铁棍山药的做法大全_铁棍山药的家常做法_铁棍山药怎么做好吃【心食谱】
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山药（淮山）600克；葱末；姜；
白醋；白糖；盐；鸡精；
山药富含蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。清炒山药既香脆、清淡爽口，又有益身体。
炒山药做法和步骤1将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮（生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了），山药去皮后切菱形片。2切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色，将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。3盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁，锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。炒山药饮食特点&&&&
山药富含蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。炒山药饮食禁忌&&&&无
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山药的做法大全,山药的家常做法&共661道菜谱，当前在首页鸡1只,山药2根特色:元旦父母说要来家来玩， 要排骨一条,山药一根口味：酸甜味┊工艺：红烧山药300g口味：甜味┊工艺：蒸铁棍山药一根,自制果酱(我用的口味：甜味┊工艺：蒸猪骨汤1.5升,山药100克口味：香味┊工艺：煮山药200克,荷兰豆50克,黑口味：香味┊工艺：炒小米100克,薏米30克口味：清香味┊工艺：煮猪排骨(大排)500克口味：咸鲜味┊工艺：烧鸡皮糙山药500克,桂花卤2克特色:糖丝甜脆香酥，山药软嫩香甜水果类：苹果,香梨,桔子,西瓜特色:晶莹剔透，外脆里嫩，香甜浓山药100克,猪蹄250克口味：原本味┊工艺：清炖羊肉(瘦)280克口味：咸鲜味┊工艺：烧紫薯少许,山药少许,大米适量口味：香味┊工艺：煮羊腿肉750g,山药一根口味：香味┊工艺：炖山药,圆青椒,圆红椒,胡萝卜特色:美味!营养!青瓜,木耳,山药口味：香味┊工艺：烩小米,山药口味：清淡┊工艺：煮山药1段口味：酸味┊工艺：
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山药的营养价值与功效（）
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山药还有一个别名称淮山；是一种圆柱形食品，主要生长于温带和热带地区。山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。主要食用价值为淀粉和蛋白质，可用于清炒和煲汤既美味又养生非常适合食用。}