小炒腊八豆腐的做法,小炒腊八豆腐怎么做好吃的豆腐做法

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& 豆腐炒鸡蛋
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
枣庄&不在线
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此菜富含植物与动物蛋白,口感香滑,制作简单,整个过程不超过五分钟,很适合早餐食用。
1.豆腐洗干净切小块
2.鸡蛋打成鸡蛋液
3.葱切小段
4.锅中放油烧热,倒入蛋液,鸡蛋表层开始凝固的时候,用铲子搅拌成碎丁盛出待用
5.放入葱花炒一下
6.待油烧热后下豆腐翻炒几下
7.最后倒入炒好的鸡蛋,加盐翻炒片刻即可出锅
此菜最好少放油,以免太油腻。
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