通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、、不足、大便燥结、乳少、等症。
苏稽米花糖食谱评价
又到年末了,想买点来送送。很看得起四川乐山的苏稽米花糖,礼盒包装的,很大气
苏稽米花糖----冻米花糖
。但是,听说苏稽米花糖牌子有好几个;大点的,一个是原苏稽糖果厂---现是乐山市光洪食品有限公司---的苏稽米花糖,一个是张吉武的。张吉武,就在原苏稽老街口进去约200米,还有一个是张武,同一个家族的分支,味道略显逊色。张吉武很有名气,不错。张武不属于张吉武的分支。苏徐还有很多有名的米花糖,例如:徐浩桥头的苏徐米花糖也很不错,烟市巷子里的自己做的没有牌子的也很不错。[2]
规格:每块厚薄均匀,长短一致。
色泽:洁白。
组织:酥脆化渣,不松散,不砂不化。
口味:香甜可口,具有米花清香味,无异味。
.四川百科信息网[引用日期]百度拇指医生
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记得小时候,家里特别穷,买不起市面上的糖果。所以想吃糖果的时候,妈妈都会做米花糖,香脆爽口的米花糖在儿时的记忆里是那样的甜。
妈妈每次做的米花糖很多,够我们家姐妹吃好久,有时妈妈也会分些给邻里乡亲,乡亲们吃了都赞不绝口,说妈妈做的米花糖在全村是数一数二的,这个时候妈妈总是笑笑……
现在条件好了,可以吃上各种糖果,可是怎么也没有妈妈做出来的味道。
现在,每当在电话里头跟妈妈说要吃米花糖,她都会笑着说都什么年代了,还吃这个?结果回到家就能吃到妈妈刚做好的米花糖,那个味道怎么也忘不了。
红糖米花糖是龙州的传统小食,其特点是香甜松脆,入口即化。龙州红糖米花糖对原料要求严格,选用优质糯米和红糖。
制作方法如下:首先选颗粒大,色白的糯米洗干净,用冷水浸泡12小时左右,然后上甄用旺火蒸透,至无米心程度时出甄放冷,成为半温状米团,揉散阴干或晒干。接着将糯米和清糖水混合烘焙干,略焖后干炒。
炒匀后米色适中,干湿适度(干了长不泡,湿了不酥,顶牙),炒至米花呈微黄色时即可。然后把红糖煮沸,放入适量豆浆或蛋清溶液,使糖液面起泡状,泥砂沉底,即去泡沫过滤提纯。
熬糖时,加适量糖和菜油,并掌握好火候。最后拌上浆,将米花倒入糖锅内,闭火,放适量香油调匀起锅。将拌好的米花糖坯,放于案桌盆框中,用滚筒擀压均匀,厚薄一致,然后用长刀开成大块,再以小刀切成条片。
你家里有人会做米花糖吗?
你有多久没有吃过了呢?
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