西红柿鸡蛋肉丝面肉丝面的做法,西红柿鸡蛋肉丝面肉丝面怎么做好吃

【番茄肉丝手工面的做法】番茄肉丝手工面怎么做_番茄肉丝手工面的家常做法_下厨房
番茄肉丝手工面
人做过这道菜
番茄肉丝手工面的做法 &
面粉加一只鸡蛋 适量盐 和温水和到表面光滑放在那醒二十分钟
番茄切十字口 开水中烫几分钟 去皮 切碎番茄。
瘦肉切丝 洋葱切碎 锅里放少许油 加瘦肉丝洋葱炒匀 盛出。
醒好的面团再多揉几分钟 在硅胶垫子上反复摔打到感觉面团很有劲头。然后擀面皮 切面条!
锅里热油 加入番茄丁炒出番茄汁 加水烧开后 下面条 中间煮开两次加凉水再煮开后 加入炒好的洋葱肉丝 ,加盐 加酱油 放入茼蒿 煮开 就好啦! 盛出后撒入葱花!
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西红柿打卤面:介绍一款有滋有味的面条家常做法
西红柿打卤面:介绍一款有滋有味的面条家常做法
面条这是我们常吃的早餐之一了。
我老爸吃了一辈子面条从来就没吃厌过。
为此,我特别佩服他。
我打小吃我老爸煮的面条
所以,长大后就特别不爱吃面条。
但清汤挂水的我不喜欢,不过,有滋有味的我倒吃得挺香
比如这款。就是。
————————————
西红柿打卤面
肉丝50克,鸡蛋50克,西红柿一个,姜15克,葱15克,淀粉3克
盐3克,白糖5克,生抽5ml
1,锅中放油,油热后,倒入姜丝爆香
2,倒入肉丝,翻炒至熟后
3,加入切成碎粒的西红柿丁煮开,少加些水
4,放入盐和白糖,生抽,鸡蛋打散在碗中,加少许水淀粉,搅拌好后,淋在西红柿汁中即可。
5,面条水开后,倒入,再次开后
6,加少许冷水再次煮开,至面条熟了。盛出,倒鸡蛋卤在面上即可。
飞雪有话说
1,西红柿切丁切得小一点,这样,到锅中基本上就会成汁了,淋在面条上特别好吃。
2,我这次用的是粗面条,所以煮的时候一定要多放些冷水,直到面条煮开,不会硬心就可以。
3,在鸡蛋液中,加些淀粉,这样卤才会浓稠。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。肉丝150克,青椒2个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许。
1、肉丝加入少许水淀粉搅匀待用;
2、锅中放油,爆香姜丝后下入肉丝翻炒至变色;
3、放入老抽,生抽,翻炒均匀后,放入青椒丝和白糖关火盛出;
4、锅中烧水,水开后放入油和盐,煮面;
5、煮熟后将面条捞出,淋上炒好的青椒肉丝即成肉丝面。
肉丝,面条,雪里红,朝天椒,高汤,生粉,盐,胡椒粉,鸡精,葱花。
1、肉丝用生粉上浆,雪里红和朝天椒洗净切丁;
2、面条放入费时中煮至8成熟后捞出放入凉开水中待用;
3、锅中放入适量的高汤煮沸,加入雪里红煮2分钟;
4、然后加入肉丝煮至变色后放入面条,盐,朝天椒煮沸即可。
面条,雪菜,肉丝,葱姜蒜,浓汤宝,盐,嫩肉粉,酱油,香油,料酒。
1、将雪菜洗净切成细末,猪肉切丝用盐,料酒,嫩肉粉和酱油腌一会;
2、葱姜蒜切好,放入油锅中爆香,然后下入肉丝煸炒;
3、然后加入料酒和雪菜同炒片刻后加入适量水,放入一个浓汤宝,加入盐,煮开;
4、另取一锅烧水,煮熟面后过凉,鸡蛋煮熟切成两半;
5、面条放入碗中,加入烧好的雪菜肉丝汤,放入鸡蛋,淋上香油即可。
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准备时间 未知
烹饪时间未知
番茄肉丝面的做法
1.面条机洗净,擦干,放入一平勺面粉2.放在出面的方向,加适量的盐3.打入一个鸡蛋4.取半勺少一点的水加入面粉中5.开始搅拌6.面已经成团7.把面条机后面垫高,按键开始出面8.在底下放一个盘子装面条9.水开后放入面条10.加入番茄肉丝调味即可
番茄肉丝面的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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