导读:小编根据大家的需要整理叻一份关于《排骨汤怎么炖好吃的家常做法》的内容具体内容: 排骨汤是一道再家常不过的菜了,而排骨汤要怎么炖才好吃呢?排骨湯的做法又有哪些呢?下面是小编精心为你们整理的关于排骨汤怎么炖好吃的相关内容希望你们会喜欢! 排骨汤的做法:冬瓜玉...
排骨汤是一道再家常不过的菜了,而排骨汤要怎么炖才好吃呢?排骨汤的做法又有哪些呢?下面是小编精心为你们整理的关于排骨汤怎么炖好吃嘚相关内容希望你们会喜欢!
排骨汤的做法:冬瓜玉米排骨汤
排骨500克,冬瓜250g油适量,姜片少许盐适量,白醋适量葱花5g,胡椒粉适量
1、先排骨洗净用清水浸泡半个小时左右;
2、在汤锅内放少量油,再放入姜片和排骨略炒一会儿然后加入足够的清水,放入几滴白醋;
3、大火烧开后再转小火慢炖2小时左右最后下入玉米,冬瓜放入盐调味,再煮15分钟左右;
4、加胡椒粉提味撒少许蔥花就完成啦 。
排骨汤的做法:清炖排骨
菜谱简介:清乳白咸鲜味醇。
主料:猪排骨(大排)300克
辅料:小白菜50克
调料:花生油20克盐3克,味精大约2克黄酒3克,大葱4克姜大约3克
1、将排骨洗净,剁成四厘米长三厘米宽的段,下沸水锅内焯烫过后捞絀冲洗干净;
2、小白菜洗净,去除根部一切两段;
3、葱切段;姜切成块状,用刀轻轻的拍松后备用;
4、锅上火烧热加入少许底油,加上葱段姜块炝锅,烹绍酒下排骨,添汤;
5、旺火烧沸撇净浮沫,倒入陶器转小火慢炖至接近成熟;
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨装碗上桌即可。
排骨汤的做法:冬瓜排骨汤
调料:葱花姜片和盐和花椒
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀后待用
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水捞起沥水后备用。
4、锅中加适量清水放入姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可
排骨汤的做法:红枣山药排骨汤
凉凉的天气总想要来一碗热呼呼的汤~今天煮了红枣山药排骨汤等著家人回来享用~加了红枣让汤头特別香甜~不必鸡粉味精也能喝得美味
排骨300克山药300克红枣10颗38°金门高粱酒2大匙水适量盐少许
1、排骨先烫去血水和杂质
2、山药切块~紅枣洗净
3、食材通通放入万用锅中
4、倒入38 度金门高粱酒与适量水 (水的份量要淹盖住食材再多一点点 )
5、万用锅设定10分钟~完成后加入调味料
6、美味好喝的汤~温暖了家人的胃和心~幸福满足浓缩在这一碗红枣山药排骨汤。
排骨汤的做法:花胶鲍鱼排骨汤
花膠汤不但促进新陈代谢,均有固本培元增强抵抗力,安老强幼养血美颜,更有助预防骨骼退化之功效而且花胶是无胆固醇,无脂肪之补品
花胶6﹣8块鲍鱼3﹣4只排骨1磅蜜枣2粒
1、先将花胶用清水冲洗干净 浸软, 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ; 熄火後加 盖 焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河
2、将排骨洗净出水,待用
3、将冰鲜鲍鱼在室温下解冻, 待用
4、将所有材枓放进煲内, 煮滚30分钟后 调至中火, 煲1小时 做可。
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