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准备时间：无
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
南充&不在线
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美容养颜。汤喝起来超棒超正
胡椒粒100g
1.猪肚放在大碗里面。加盐加食用油，加淀粉，然后用力抓。一分钟过后，用清水洗干净。怕有味道也可以多洗几次
2.洗干净了，然后锅里面烧开水，然后把猪肚放里面煮一下
3.煮了，然后拿到碗里凉一下
4.把猪肚切成条。
5.胡椒粒洗一下，稍微拍下，生姜切片。
6.煲锅里面放水。然后把猪肚，胡椒粒，生姜片一起放在锅里面煮两个半小时。
7.鸡肉洗干净，切块。
8.锅里面烧开水，然后把鸡肉到下去过一下水。
9.鸡肉过水过后，把多余的水倒掉。备用
10.煮了两个小时了，好香啊，现在把鸡肉倒进去
11.鸡肉倒进去搅一下。盖上盖子，继续煮一个小时。
12.好了，现在汤煲好了，好香
13.猪肚鸡肉可以这样直接吃，也可以弄一个佐料碗，沾着吃
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湘ICP备B2-猪肚鸡的做法_猪肚鸡的做法大全_猪肚鸡的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 猪肚鸡作者：食材用料 辣椒油适量 花椒油1ml 香菜（蘸水）一根 小葱（蘸水）一根 醋（蘸水）少许 老抽酱油（蘸水）三分之一勺 鸡汤（蘸水）2勺猪肚鸡的做法1.猪肚和鸡洗干净（猪肚正反两面都要洗，洗的时候用面粉，醋，料酒，大葱，反复揉搓），然后放入锅中开水焯五分钟左右捞起洗净浮沫2.1取出猪肚和鸡，猪肚和鸡肉切小块，倒入锅中在熬30分钟，这个时候开始打蘸水3.2从新烧一锅水，放入大葱，姜片六片，胡椒粒五粒，大火烧开，盖上锅盖，转中小火慢炖两小时。4.12取一个空碗装入葱丝，姜蒜切末，放入碗中5.21放入切小的香菜，小葱6.放入砂糖7.放入两勺鸡汤，少许鸡精，味精8.倒入老抽，上图那个勺子三分之一勺子（喜欢吃醋的加入醋）9.放入红辣椒油，花椒油1ml，香油2ml10.把辣椒油倒入玻璃碗中，猪肚鸡摆少许在盘中，不拍照的话可以直接吃了11.成品小贴士猪肚先用清水冲洗，放于盆中，加入醋、盐，面粉，料酒，大葱反复搓擦，去掉黏液，再剪去里面的肥油，放入沸水锅中氽烫一下捞出，刮净表面的黄皮，再洗净后，捞出沥水。猪肚鸡的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<猪肚鸡的做法_家常猪肚鸡的做法【图】猪肚鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“看了美食杰里的菜谱，学着制作的，和我一样喜欢吃鸡的可以尝试做一下，第一次发，较粗糙忘谅解”
少许适量8片1勺4颗少许10粒100克
猪肚鸡的做法
猪肚用面粉再加点醋反复揉搓，正反面都清洗干净沥干
母鸡清洗干净，切块，水烧开加黄酒生姜，过水烧开，捞起来沥干
把鸡块装进猪肚，开口处用线缝起来，同时加入红枣和生姜，电饭煲加适量水可以炖了
炖一个小时左右，剪刀把猪肚剪开，捞出以后切小块继续炖
同时可以按照个人喜欢加入适当的蔬菜，可加可不加
味道杠杠的
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