养生堂日视频,柴瑞霭,中医性味调脾胃,脾虚,健脾
我的图书馆
养生堂日视频,柴瑞霭,中医性味调脾胃,脾虚,健脾
日视频,柴瑞霭,中医性味调脾,,健脾
&&& 关键词：脾 脾 脾阴虚 甘淡养脾 脾虚湿盛 苦温运脾 脾胃湿热 苦辛健脾、、
&&& 专家：柴瑞霭&& 国家级名老中医
王洪&& 北京中医医院主任医师
&&& 今天的《养生堂》节目，主持人一铃当了一回福尔摩斯，经常看节目的观众都知道，一玲是会在节目的最后为大家推荐一些健康美食，但是今天来到现场的一位患者告诉一玲，一定要她先推荐一碗粥。因为这位患者，就在两年前的一天，突然出现了胸痛，诊断“急性心肌梗死”，心脏放了3枚支架，好在救治及时，脱离了生命危险。医生告诉她，除了定期需要体检之外，坚持喝这碗粥，这碗粥中的神秘物质，可以降低心脑血管疾病的患病风险。那么这碗粥里面到底有什么神秘的东西呢？本期节目邀请北京医院内分泌科副主任潘琦为您带来《揪出更坏的胆固醇》。
&&& 中医认为甘味入脾。甘味具有能补、能和、能缓的作用，可以补脾气、健脾胃；淡代表性质平和，也可以入脾，能补气养阴。因此柴老主张用“甘淡养脾”的方法来调理脾胃气阴两虚。
&&& 脾气阴两虚表现为食欲不振、面色晄白、疲乏无力、口干舌燥、大结、舌红苔少。
&&& 针对脾气阴两虚，柴老给了一个柴氏调脾经验方—养脾助消汤。甘平，益气补中，补脾胃，助消化；甘平，补脾养胃、润肺生津、健运中气，可健脾运而不燥，滋胃阴而不湿。炒谷芽，消食和中，健脾。荷叶苦平，升发脾气，清脾热。禁忌人群是湿盛中满如出现涨气、痞积、满闷、胀痛等不适宜长久服用。
&&& 如果脾气阴两虚症状不是很严重，柴老也给出了一个柴氏食疗方用于日常调养：铁棍山药100克、10克、5克、50克，子3克。煮粥食用，有调理脾胃气阴两虚的作用。
&&& 脾虚湿盛表现为脘腹痞满、口淡纳呆、大便溏薄、全身困重、面色萎黄、舌淡苔腻。中医认为：苦味具有能降、能燥的作用，对于脾虚湿盛症，气机不畅者，可调畅气机；温药可以运脾除湿，因此苦温的药物一起用能运脾和胃除湿。
&&& 运脾除湿汤：归脾、肺经，长于理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰。归脾、胃经，健脾益气，燥湿利。砂仁：行气和中，化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。是补气健脾之要药。湿热证者不宜服用。
&&& 现代的人饮食结构发生改变，多食大鱼大肉，长久助湿化热，湿热困脾，影响脾胃运化。脾胃湿热者脾胃运化功能减弱，不能有效的运输水谷精微，代谢废物。痰饮水湿血瘀等堆积于体内，会导致血液粘稠，，甚至影响内分泌，久而久之就容易形成，尿病，等等问题。
&&& 中医认为辛味能散能行，苦味能降能燥，二者加起来辛开苦降，脾气升清，胃气降逆，脾胃一升一降，恢复脾胃功能，适用于脾胃湿热证。柴老也给了临床上一个适用于苦辛和胃除湿的方子——泻热和胃汤。
【养生厨房
播出】菜名：炒苦瓜；
食材：红绿尖椒、苦瓜
专家：沈晨&& 北京中医医院脾胃科副主任医师
何亮&&& 中国烹饪大师
特点：现代人饮食结构发生变化，大鱼大肉，助湿化热，脾胃湿热的朋友越来越多。专家告诉我们，脾胃湿热容易引发三高问题，不容忽视。如何调理脾胃，养生专家推荐了辣椒和苦瓜。辣椒搭苦瓜，辛开苦降，健脾祛湿。辣椒炒苦瓜，绝妙组合，苦辣咸香。健脾祛湿，从饮食做起。下面我们就走进金龙鱼1:1:1带来的养生厨房了解一下吧。
步骤1：辣椒的种类有很多，哪种辣椒更适合今天的菜呢？专家告诉我们要选择辣度适中的辣椒，比如青红尖椒，还要选择头比较圆的尖椒，这种没那么辣。
步骤2：苦瓜对半切开，用小勺去籽去瓤，再切成两枚硬币宽的丝，红绿尖椒也切成同样宽的丝。
步骤3：锅中少许油烧热后，加入等量的清水，同时下入苦瓜丝，通过水汽蒸发，带走苦瓜的苦味。
步骤4：苦瓜基本成熟后，加入盐、糖炒匀，盐一定要后下，避免苦瓜杀水变软。
步骤5：水汽蒸发后，将葱丝放到锅中心处煸香，再和苦瓜炒匀，随后下入双色辣椒丝，炒匀即可出锅食用。
养生堂视频,柴瑞霭,中医性味调脾胃,脾虚,健脾
发表评论：
馆藏&25628
TA的最新馆藏当前位置： >
饭前喝碗汤健脾养胃助消化
现代人都知道喝汤有益健康，大部分的人饭后喜欢在饭后喝上一碗汤来帮助消化，也有人认为饭前喝汤效果会更好，那到底是先喝汤再吃饭，还是先吃饭再喝汤呢?下面，我们一起来看看专家的建议吧。
1.喝汤(水)应在进餐前
首先我们来区分一下汤的种类。
①清汤：以瓜菜为主煮成的，如白菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤等。材料可以选用时令蔬菜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、冬菇、菜干、豆腐等，饮用这类汤一般无禁忌。
②浓缩汤：以骨头和去皮肉为主，长时间炖煮而成的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的饱和脂肪含量高的肥腻汤。这类汤由于含有大量嘌呤，痛风病人不宜喝。同时，这类汤对胃肠道有一定刺激，故胃肠功能虚弱者、老年人、儿童、孕产妇等均不宜饮用。
③其他汤：凡是加有果实类(如木瓜、、蜜枣、红枣、莲子)、药材类(如党参、当归)、根茎类或干豆类的汤水，入口甜腻或粉质感重的，喝得太多会使血糖升高，因此只宜少量饮用。
正确的方法是饭前喝汤，而饭后喝汤或饭中喝汤(如开水泡饭)都不利于健康。
俗语说：&饭前喝汤，胜似药方。&餐前饮用少量的汤，可以补充体内的水分，润滑并保护口腔、食道、肠胃，有利于溶解食物，促进对食物的消化与吸收。
如果饭前不喝汤，吃饭时粗糙食物对胃的刺激大，极易伤胃，造成胃病。而饭后因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴的感觉时才喝汤，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。
吃饭时，有人习惯将干饭或硬馍泡汤吃。由于汤泡饭饱含水分，松软易吞，人们往往懒于咀嚼，把食物快速吞咽下去，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。
需要注意的一点是，餐前喝过多的汤会稀释消化液，影响对食物的消化吸收。此外，胃的容量是固定的，大量的汤会占用胃部一定的容量，减少正餐的摄入量，降低摄入食物的丰富性和全面性。因此，清淡的汤可以在饭前适量饮用一碗，否则应少量饮用。
2.吃水果应在两餐之间
餐前进食水果，可使正餐的进食量减小，从而影响蛋白质、淀粉、脂肪等摄入;饭后马上吃水果也不科学，久而久之会导致消化功能紊乱。这是因为，当人吃了熟食后进食水果，会使体内的白细胞显著增多，犹如对付病菌入侵一样处于&紧急战备&状态，这种有害习惯长期下去，会使肌体免疫系统功能受到干扰和破坏。同时，消化慢的淀粉蛋白质会阻碍消化快的水果的消化吸收，所有的食物一起搅和在胃里，而水果在体内三十六七摄氏度高温下会产生发酵反应甚至腐败，出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。
此外，含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等，不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃。如果同吃，水果中的鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质，这种物质能刺激胃肠，引起恶心、呕吐、腹痛等。所以营养专家建议，食用了这些海味后，应间隔2～3小时后再享用水果。
因此，我们推荐水果的最佳进食时间是两餐之间。一般可以在每天上午9～10点，下午3～4点或睡觉前2小时进食。正常人每日进食1～3次水果均可。糖尿病患者在血糖稳定的前提下，每日可在两餐间摄取一次低糖型或中等量糖的水果，如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。
研究表明，科学的饮食，不仅有利于食物中营养素的吸收，还不会引发各种疾病，也是最佳的养生之道。
相关文章：
向医生咨询相关问题
有问题向医生咨询,百万医生在线解决您的健康问题。
大家都在搜：
健康加油站据群众举报，经缜密侦查，共查获嫌疑人数百名。
女子在郑州高速上被踹下车，哭诉一年被打二十次。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　北京卫视日养生堂节目《中医性味调脾胃》视频在线观看和要点笔记，主要介绍脾气阴两虚表现，养脾助消汤，脾虚湿盛表现，运脾除湿汤，等柴氏山药粥相关内容。
　　文章转自：田园网安康养生
　　柴瑞霭：国家级名老中医。
　　王 洪：北京中医医院 主任医师。
　　16岁的女孩两年间体重由110斤骤降到仅仅60斤，虚弱无力，面色s白的背后，是身体出现了什么问题呢？三代家传的国家级名老中医，根据自家行医理念，通过性味调脾，让女孩恢复健康。
　　中医认为甘味入脾。甘味具有能补、能和、能缓的作用，可以补脾气、健脾胃；淡代表性质平和，也可以入脾，能补气养阴。因此柴老主张用“甘淡养脾”的方法来调理脾胃气阴两虚。
　　脾气阴两虚表现为食欲不振、面色s白、疲乏无力、口干舌燥、大便秘结、舌红苔少。
　　针对脾气阴两虚，柴老给了一个柴氏调脾经验方―养脾助消汤。山药甘平，益气补中，补脾胃，助消化；太子参甘平，补脾养胃、润肺生津、健运中气，可健脾运而不燥，滋胃阴而不湿。炒谷芽，消食和中，健脾开胃。荷叶苦平，升发脾气，清脾热。禁忌人群是湿盛中满如出现涨气、痞积、满闷、胀痛等不适宜长久服用。
　　如果脾气阴两虚症状不是很严重，柴老也给出了一个柴氏食疗方用于日常调养：铁棍山药100克、莲子10克、薏米5克、粳米50克，枸杞子3克。煮粥食用，有调理脾胃气阴两虚的作用。
　　脾虚湿盛表现为脘腹痞满、口淡纳呆、大便溏薄、全身困重、面色萎黄、舌淡苔腻。中医认为：苦味具有能降、能燥的作用，对于脾虚湿盛症，气机不畅者，可调畅气机；温药可以运脾除湿，因此苦温的药物一起用能运脾和胃除湿。
　　运脾除湿汤：陈皮归脾、肺经，长于理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰。白术归脾、胃经，健脾益气，燥湿利水。砂仁：行气和中，化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。党参是补气健脾之要药。湿热证者不宜服用。
　　现代的人饮食结构发生改变，多食大鱼大肉，长久助湿化热，湿热困脾，影响脾胃运化。脾胃湿热者脾胃运化功能减弱，不能有效的运输水谷精微，代谢废物。痰饮水湿血瘀等堆积于体内，会导致血液粘稠，动脉硬化，甚至影响内分泌，久而久之就容易形成脂肪肝，糖尿病，高血压等等问题。
　　中医认为辛味能散能行，苦味能降能燥，二者加起来辛开苦降，脾气升清，胃气降逆，脾胃一升一降，恢复脾胃功能，适用于脾胃湿热证。柴老也给了临床上一个适用于苦辛和胃除湿的方子――泻热和胃汤。
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
安康养生带你进入中医养生世界，中医养生、食疗养生、养生视频...
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：君，已阅读到文档的结尾了呢~~
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
消积健脾助消化汤水 山楂淮山谷麦芽煲陈肾
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='/DocinViewer--144.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口}