银鱼仔蒸丝瓜#方太蒸爱行动#
分享到微信
银鱼仔蒸丝瓜#方太蒸爱行动#
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
【银鱼仔蒸丝瓜】是前年和同事在一家餐厅品尝过的，我念念不忘它的清新、清香、清爽，这道菜就是姜蒜、银鱼仔和丝瓜，很简单的几样食材，一上桌就给我小家碧玉般的精致，虽然这道菜卖相一眼会让人有惊艳的效果，但品尝后能领会它的恰到好处。去年夏天和今年夏...
【银鱼仔蒸丝瓜】是前年和同事在一家餐厅品尝过的，我念念不忘它的清新、清香、清爽，这道菜就是姜蒜、银鱼仔和丝瓜，很简单的几样食材，一上桌就给我小家碧玉般的精致，虽然这道菜卖相一眼会让人有惊艳的效果，但品尝后能领会它的恰到好处。去年夏天和今年夏天我都为家人做这道我个人很喜欢的蒸菜，现在丝瓜是当季的瓜果，不妨试试这道营养蒸菜。
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
干银鱼仔 30克
生抽10毫升
银鱼仔蒸丝瓜#方太蒸爱行动#的做法步骤
1. 准备材料：丝瓜削皮洗净，切小段，将丝瓜段放在碟子里，姜蒜剁成蓉，葱青绿部分切成葱粒
2. 银鱼仔洗净，用清水泡软
3. 蒸锅烧沸水后，放入丝瓜段蒸5分钟
4. 炒锅烧热油，爆香姜蒜蓉
5. 泡软的银鱼仔放入炒锅
6. 把盐、生抽、红椒放进炒锅里，将银鱼仔和调料拌匀并炒熟
7. 蒸熟的丝瓜出锅，把银鱼仔均匀地铺在丝瓜上面，撒上葱粒即可
1 银鱼仔有丰富的蛋白质和钙质，有润肺止咳、滋阴补肾、益脾健胃的功效。2 丝瓜含有丰富的维生素、粗纤维素和矿物质，丝瓜有通经络。行血脉、凉血解毒的功效。3 丝瓜不宜蒸太久，要控制好时间，我记得自己琢磨这蒸菜，如果丝瓜蒸得长时间，那么丝瓜出水严重，不仅影响美观，营养也流失了。4 银鱼仔用姜蒜爆香，能去掉银鱼仔的腥味
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
这道菜的更多做法
大家参照这个菜谱做的
就是没葱了
挺好吃的。
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班开课，第一节教大家如何切丁，乃们还有什么困惑欢迎留言，让帅锅厨子手把手...
十大下饭菜热门菜谱
口水鸡，解救炎炎夏日里，那些惧怕油腻，却又嗜肉如命，偏爱重口味的我们。 除了口水...
十大热门菜谱
蛋糕里面最简单也最难烤的就是戚风，戚风戚风有时真的让人气疯，在摸索怎么把戚风烤得...
被加入菜单
你当前的位置： &gt
&gt 银鱼仔蒸丝瓜#方太蒸爱行动#
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
周口&不在线
未经允许，不得转载!
祖父临终的时候告诉我说：“一生最大的幸福是团结同事。”
而今天，我的幸福，也是来自我的同事。
在厨房的时候，心存感恩做这道菜，充满感恩的心被幸福包围着。
感谢我的同事，除了感谢，我不知道拿什么去偿还别人对我的这份情谊。
记忆别人对我的好，感恩生活。
剁辣椒适量
蒸鱼酱油适量
1.丝瓜削去外皮。
2.切成大小相同的段。
3.用勺子挖掉一些丝瓜瓤，为了方便装东西。
4.蒜剁碎，把剁碎的蒜放在锅里炒香。
5.把炒熟的蒜装入挖好的丝瓜段里。
6.然后把剁辣椒放在蒜上面。
7.上锅蒸好的丝瓜。蒸丝瓜的时候，先烧开锅里的水，然后把整理好的丝瓜段放入锅中蒸5分钟即可。
8.把蒸鱼酱油和香油混合一起做调味汁，喜欢甜口味的可以再加入一些白糖。
9.把调味汁用勺子均匀的淋在蒸好的丝瓜上即可食用。
在炒蒜的时候可以不加任何调料，因为剁辣椒和蒸鱼油本身含盐。
向你推荐：
&人气：100
(含40个菜谱)
(含20个菜谱)
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-【银鱼仔蒸丝瓜的做法】银鱼仔蒸丝瓜怎么做_银鱼仔蒸丝瓜的家常做法_下厨房
银鱼仔蒸丝瓜
人做过这道菜
蒜头（去衣切碎）
银鱼仔蒸丝瓜的做法 &
丝瓜去络洗净，切环形段状备用。
银鱼干洗净，用清水泡软备用。
将丝瓜碌上碟，再将蒜蓉和银鱼干、姜丝拌匀，然后均匀铺在丝瓜碌上，入蒸炉大火蒸熟，取出淋上熟花生油和生抽，撒上葱花即成。
银鱼仔含有极丰富的蛋白质和钙质，有滋阴补虚、益脾润肺的食效。丝瓜富含粗纤维和维生素等营养，有健脑美容抗衰老的作用。
银鱼仔蒸丝瓜的留言
关于银鱼仔蒸丝瓜的做法还有疑问？写下你的留言，留言将由作者挑选进行回复。
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
喜欢银鱼仔蒸丝瓜的也喜欢
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&2&做过
&&&&1&做过
&&&&3&做过
&&&&0&做过
&&&&2&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&2&做过
&&&&10&做过
&&&&1&做过
&&&&2&做过
&&&&0&做过
作者懒散的狐狸的其他菜谱
&&&&51&做过
&&&&35&做过
&&&&10&做过
&&&&7&做过
&&&&8&做过
&&&&7&做过
&&&&7&做过
&&&&2&做过
&&&&3&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2281860',
container: s,
size: '960,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号银鱼丝瓜蒸豆腐_百度百科
银鱼丝瓜蒸豆腐
本词条缺少信息栏、名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来吧！
银鱼丝瓜蒸豆腐是一种食物，制作原料有银鱼、丝瓜、豆腐等。
银鱼丝瓜蒸豆腐材料
银鱼适量，丝瓜小半截，豆腐1大块，葱，油，酱油少许。
银鱼丝瓜蒸豆腐做法
1.切成小块，平铺到碟子上。
2.稍微浸泡十分钟，沥干水均匀铺到豆腐上 。 3.切条，也铺到豆腐上。
4.下少许酱油和油，大火蒸8分钟，放些许葱条即可食得。}