鲫鱼豆腐汤的做法【步骤图】_菜谱_下厨房
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
人做过这道菜
鲫鱼豆腐汤的做法 &
热锅倒油，先在油里加一块姜，用菜铲按住姜把锅抹一下，为的是煎鱼时不容易粘锅，大火时下鱼，鱼进锅后改小火慢慢煎至两面金黄
鲫鱼煎至金黄不用盛出，直接往煎鱼锅里添加热水，水量差不多一碗半（汤碗）
大火大火烧开后，用勺直接把豆腐一勺一勺放到汤里，豆腐就不用切啦，但一定要大块儿哦～放进豆腐来6-8分钟改小火慢炖，等汤变成牛奶一样的颜色，再尝一下感觉鲜味很浓时（一般30分钟左右吧）这时，加盐、关火，一款美味的鲫鱼豆腐汤大功告成
一定要把鱼煎至金黄，老一些，反之容易炖烂，这样汤里容易有鱼刺。
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢鲫鱼豆腐汤的也喜欢
作者Jenny_m86q的其他菜谱
鲫鱼豆腐汤的答疑
关于鲫鱼豆腐汤的做法还有疑问？
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright & xiachufang.com &
京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负做产妇鲫鱼汤不用油煎汤能白吗_百度知道
做产妇鲫鱼汤不用油煎汤能白吗
我有更好的答案
接炖鲫鱼汤永远是清的!煎鲫鱼时两面微黄即可,汤都是清的! 追问: 两面微黄的时候,鱼好像已经熟啦,炖啦好久
采纳率：15%
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。鲫鱼豆腐汤做法大全，鲫鱼豆腐汤的功效，鲫鱼豆腐汤的营养
| | | | | |
本文介绍：鲫鱼豆腐汤的做法，鲫鱼豆腐汤做法大全，鲫鱼豆腐汤最佳做法，鲫鱼豆腐汤做法，鲫鱼豆腐汤的功效，鲫鱼豆腐汤的营养，鲫鱼豆腐汤怎么做，如何做鲫鱼豆腐汤，小鲫鱼豆腐汤的做法，鲫鱼炖豆腐汤的做法等。[]
鲫鱼豆腐汤做法大全
本专题介绍：煎转鲫鱼是什么菜？煎转鲫鱼是哪的菜？煎转鲫鱼哪里的菜？煎转鲫鱼的菜系？qq餐厅煎转鲫鱼？煎转鲫鱼是哪里的？煎转鲫鱼什么菜系？煎转鲫鱼哪的菜？
补血鲫鱼汤，以当归、黄芪、枸杞和鲫鱼为主料，当归补血活血，黄芪补气固表，枸杞安神补血，鲫鱼则可活血通络，将它们熬制成汤会味香汤鲜，很适合经期过后的女生饮用，以达到活血滋补之效
来源：饭菜网原料主料：新鲜的海鲫鱼辅料：调料：盐详细步聚家常菜做法大全香煎海鲫鱼做法：1、海鲫鱼洗净,去鳞去鳍;撒上一层薄盐腌制15分钟;2、预热饼铛,浇上油烧热;整齐码上一层海鲫鱼,中火煎制;3
原料：大米、鲫鱼、两块生姜、少许盐、油。做法：1、先把鲫鱼在锅的煎一下，可以减少腥味；2、把鲫鱼放在煲汤袋里，接着放入锅里了和大米一起煲大约1个钟；3、好了加少许盐。适用人群
鲫鱼汤面-妇下乳食谱鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，是哺乳妈妈的下奶常用食材。鲫鱼汤不仅鲜美，而且有很强的滋补、通乳作用。鲫鱼的脂肪含量不高，热量也很低，汤汁鲜美，能调１、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下鲫鱼的头和尾，同鱼身一起装入盘中，加绍酒和拍破的葱姜，上笼蒸10分钟取出，头尾和原汤不动，用小刀剔下鱼肉。
鲫鱼西洋菜汤泡饭原料：鲫鱼二条、西洋菜一斤、姜二片、盐适量。做法：1、鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜，控干水份待用；2、西洋菜去老梗洗净沥干水份待用；3、4、锅下油和姜丝，
原料：蛤蜊干60克、白鲫鱼一条（约300克）、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片，味料及植物油适量。做法：1、先将活白鲫鱼去鳞及内脏，洗净血污，用干净布抹干鱼身，于锅内加热植
原料：小鲫鱼一到两条，一点姜、一点葱、一点生淀粉、一点盐、一点糖、50克清油或花生油、几克猪油（黄油）、大红枣两粒、水发黑木耳一把。做法：1、煎鱼。锅保持干爽，用拍裂的姜块在
泼妇不是天生的，是被男人刺激出来的。而黄脸婆就不能怨别人了，那是女人自己造就的。全身心地爱别人，再期待同样的回报，这是个错误的观念。老黄牛任劳任怨，可没听说过谁爱老黄牛。慵懒
简单说说这个菜的疗效吧，鲫鱼是健脾开胃、活血通络的优质蛋白质食物，黑木耳和莲藕都是含铁丰富的蔬菜，是补血驻颜、令人肌肤红润的好东东。同时，莲藕的粗纤维有帮助肠胃蠕动、减排多余
原料：鲫鱼1尾、豆浆适量、葱姜少许做法：1、鲫鱼洗净抹干水分，在两侧背上各划几刀，鱼肚里放葱姜丝，鱼身撒盐稍腌；
2、锅内放少许油
鲫鱼和豆腐是最佳的拍档！补钙最佳！营养丰富！口味鲜美是很多人都喜欢的一道菜肴鲫鱼含优质蛋白质，豆腐的蛋白质堪称植物蛋白之王，两者的巧妙结合自然是相得益彰！鲫鱼炖豆腐的做法也是原料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。辅料：盐4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，葱末10克。做法：1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。2、将豆腐切成长条片备用。3、锅中放油烧热，放入鲫鱼煎鲫鱼豆腐汤的做法材料:鲫鱼豆腐皮汤是传统的鲫鱼配豆腐的变身。鲫鱼与豆腐搭配炖汤不但营养可起到互补的作用，还能促进对钙的吸收、降低胆固醇、养颜美体，但总是鲫鱼+豆腐稍嫌有点单调，不妨将豆腐换成豆腐皮，口鲫鱼豆腐汤我一向对鱼类的认知是比较迟钝，最熟悉认得的是罗非鱼，这次在市场里碰到鲫鱼，就想着要炖汤，一直听说鲫鱼汤营养价值较高，而且味道鲜美，我真没喝过，既然看到就绝不会错过。炖鱼汤最重要是讲究鱼要新鲜鲫鱼豆腐汤我家出桌频率最高的一道汤了，最少一周要做一次，美味又营养，做起来也简单，而且也很适合孩子喝，我女儿也能喝上半碗吃上几块豆腐，再加上鱼肚子，还有半碗饭，丫爸也很喜欢的。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，鲫鱼豆腐汤在冬季，鲫鱼肉肥籽多，味道尤其鲜美，民间有冬鲫夏鲇之说，所以，冬季是吃鲫鱼的好季节。材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法：1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤怎么做才好吃？其实鲫鱼豆腐汤的做法非常简单，并不一定要看鲫鱼豆腐汤做法的视频菜才能学会，跟着鲫鱼豆腐汤的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做坐锅点火放油，油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒粉、盐，开锅后放水、鱼和豆腐，大火烧开改小火慢炖20分钟，见汤浓呈乳白色时取出葱段姜块，放入鸡精调好口味，放入香菜盛在汤碗中即可。
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明本网同意其观点或证实其描述。
相关新闻专题
热门产品专题
新发布的产品
编辑姓名：
创建时间： 10:09:29
咨询电话：6
广告经营许可证号：湖南广告许可 本站中文域名： 网址：
全国加盟专线：400-
电话：4　传真：4
页面版权所有@中国食品饮料网 增值电信业务经营许可证B2-
本网站由提供技术支持
请双方交易时使用我们的,以确保您的交易安全，否则上当受骗本站概不负责鲫鱼豆腐汤为什么要先煎鱼！？？不煎可以吗？
医生回复：
上述的情况，鲫鱼较难煮熟 的，先煎鱼，对食物营养吸收也有好处的
给一岁两个月小孩做呢，要是煎一下，汤就很油。
没关系哦，有油的汤，也可大人食用哦
副主任医师 妇科
广州市白云区景泰医院
已为18258位患者解除疑问
相关药品推荐
马来酸噻吗洛尔滴...
对原发性开角型青光...
马来酸噻吗洛尔滴...
对原发性开角型青光...
用药有疑惑？医师给你正确&
专业医生免费咨询
相关用药指导
没有找到你想要的信息？37被浏览10,525分享邀请回答82 条评论分享收藏感谢收起4添加评论分享收藏感谢收起}