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& 全素饺子
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
天津&不在线
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对于吃素饺子我家大人和孩子都不是很爱吃。可是当我包的素饺子给他们吃也觉得挺好吃。所以我包的素饺子只有蔬菜的鲜美原味，让你一个接一个停不了嘴，吃多少都不会腻。只会越吃越多。
橄榄油适量
1.把白菜胡萝卜香菜洗净剁碎
2.木耳泡好洗净剁碎
3.豆干和粉皮洗净剁碎
4.杏鲍菇洗净剁碎
5.把腐乳倒在一个碗里搅拌
6.再把腐乳倒在馅里倒香油
7.再倒橄榄油
8.放盐和味精搅拌均匀
9.面和好做剂擀皮
10.开始包饺子
11.锅开煮饺子锅开煮2分钟就可以出锅
12.2分钟后就可以出锅
由于素馅都是好熟的煮时不要火大。锅开再煮两个开就熟了。
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湘ICP备B2-【图文】鸡蛋韭菜饺的做法_鸡蛋韭菜饺的家常做法_鸡蛋韭菜饺怎么做好吃_做法步骤,视频_简单的美味—鸡蛋韭菜饺-美食天下
简单的美味—鸡蛋韭菜饺的做法步骤
1准备馅料：韭菜、鸡蛋、虾米。
2鸡蛋加少许料酒大火快速炒成细小的蛋花，虾米炒一下稍切碎一点。
3韭菜洗净控干水分后切成细末。
4把蛋和虾米倒入韭菜末中。
5加入葱油、盐巴、鸡精搅拌均匀。
6擀好饺子皮。
7包入馅料后，饺子皮的边缘用手指沾水抹一圈，方便包形状。
8依次包好。
9锅中水烧开，下入少许盐。
10下入饺子，并用铲背稍做推动，以免粘锅。
11盖上盖子，煮至饺子浮起即可捞出。
12摆好盘，配上自己喜欢的料汁，并可食用。
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难度：配菜(中级)
时间：30~60分钟
水饺角瓜鸡蛋的做法步骤
1. 面粉加水和好，静置醒面。
2. 角瓜去皮去芯儿，筛细丝。用盐拌。让角瓜出水。
3. 鸡蛋搅拌加适量料酒，油加热，碎炒鸡蛋。
4. 制作饺子馅：角瓜去水，加入鸡蛋，盐，色拉油，五香粉，香油，根据个人口味适量调味。搅拌均匀。
5. 把面团揉好，做小面团，擀饺子皮。个人比较喜欢小饺子，皮就做小些。擀面皮中间最好留个小肚子。
6. 接着开始包饺子啦，样子还好吧
7. 水烧开下锅煮。水开点凉水2次。出锅啦
8. 第一次，包饺子啊！味道不错不错
五香粉少放根据个人口味，也可以用胡椒粉少量。有虾米可以适当放些。包饺子还是自己做皮比较好吃。
(C)本菜谱的做法由
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