广东乌鸡花胶汤的做法怎么做

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分类标签:菜品口味主要工艺所需时间制作难度
食材明细半只&3只2个&
海底椰花胶乌鸡汤的做法详细步骤
1、水里放姜片,大火煮开后放加花胶,盖盖2、焖至水凉备用,可重复一次3、乌鸡洗净剁小块4、乌鸡淖去血水,和海底椰,姜片准备好,全部放入汤煲中,大火煮开后小火2小时,喝之前加盐调味
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上一道菜:[图文]
下一道菜:[图文]
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海底椰花胶乌鸡汤评论内容
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新鲜出炉的美食花胶乌鸡汤(竹丝鸡)
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客服邮箱:.cn花胶炖乌鸡的做法_花胶炖乌鸡怎么做_花胶炖乌鸡的家常做法__阿蜗。【心食谱】
花胶炖乌鸡
主料:半只,(如图2,我下了15片左右)
辅料:,,盐少许
1、将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中;
2、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入;
3、天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦!
因为我是很不喜欢鱼胶的味道的,可家里的鱼胶是比较好的,肯定不能浪费。和乌鸡一起炖汤,就可以很大程度得掩盖鱼胶的那股味道。不怕鱼胶那股味道的朋友可以多下一些鱼胶,依个人口味。花胶 乌鸡 排骨汤
所在分类:
怀孕时婆婆就买好了花胶,说月子里多吃点。花胶的胶原蛋白对女性皮肤保养很有帮助,尤其产后,皮肤松弛,肚皮有纹的更要多吃。
花胶(已切条)
乌鸡斩件,入姜片下冷水焯血水,水开即捞起
排骨与乌鸡一样,要焯一下血水。
花胶是买时就已切好,用水泡了一夜,入姜片也焯水。怕腥的可以在水中加一点料酒。
红枣两颗,比较大,切成三片并去核。
所有食材加入电炖盅,炖三个小时。最后加盐调味。
该菜谱来源于网络}

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