【紫菜炖排骨的做法】紫菜炖排骨怎么做_紫菜炖排骨的家常做法_下厨房
紫菜炖排骨
人做过这道菜
紫菜的做法很多，不过可以拿来炖汤的，只能是头水紫菜啦！头水紫菜只在每年的十月份，一般饭店里很少有这道菜，所以想吃还是要自己动手做哦！
紫菜炖排骨的做法 &
我做的是4人份的，按人均一个巴掌取适量干紫菜，放到大一点的盆里，加凉水泡开。
约15分钟，紫菜就恢复了活力，满满一盆哦
将盆里的紫菜捞出，拧干，可以看到泡出来的水是铁锈一样的颜色，这个是正常的哦，原因见底下的小贴士。
排骨冷水下锅，丢块姜，水煮开后将排骨捞出来，过冷水洗一下。
将紫菜，排骨，姜片放入高压锅或者电饭锅，加水2升，炖30分钟，想吃更加绵软口感的，可以先炖好放凉，中午或者晚上要吃的时候再热一下，我自己比较喜欢吃这种。
海边人吃紫菜讲究原味，调料放的很少，只要加点盐，少许鸡精就可以开吃啦！如果尝起来觉得还差点意思，稍微再加一点盐，可以给汤提鲜哦！
头水紫菜的保存方法和保存时间：放在干燥的地方，有太阳的时候让它晒晒太阳，可以保存得更好。尽量在一个月内吃完，最多不要超过两个月，不然紫菜的味道会下降哦。泡紫菜的水为什么会变红？因为泡开的水里有紫菜苗，所以这时候的紫菜特别鲜甜，等到越后面，水越来越红，那么紫菜就越来越老了，那时就不好吃啦。
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紫菜炖排骨的答疑
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&&&坐月子只能吃排骨吗？
坐月子只能吃排骨吗？
我家宝宝十几天了，我是剖腹产，婆婆说剖腹产的不能吃红糖鸡蛋小米汤，所以我也就是偶尔吃吃排骨，连鸡汤都不能喝，真的要这样吗？
si8z96ぎ，您好！坐月子期间合理的饮食摄入和良好的睡眠质量都有助于乳母的恢复，同时可促进乳汁的分泌。建议饮食均衡，多吃些催乳食物，如通草鲫鱼汤、丝瓜仁鲢鱼汤、通草猪蹄汤等，饮食清淡，避免生冷食物，此外,水果、新鲜的蔬菜和足够的水分也十分必要。
提问者对回答的评价(星)：
只要不吃辛辣刺激、生冷、回奶的食物和不容易消化的食物外，其他都可以吃呀，红糖有活血的作用，最好不吃，不过鸡蛋米粥是可以吃的；还有老母鸡含雌激素高，有回奶的作用，所以不易吃。
你刚生宝宝要吃好点，要不宝宝吃什么，你可以叫你婆婆给你弄点清淡的，偶而还是吃些猪脚
可以吃啊，红糖，鸡蛋，小米什么都能吃，不是辛辣生冷和回奶的食物（如大麦麦芽，正常人家吃饭也没吃这的），鸡汤用普通笨鸡就可以了，我那时候猪蹄汤，鸡蛋吃得多了，我也剖腹产，除了月子奶水不够，因为也是婆婆有些不让吃，出来月子跑娘家那时啥都吃啊，水果用开水烫烫吃，别的就是正常吃饭，奶水足足的
均衡的营养才是正确的选择，远离辛辣远离寒性食物就好
坐月子不一定只吃排骨呀，不过有时候也要看当地的风俗，像我们这主要是吃鸡肉喝鸡汤，还可以吃海鲜内产品。月子也应该营养丰富的，这样宝宝吃的母乳才有营养。
坐月子可以吃很多食物啊，只要是营养丰富，不回奶的就好。好奇怪，为什么你一定要吃排骨呢。不知道你们那里的风俗是什么。四川妈妈坐月子可以吃很多食物。
现在已经10几天了，可以进补了啊，前期不宜大补，这会儿可以了呢，也可以适当喝下鸡汤等其他的汤类，不要吃辛辣，生冷的食物就可以了
那么久了，可以吃一些东西了，只吃单一的食物，怎么能补充营养呢？禁忌上只要不吃辛辣、生冷的食物，还有韭菜等回奶的食物就好了。如果太过油腻的，可以把上面一层油撇掉再喝
我也是剖腹产，产后一般吃什么我还是都吃了，你家婆婆年纪大可能不能接受现代的观念，多理解她一点，保持好的心情，多喝汤水，有奶，少吃辛辣寒凉食物就好
宝妈错了哦，月子里应该多补补啊，猪脚鸡肉什么的都可以吃啊，鲫鱼之类的可以。
刚生，老人家是过来人说得很对。她给你做什么你就吃什么好了。
坐月子吃排骨能补血排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为产妇提供钙质。。但是也除了吃排骨，也可以吃其他食物的
我觉得你吃的东西好少。鸡汤，鱼汤都可以喝哦。我们这边还有就是鸡蛋，猪肝，猪脚都是可以的，还有吃鸽子。只要不吃辛辣食物，都是可以的。
流产后第二天能吃排骨嗎
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坐月子吃什么好？
新妈妈后体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，阴血骤虚，在这种情形下，很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质，“产后第一餐”的饮食调养非常重要。本期小编将向你推荐多款产后适宜的食物。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。
产后7天以后胃恢复正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱，在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。
产妇适宜吃以下食物：
山楂。山楂可促进子宫收缩，会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用，对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。
桂圆。桂圆又称龙眼，是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进。如桂圆大枣粥等。
鲤鱼可促进子宫收缩，帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿，催乳的作用，可用于产妇产后浮肿。
传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等，当然产后7天以后再喝催乳汤更为妥当。
产妇可用的粥包括：羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。
里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。
鸡蛋。每日不超过3-4个。
牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。
要多吃催乳食物，红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋，或做鸡蛋丝瓜汤等。
产妇要忌食辛辣温燥之物，这些食物可助内热，可使产妇上火、口舌生疮、大便秘结等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷坚硬之物，以免损伤脾胃。生冷之物易导致淤血滞留，可引起产后痛、产后恶露不绝。寒凉性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黄瓜等不宜食用。
孕妇产后淤血内停，不宜进食酸涩收敛类食物，以免阻滞血行，不利恶露排出。如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等。
产后喝红糖水可补血，但以7-10天为宜。久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。
产后如多吃母鸡，不但不能增乳，反而会出现回奶现象。原因是母鸡中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪少，可避免产妇发胖。
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唉，憋屈的月子
好老公，赞一个！
回复 &十万个为什么111&
21:06:17发表的
我老公每天给我消毒刀疤，我碰一下自己的刀疤他就说我，担心我乱碰给碰发炎了说我没轻没重的！
是啊出月子了得看好自己的钱包了
回复 &璐璐梁梁的暴脾气妈咪&
21:32:13发表的
这样可不行得为自己打算啊
今天又吵架了。大宝前几天有些咳嗽我让去诊所包药，他死活不肯去，说买的有好娃娃和止咳糖浆，结果连着两个晚上宝宝咳嗽的厉害还发烧，难受的一夜不睡，哭。今天他领着去医院了，我说你早些听话去给她包药啥事儿没有了，结果他还可生气，刷可把我电话给挂了。给宝宝看病回来，看着孩子难受的样子我也很生气，加上中午了我妈妈我两个面条馒头菜啥都没有了（前面说过我妈妈夏天的时候腿骨折了，刚会扶着墙慢慢的走，自己不能下楼买菜，已经和我一样十几天没有出门了，我家四楼）我就说我老公，回来也不吭气，也不问问我妈妈我们两个怎样过的，准备让我们自生自灭的啊
他看我说他了，气哄哄，还没啥说，跑到另一个卧室转一圈又出来，看见一箱我同学要的货还在家放着，就大声的说，啊，到现在这箱货也不给人家送，人家是不是不要了呀！！我顿时火就上来了，nn的我不送货，姑奶奶大月子的怎么去给你送货啊？你在没事儿找事是吧？于是就反问了他一句：我咋不去给她送啊？他立马憋着不吭气了，我妈妈用前一天炖的排骨汤，搅了一些面糊，说隔对着吃一顿饭算了，也没有馒头，让他吃，他也不吃，摔门可出去了，说去超市给我们买菜去
哎呀，气死我了！！给二宝喂奶感觉都没有奶水了。委屈的我想掉眼泪。结果你说说这人多贱，一会儿这货可又回来了，坐在我床边给我说，我给你们买了十四样菜，晚上谁谁谁要还帐，晚上还回来，这哩那哩给我扯了一堆。。。你说作为一个男人神经正常点儿行不？情绪都不受控制，一点儿囊气都没有，我也是醉了
回复 &爸爸ok&
19:29:21发表的
我月子都是自己后期做饭，出院妈就回老家了，月子又哭又难受………
回复 &爱安安哦&
19:44:23发表的
我比宝妈幸运一点，因为我生宝宝时，老公看我痛的那么难受都不敢睡，进产房后，老公也一直在外守着，家婆在我坐月子时，更是把我像皇后一样伺候着。搞不懂你老公，怎么这样
哈哈，我现在只能劝自己想开点儿了
回复 &宝马哥呀&
20:50:59发表的
和你一样子悲催
我老公从来没有感觉我剖腹产给他生个孩子是多么辛苦的事情，感觉我还是个正常人一样
回复 &星营宝贝&
22:19:01发表的
我以为我做月子挺不好的，老是和老公吵架～虽然吵架，但是吃饭还是给我做，给我端到卧室，问我还要吃什么，月子里一顿剩饭也没有吃，我婆婆不让我吃剩的，就算是中午的，到了晚上就不让我吃'给我重新做～
和你比起来我觉得自己好多了，之前我还埋怨老公不体谅呢！
咱俩一样，我也是咳嗽，咳嗽一下肚子扯着疼一下，撕心裂肺的赶脚
回复 &红果果16&
22:42:10发表的
疼，赶上咳嗽，怕刀口裂开！三天没吃，基本没睡 ，当时想 这辈子也不再生了，。还想个男孩，压力太大。
唉，女人就是悲催
回复 &红果果16&
22:33:39发表的
又一个剖了两女儿的路过，打算过两年再生，我婆婆真心不嫌弃我生了俩女儿，老公也很好，但是知道老公看见男宝很眼馋，心疼，关键他们一家都很疼我，二胎没换样，觉得很对不起老公！他是呢么呢么喜欢男孩！希望心想事成
唉，女人真是可怜，你不要老抱宝宝，吃完奶就把她放床上，这样你也可以多休息一会儿。我宝宝基本上就没哭过，吃完我就把她放床上了，自己玩玩就睡着了。我们一直用尿不湿，不用洗了
回复 &1314贝贝&
15:00:03发表的
宝妈前些天我一个人照顾宝宝，饭都吃不到嘴里…几片尿布我洗了一个多小时，刚把水热好她哭了，我去给她喂奶看着睡着了，回来刚洗两片，她又哭了，去抱着哄哄睡着…回来水凉的不能碰了，又再热…来来去去好几遍，一个多小时过去了都没洗出来，老公进门问我怎么不看宝宝自己洗尿布，我说脏的都堆的没得用了。这才我去看孩子换他洗
唉！肺都要气炸了！！跑到隔壁卧室哭了半天！我自问自己也不是笨人，还比较要强，两年生了两个孩子还都是剖腹产，怀孕期间一天也没有休息过，一直招呼着家里的生意，带着大宝进货，天天照顾大宝，直到生二宝前三天才让大宝跟着奶奶，生完二宝第二天下床，之后开始照顾二宝，月子期间从来没有人帮忙看过孩子一会儿，还要不时的帮忙解决生意上的这样那样的小问题。就这样我还是被嫌弃了，我被埋怨店里生意没有以前的好了，我工作不到位了，我被埋怨没有存过钱，没有他能挣钱了，我被嫌弃生了孩子老了好多岁，没有他年轻了。。。。我真的是一无是处了啊！
看来这人啊就不趁有钱，他忘了他一文不名的时候我陪着他受苦受累受穷的时候了，我们谈恋爱三年结婚八年，我最美好的青春时光都是和他一起度过的，现在竟然被嫌弃的一无是处了，连要孩子晚都成了我没本事，用他的话说是块盐碱地！！这世界上还有这么无耻的男人吗？？我真是醉了！哎呀不行了，真是有砸东西的欲望，肚子里一股恶气出不来！！！！！
娘那个xxx不过了！！明天正式开始冷战，折腾吧，我看我是太让他省心了！
现在不是保姆的问题，是这个贱人欠收拾
回复 &Seven麻麻-02-10 01:17:52发表的
终于出月子了，自由了！我妈妈回家了，我和闺女又迁移到了姥姥家，好热闹啊
我是真的后悔了，在还没有能力看护的时候要了二宝
回复 &萌萌苗苗妈妈&
07:37:27发表的
宝妈要自己对自己好一点，我完全理解，我这也是两个宝宝，大宝时坐月子不管好不好吃每天婆婆还给做了两餐，二宝时自己带大宝月子里几乎什么都做了，早餐不是凑合吃点面包饼干芝麻糊就是自己煮小米粥，虽然老公会帮忙可是大宝黏我，也是一把辛酸泪。不过我好一点没上班没管赚钱，也正因为没有收入所以一点底气也没有。宝妈自己有店有收入就应该对老公硬气一点。好在快出月子了，好好照顾自己。
唉！真是大年初一的来这里吐槽，因为没地方诉说
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