【熟肘子怎么做好吃】_熟肘子_怎么吃_作法_吃法-大众养生网
熟了的肘子怎么做好吃？
逃不過宿命问： 10:45:20关键词：
您好，我家在过年的时候买了好多的肘子，我全部都把他给煮熟了，但是又不能就这样就啃了，我想把他搞搞在吃，请问熟的肘子应该怎么做才会好吃？
大众养生网小编解答：
您好，下面为您介绍一下肘子的吃法，熟的肘子您可以在加工一下做成卤的卤味肘子，您需要准备一些，，，等一些香料，或者您可以直接的到医院去买一些香料包，把香料包放到水里面煮，等到香料包煮开了以后把肘子放到里面小火慢炖，最后大火收汁就可以了，很像的，另外也可以做成肘子，把肘子晾干后，锅里面放油，把肘子放到油锅里面煎，两年焦黄后成出来放入一点很细的盐，在洒上一点在上面，椒盐肘子就成了。
微信扫一扫大陆饭店：“这家可是鼎鼎大名！因为那货真价实的猪蹄肘子！炒鸡蛋油有点大呢，猪蹄有凉热两种吃法，个人感觉...”-大众点评网
这家可是鼎鼎大名！因为那货真价实的猪蹄肘子！炒鸡蛋油有点大呢，猪蹄有凉热两种吃法，个人感觉凉的吃着劲道，热的卤味更重。然后，现在装修得不错窑洞式的厅很有特色，再也不是原来的乡土馆子了，从每天门口的停车规模就可知道生意红火着呢。厌倦都市气息的小碟子小碗来这儿体验下豪放派的吃法吧！——————————华丽丽的封—————————-这次是我“升职”，你请吃饭。遇上堵车，然后逆向而行，穿山越岭两小时的聊天，你说你的梦想，你聊你的教育之方，我给你做感情测试和诗词解析。原来都还记得，对啃猪蹄的场景，还有其他。
15-02-06 23:13
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回应内容应大于0小于500个字符!工艺难度人数不限 不限不限 不限不限不限口味准备时间烹饪时间猪肘子如果烹制的好就一定可以令你感触感染到什么是肥而不腻，软而不烂，今天我们就一起了解一下猪肘子的做法大全吧，绝对不仅美味，而且相当营养，里面富含丰富的蛋白质以及钙质，可以或许及时为身体补充缩需要的各种营养，一起了解一下猪肘子的家常做法大全，肘子怎么做好吃呢？ 肘子怎么做好吃 红焖肘子的家常做法：1.先将猪肘子、葱、蜂蜜、姜、八角、花椒、淀粉、酱油、味精、油都准备好，然后去掉猪肘子的毛，之后清洗干净2.再放入烧开的水里面焯一下，大概8成熟就能够捞出去掉猪骨，然后涂抹一层蜂蜜，再将油倒入锅里烧热3.然后将猪肘子皮朝下的放入锅里炸，炸成红色后捞出，再用刀划一个十字花刀，再将皮朝下的放入碗里4.放入葱姜，放入花椒，倒入酱油和汤汁，蒸至熟软之后取出，丢掉葱姜花椒，将猪肘子放入盘中5.最后将蒸煮好的汤汁倒入锅里煮开，放入味精，再倒入水淀粉勾芡，倒入猪肘子中，再将少许油倒入锅里烧热后淋在猪肘子中，撒些葱花就完成了。肘子怎么做好吃 红烧肘子的家常做法：1.先将肘子 姜 老抽 盐 油 蒜 八角 桂皮 花椒 冰糖都准备好，然后将猪肘子去骨之后待用2.再将生姜片放入锅里煮，之后放入猪肘子煮5分钟去除血水之后捞出，擦干水分后涂抹酱油，红糖 料酒3.然后将油倒入锅里烧热后放入酱猪肘子炸，炸成红色之后捞出，用底油将葱姜、八角、桂皮、花椒、白糖、老抽、盐都翻炒出香味4.再倒入水煮开后放入猪肘子炖煮3小时就能够捞出直接吃，或者勾芡一下再吃会更可口。肘子怎么做好吃 酱肘子的家常做法：1.先将猪肘子 青豆 盐 冰糖 葱 姜 蒜 八角 花椒 料酒 苹果 香叶 胡椒粉都准备好，然后将猪肘子洗干净后用刀将表皮刮干净2.然后再用细线绑好避免脱皮，然后将水倒入锅里，再将猪肘子放入锅里煮去血水，再撇去浮沫，捞出猪肘子晾晾3.然后将锅洗干净后将水煮开，放入葱姜蒜，倒入汤汁，放入香叶、苹果、八角、茴香以及花椒炖煮4.再重起一锅，倒入少许油，放入冰糖翻炒出油之后倒入刚才煮好的汤汁里面，再放入猪肘子一起炖煮5.倒入料酒，小火炖煮一个半小时后放入盐和白糖，撒些胡椒粉，倒入酱油，炖煮1小时变红后搅拌一下，再煮半小时后捞出6.放入青豆煮熟后捞出，放入猪肘子中就能够吃。【图文】凉拌肘子的做法_凉拌肘子的家常做法_凉拌肘子怎么做好吃_做法步骤,视频_凉拌肘子-美食天下
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“天热了，没有胃口。但也不能天天吃素啊！每天出汗流失了那么多的养份，怎么着也得吃点肉肉来补充一下吧！老妈买了两个猪肘子，然后卤了起来。吃了两顿卤肘子，有些吃腻了，今天咱就来个凉拌肘子吧！”
凉拌肘子的做法步骤
1猪肘片一盘
2黄瓜、尖椒、香菜、大蒜准备好
3猪肘片改刀切成宽条
4黄瓜、尖椒切粗丝
5香菜切寸段，大蒜拍扁切碎
6全部材料入大碗中，倒入适量的生抽、香醋
7再放一小勺白糖
8搅拌均匀即可食用
10酸咸适口，开胃凉爽
盐可以随口味来增加； 黄瓜和尖椒不宜切细丝，粗丝清脆有嚼头； 大蒜非常提味儿，必不可少； 喜欢食辣者，还可以加入辣椒油同拌。
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