秋冬滋润季节,煲什么汤比较滋润

秋冬季节喝什么汤对身体好?
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  &&& 皮肤干干的,而且还晦暗无光的MM们,就更加要喝汤水了,女人脸色好,脾是重要的,其次就是活血,让你由内而外的有光彩。下面就是一些食疗美容的方法,都比较简单,相信会让你焕然一新哦!
&&& 在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的滋补佳品,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生、美容。皮肤干干的,而且还晦暗无光的MM们,就更加要喝汤水了,女人脸色好,脾健康是重要的,其次就是活血,让你由内而外的有光彩。下面就是一些食疗美容的方法,都比较简单,相信会让你焕然一新哦!
&&& 1、猪肺汤,先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可,本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
&&& 2、茶树菇炖排骨汤,材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚(去核真的很重要,逢吃红枣我都去掉核),蜜枣一枚,姜片一片。清肠胃,有瘦身作用。
&&& 3、红枣乌鸡汤,红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。尤其秋天来不能喝得太凉,每次喝这个汤我都特别好睡,肤色也会变得红润,不会那么黄。
&&& 4、猪尾骨汤,热气的MM很适合,加猪尾骨是我们家通常做法:猪骨打碎,加水熬汤约2小时,去骨及浮油,剩下3大碗,入土茯苓,再煎熬至2碗,去渣。虽然很麻烦,但是为了漂亮,值得滴。
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冬季养肝喝什么汤好 推荐十款冬季养肝汤谱
肝脏是人体重要的器官,而冬季也是养肝的好季节。那么冬季如何养肝?冬季喝汤是很不错的养肝方法,那么冬季养肝喝什么汤好?下面就为大家推荐十款冬季养肝食谱。快来看看吧。
冬季养肝汤谱
一、生地天冬猪肝汤
材料:生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。
1、生地、天冬、鲜菊花、陈皮洗净、稍用清水浸泡;
2、猪肝、猪瘦肉洗净、切成薄片状,用酱油、生油、食盐腌15分钟;
3、先把生地、天冬、陈皮放入锅中,加入清水500毫升(约5碗水量),文火煲滚30分钟后;
4、再放入猪肝、猪瘦肉、菊花瓣,滚至猪瘦肉熟,调入少量食盐和生油便可。猪肝、猪瘦肉捞起拌酱油佐餐用。
功效:生地天冬猪肝汤略带药材特有甘、涩气味,但不失清润可口,具养肝舒肝的功效。同时也适宜肝血不足、肝气郁结、视物不清、心烦、口干口苦、毛发不泽或白发早衰等。
二、枸杞鸡蛋汤
材料:30克,红枣10枚,鸡蛋2只
1、洗净,红枣洗净去核,一同放在锅中(砂锅最好)、加清水适量烧开后;
2、然后再加入鸡蛋煮熟,调味,即可。
功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。红枣能补中益气,养血安神明目,并具有增强免疫力,抗氧化等作用。
三、猪肝汤
材料:5克,猪肝350克,姜10克,清汤600克,青葱15克,盐5克,鸡精3克,糖1克。
1、洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用;
2、取净锅,放入清汤、、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。
功效:能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精,此外,还有一定的安胎功效。猪肝富含多种矿物质和微量元素,具有补肝明目的作用。
四、胡萝卜猪肝汤
材料:新鲜胡萝卜200g,新鲜猪肝100g,生姜片、精盐、香油、香菜各适量。
1、将猪肝,胡萝卜洗净,切片备用;
锅内加大烧开,先放少许生姜片与精盐,再放胡萝卜片,煮5分钟;
2、然后放入猪肝片,待猪肝煮熟时,加入香油和香菜末少许即可。配主食进餐。
功效:养肝、、明目。适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种等症的调补之用。
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营养专家提出海鲜与水果混食会造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等,如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以,吃了海鲜之后,不宜马上吃水果。
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水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。除了以上的各种好处外,吃水果也是需要注意的
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湿疹的治疗一般根据病情,口服药以抗过敏为主,辅之外用药。湿疹与过敏有密切关系,因此找到过敏源是治疗湿疹的关键。患者可以在医院做敏源检测,也可以在生活中仔细观察,积极寻找可能引起发病或加重病情的原因,并注意避开这些因素。
肾为先天之本,脾为后天之本,气血不足百病生,气血充足百病消,脾通过分泌各种酵素,主掌营养的吸收,和气血的生成来源,在所有的食疗补脾法中,补充长生酵素通过直接补脾补气血,达到全面提高生理机能和健康的目的。养肝补脾食物,可健脾补肝,调节气血运行,防病保健,多用于春季,以性温味甘食物为主,常为谷类,如糯米、黑米、高粱,肉鱼类,如牛肉、鲈鱼、鲫鱼,可做成汤、粥、茶等美食,既可健脾补肝,又能享受美味。
每个人都习惯在网上睡觉之前吃点东西,但是有些是不能在睡觉之前食用的。我们知道许多食物本身对于我们的身体都是很有好处的,但是吃的时间或者方法不正确的话,就是有害无益的。具体还是看下文吧。
中医认为“肾为先天之本”,“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主纳气,肾主水液”等等。你们知道男性补肾的食物都有哪些吗,男性如何补肾呢?今天小编就大家几种简单易学的男性补肾汤。
玉米在我国的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右,仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位,在世界上仅次于美国。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。也是工业酒精和烧酒的主要原料。
小虾产于水中的一种动物,可食用。在网络用语中小虾是相对于菜鸟的一个名词,也是对自己谦虚的一种表现。小虾是指那些不太善于应用网络,不具有一定网络技术水平的人。小虾不同于黑客,不具有攻击性;一般来讲,小虾的的网龄都比较短,当自己遇到问题求助人时常客气的一种表现。
秋冬季,口腔疾病患者在爱吃火锅的人中会有所增加。有的人吃完火锅就会嘴角生疮,或在嘴唇上方长出一排红色的小水疱,也就是俗称的“上火”。这其实是单纯疱疹感染,虽无痛感,但有的人可能发展为疱疹性口炎和疱疹性牙龈炎。除了烫伤,火锅配菜入口时也会刮伤黏膜,如果在口腔内已经有创面的情况下继续吃火锅,就有可能出现发烧等继发感染。此外,如果烫伤了食道黏膜,食道癌变的风险也大为增加。怎么吃火锅保护口腔不上火呢?
银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成,气味清润可口,具有活血润燥、洁肤除斑之功,有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄,对改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容养颜的家庭靓汤。
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
现在市面上有各种各样的酸奶,大家经常买来喝,那么酸奶有什么样的功效,有什么样的营养价值呢?用酸奶可以减肥吗?怎么用酸奶减肥?下面,就来看看小编给大家的介绍吧~
橘子味甘酸、性温,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的没有成熟的果实,其中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有非常理想的抗菌的作用。然后乌梅做的乌梅汁,气味很香,味道更是酸甜可口,在烦躁的时候可以多喝一点,有生津去火的功效,是这炎热的夏季必备的饮品。
咽炎是咽部粘膜,粘膜下组织的炎症,常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同,分为急性咽炎,慢性咽炎两大类 。急性咽喉炎的主要症状是起病急,初起时咽部干燥,灼热;继而疼痛,吞咽唾液时咽痛往往比进食时更为明显;可伴发热,头痛,食欲不振和四肢酸痛;侵及喉部,可伴声嘶和咳嗽。慢性咽喉炎的主要症状是咽部不适,干、痒、胀,分泌物多而灼痛,易干恶,有异物感,咯之不出,吞之不下。以上症状尤其会在说话稍多、食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。
市面上有许多蓝莓口味的果汁面包点心,大家往往选择蓝莓都是因为喜欢它的味道,那么大家在吃蓝莓的时候,知道蓝莓都有什么样的功效作用吗?下面小编就来为大家介绍一下蓝莓的功效作用以及如何挑选蓝莓,并在文章的最后为大家附上了蓝莓的吃法哦~
中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚等等。身体虚弱应该怎么调养?
绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
中医认为畏寒怕冷主要为脾肾阳虚而引起,建议采用饮食调护的原则:虚则补之,实则泻之,维持阴阳平衡。畏寒怕冷的人属于阳虚寒性体质应用温热性的食物采用温补的方法进行调理。选用温热的食物或药材进补,可以让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用。
自古传下来的一些治病方法还真是管用,只是现在的人迷信西医,总觉得有病就要上医院找医生,总觉得伤口一定要无菌处理,生怕不干净的东西造成伤口感染,而将祖先流传下来的非常简便有效的治疗方法,慢慢地都给失传了。对于我们常常做艾熏的人来讲,那可是太方便了,只是以前忽略了它的功效,艾叶灰有哪些的作用呢?
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的汉族茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木关江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。红茶的功效一般有很多种,具体还是看下文介绍吧。
枸杞子是我们常见的一种中草药,它的功效非常的大。而且是滋补,抗衰老的最佳药。从中医的角度来讲,它具有着补肝肾,养血,提高人体免疫力的作用,枸杞子饮用的方法有很多,像枸杞子泡水,泡酒等。
香菜传统中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益发痘疹。”现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。那么,大家平时使用香菜的时候,香菜根一般去哪儿了呢?
野菜,也就是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长,是大自然的宝藏之一。野菜一般有着纯净的品质,是大自然的美妙馈赠,也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染、营养丰富、清新可口,是绝佳的食材之一。很多野菜都具有药用价值,俗话说"偏方治大病",野菜如果食用得当、对症,大多可视为偏方。比如,荠菜能清肝明目,可治疗肝炎、高血压等病;蒲公英可清热解毒,是糖尿病人的佳肴;苦菜可 治疗黄疸等病;野苋菜可治痢疾、肠炎、膀胱结石等病;蕨菜益气养阴,可用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等病。 如今野菜不但登上了高级饭店的餐桌,也成为了人们日常的保健食品,深受人们的青睐。
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。
钙作为人体不可缺少的一种矿物质,其对人体骨骼的形成、肌肉的收缩、神经的传递、心跳、抵抗力形成、生长发育、衰老等都有影响。而之所以要补钙,是因为在人体的生长发育的过程中,人体钙的需求增多,同时随着衰老的加速,钙流失加重但吸收却减少。
当钙缺乏时,常常导致抵抗力下降、骨骼变形、骨质疏松、失眠、食欲减退、溃疡和精神烦躁等问题。所以补钙是维持身体健康势在必行的养生行为,那么哪些蔬菜具有补钙防病的功效呢?
现如今,随着蛋糕花样的增多以及口感的独特,越来越多的人在平时对于蛋糕这种美食的制作也是充满了极大的兴趣的。那么你们知道蛋糕的做法有哪些?下面小编给大家介绍几种方法。一起来学习吧。
饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础,减重膳食构成的基本原则应是,低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物; 纤系等减脂植物的合理搭配;增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量;使用减肥纤系等食品,既可以满足人体对营养素的需要,又要使能量的摄入低于机体的能量消耗,让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。
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摘要:(一)无花果瘦肉汤降火去秋燥无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用,秋季我们一定不可以错过,下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料:瘦肉,无花果,南北杏仁,枸杞,蜜枣配料:盐,姜1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花
(一)无花果瘦肉汤降火去秋燥无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用,秋季我们一定不可以错过,下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料:瘦肉,无花果,南北杏仁,枸杞,蜜枣配料:盐,姜1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。无花果瘦肉汤小贴士1、焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。2、枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉(二)秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤秋天饮食要养胃,下面给大家推荐莲子猪肚汤,养胃效果非常好,一起来学习莲子猪肚汤的做法。原料:猪肚,莲子,白果辅料:面粉,枸杞配料:料酒,盐莲子猪肚汤的做法1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。莲子猪肚汤小贴士用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净。(三)莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋莲藕煲鸭汤所需材料原料:老鸭,莲藕辅料:姜,葱,红枣配料:盐莲藕煲鸭汤的做法1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。莲藕煲鸭汤小贴士把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。(四)银杏炖老鸭 润秋燥的一宝银杏炖老鸭所需材料原料:老鸭,银杏辅料:姜,陈皮,葱配料:料酒,盐,鸡精,胡椒粉银杏炖老鸭的做法1、把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,再剔去芯备用。2、把老鸭洗干净,斩块,放入开水中焯去腥味。3、把老鸭和银杏放入锅里,加入姜葱和陈皮,再放入料酒和胡椒粉大火煮开,,再用小火火炖至酥烂,最后,加盐和鸡精调味即可。补充:1、银杏又叫做白果,是很常见的一种食材。2、老鸭焯过水再炖汤,炖出来的汤才清甜。(五)防秋燥先润肺——雪梨猪肺汤原料:猪肺,雪梨,筒骨配料:盐,料酒雪梨猪肺汤的做法1、把猪肺用自来水反复冲洗干净,切小块。2、把雪梨洗干净去核,切小块,筒骨洗干净备用。3、锅里放水烧开,放入猪肺,加入料酒煮开,捞出洗干净浮沫。4、把猪肺、筒骨放入砂锅里,加入适量清水煮开,再用小火煮一小时,然后加入雪梨煮半小时,最后,加盐调味即可。雪梨猪肺汤小贴士猪肺也可以放炒锅里爆炒一下,这样也可以将里面的水分完全逼出来。(六)秋季润燥养颜少不了排骨莲藕汤排骨莲藕汤所需材料原料:莲藕,排骨,香菜&配料:盐排骨莲藕汤的做法1、把莲藕去皮洗干净,切块,香菜洗干净切碎备用。2、把排骨洗干净,斩段,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净浮沫。3、在锅里放入适量清水,放入排骨和莲藕,大火烧开,再用小火煮一个半小时,最后加盐调味,撒入香菜即可。排骨莲藕汤小贴士莲藕去皮后,如果不立刻煮,就放入清水里浸泡,这样可预防莲藕变色。(七)秋季补水养颜靓汤——甘蔗木瓜猪蹄汤甘蔗木瓜猪蹄汤所需材料原料:猪蹄,甘蔗,木瓜,马蹄,枸杞配料:盐,姜甘蔗木瓜猪蹄汤的做法1、把猪蹄洗干净,斩块,放入锅里,加水煮开,捞出洗干净浮沫。2、把木瓜去皮去籽,洗干净切块,马蹄和甘蔗去皮,马蹄切块,甘蔗切条,枸杞洗干净。3、在锅里放水烧开,放入猪蹄和姜煲四十分钟,再放入甘蔗和马蹄继续煲十分钟。4、然后放入木瓜和枸杞,继续煮十分钟,最后,加盐调味即可。甘蔗木瓜猪蹄汤小贴士这道汤加了马蹄,所以有很好的清热功效。&(八)秋季滋润补水靓汤:甘蔗蘑菇排骨汤甘蔗不但可以润燥,还可以补水,不想秋天皮肤变得干燥的话,快来试试甘蔗蘑菇排骨汤吧!甘蔗蘑菇排骨汤所需材料原料:排骨,蘑菇,甘蔗配料:盐甘蔗蘑菇排骨汤的做法1、把排骨洗干净,斩段,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净备用。2、把甘蔗去皮,切段,剖开两半,然后拍扁,把蘑菇洗干净,切片。3、把排骨和甘蔗放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮一小时。4、再放入蘑菇,盖上盖子,煮十分钟,然后加盐再煮两分钟即可。甘蔗蘑菇排骨汤小贴士甘蔗拍扁煮,会更容易煮出味。&(九)甘蔗粟米煲鸡汤,秋季Keep住肌肤水嫩甘蔗粟米煲鸡汤不但营养美味,而且非常润燥,秋天吃它抗秋燥是不错的选择,一起来学习一下甘蔗粟米煲鸡汤的做法。甘蔗粟米煲鸡汤所需材料原料:鸡翅膀,甘蔗,粟米配料:盐甘蔗粟米煲鸡汤的做法1、把鸡翅膀洗干净,放入沸水中焯一下,捞出洗干净。2、把甘蔗去皮,洗干净,切段,然后剖开两半,再用刀拍扁,把粟米洗干净,切段。3、把鸡翅膀、甘蔗和粟米放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。甘蔗粟米煲鸡汤小贴士鸡翅膀的胶原蛋白含量非常丰富,秋天常吃,可以令皮肤保持弹性而水嫩。&(十)山药排骨汤健脾润肺平安度过秋日山药排骨汤不但可以健脾润肺,还可以令肌肤美白哦!有兴趣的快来试试山药排骨汤吧!山药排骨汤所需材料原料:排骨,山药,胡萝卜辅料:陈皮,葱,姜配料:盐,醋山药排骨汤的做法1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。(十一)秋季滋补适合喝沙参玉竹炖老鸽沙参玉竹炖老鸽所需材料原料:猪肉,老鸽,百合,玉竹,沙参,莲子,红枣配料:盐,姜沙参玉竹炖老鸽做法1、把老鸽洗干净,斩块,放入沸水中焯水,捞出沥干。2、把猪肉洗干净,切块,把红枣、百合、沙参、沙参、莲子、玉竹洗干净。3、把老鸽、瘦肉和所有材料放入炖盅里,加入适量清水,然后放入锅里,隔水炖三小时,最后,加盐调味即可。沙参玉竹炖老鸽小贴士煲汤的鸽,一定要选用老鸽,这样炖出来的汤才会更鲜美。&(十二)秋季健脾靓汤——茶树菇炖排骨茶树菇炖排骨所需材料原料:排骨,茶树菇,胡萝卜配料:盐,姜茶树菇炖排骨做法1、把茶树菇提前半小时浸泡好,排骨洗干净,斩块,把胡萝卜去皮洗干净切块。2、在锅里放水烧开,放入排骨焯去血水,捞出洗干净。3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里,加入适量清水,再放入锅里隔水炖两小时,最后,加盐调味即可。茶树菇炖排骨小贴士这道炖汤不但营养丰富,还有防癌抗癌的作用。&&(十三)秋季养生首选板栗炖乌鸡汤秋季是养生的季节,板粟炖乌鸡汤有滋补的作用,在秋天常吃可以增强抵抗力。板栗炖乌鸡汤所需材料原料:乌鸡,板栗配料:米酒,料酒,盐,姜,葱板栗炖乌鸡汤的做法1、把乌鸡洗干净,放入沸水中焯一下,捞出放凉,然后斩成块。2、把鸡肉放入开水里焯五分钟,捞出洗干净备用。3、把板栗去掉放入沸水中煮五分钟,然后去掉壳和膜。4、在砂锅里放放适量清水,然后放入鸡肉和板栗,再放入姜葱、料酒和米酒,大火烧开,再用小火煮一小时,最后加盐调味即可。板栗炖乌鸡汤小贴士1、把板栗挑开一个小口,放入锅里煮五分钟,这样就可以轻易去掉壳和内膜了。2、煮汤时,可以不加米酒,如果是产后妈妈,加米酒可以催乳。&&(十四)秋日最佳炖汤——玉竹沙参炖乳鸽玉竹沙参炖乳鸽清淡而美味,下面就跟大家分享一下它的做法。玉竹沙参炖乳鸽所需材料原料:乳鸽,辅料:山药,红豆,杏仁,薏米,莲子,白果,红枣,沙参,玉竹配料:胡椒粉,盐,姜玉竹沙参炖乳鸽做法1、把乳鸽洗干净,斩小块,把山药、红豆、杏仁、薏米、莲子、白果、红枣、沙参和玉竹放入清水中浸泡透。2、把乳鸽放入砂锅里,放入清水,大火煮开,撇去浮沫,再放入所有辅料,用小火炖二十分钟。3、再放入姜和盐再炖十分钟,再加入胡椒粉调味即可。玉竹沙参炖乳鸽小贴士玉竹沙参炖乳鸽有很好的润燥功效,秋季常吃,可以令皮肤变得水水润润哦!&(十五)秋季补血药膳——熟地当归羊肉汤下面给大家带来熟地当归羊肉汤的做法,想试试的朋友,现在就来看看它的做法吧!熟地当归羊肉汤所需材料原料:羊肉辅料:当归,大枣,熟地,黄芪,姜配料:盐熟地当归羊肉汤的做法1、把羊肉洗干净,切块,把姜切片,当归、大枣、熟地和黄芪洗干净备用。2、在锅里放水煮开,放入羊肉焯去血水,捞出洗干净浮沫。3、在砂锅里放入适量清水,放入羊肉、当归、大枣、姜、黄芪和熟地,大火煮开,再用小火煮三小时即可。熟地当归羊肉汤小贴士熟地当归羊肉汤有滋阴养血的功效,还可以壮腰健肾。&&(十六)栗子百合排骨汤:秋天补水赶走干燥秋季如此干燥的天气,想要保持水嫩的肌肤,就一定要多喝汤水,而这款栗子百合排骨汤就是最好的选择。栗子百合排骨汤所需材料原料:排骨辅料:栗子,百合,莲子,陈皮配料:盐栗子百合排骨汤的做法1、把莲子放入清水中浸泡软,去掉芯,洗干净,把百合和陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。2、把栗子去掉硬壳,放入开水中浸泡五分钟,捞出去掉皮,洗干净。3、把排骨洗干净,斩段,焯水,放入汤锅里,加入适量清水,再放入陈皮,大火煮开,再放入栗子、百合和莲子,继续用大火煮二十分钟,再用小火煮三小时即可。栗子百合排骨汤小贴士把栗子去掉硬壳后,再用开水浸泡一会,这样就很容易去掉外皮了。&(十七)罗汉果猪骨汤 润肺清心有奇效下面给大家带来一款非常适合秋季的汤水,罗汉果猪骨汤有润燥止咳的作用,一起看看做法。罗汉果猪骨汤所需材料原料:猪骨,里脊肉辅料:罗汉果,南杏,剑花,蜜枣,红枣,玉竹,百合配料:盐,姜无花果剑花猪骨汤的做法1、把无花果和剑花洗干净,陈皮浸泡软,洗干净备用。2、把猪骨洗干净,放入沸中中焯去血水,捞出洗干净备用。3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。无花果剑花猪骨汤小贴士1、无花果含有大量的营养素,可滋补、开胃等。2、剑花也叫霸王花,有清热润燥的作用。&&(十八)秋季养生进补多喝灵芝红枣乌鸡汤下面教大家做灵芝红枣乌鸡煲,这道汤有滋补的功效,可以安神益气。灵芝红枣乌鸡汤所需材料原料:乌鸡,竹笋,红枣,枸杞辅料:灵芝,菜胆,姜,葱配料:料酒,盐,胡椒粉灵芝红枣乌鸡煲的做法1、把灵芝切成片,乌鸡洗干净,红枣洗干净,竹笋浸泡透。2、把菜胆洗干净,姜切片,枸杞洗干净备用。3、把乌鸡、灵芝、姜葱和红枣放入锅里,加入料酒,再加入适量清水,大火煮开,再用小火煲半小时,4、然后加入竹笋、菜胆、枸杞、盐和鸡精继续煮半小时即可。灵芝红枣乌鸡煲小贴士这道汤还非常适合老年人气管炎、高血糖等。&&(十九)秋季健脾胃不可错过罗汉果煲猪肺下面为大家带来罗汉果煲猪肺的做法,大家在这个多事之秋不妨试试。罗汉果煲猪肺所需材料原料:罗汉果,猪肺配料:盐,鸡精罗汉果煲猪肺的做法1、把猪肺切片,用清水反复冲洗干净,加盐挤出泡沫,再清洗干净。2、把罗汉果洗干净,切成片备用。3、在锅里放水烧开,放入猪肺和罗汉果煮开,再用小火炖一小时,最后,加盐和鸡精调味即可。罗汉果煲猪肺小贴士猪肺可以焯过水后,再煲汤,这样可以去掉腥味。&&(二十)秋季滋补靓汤——淮山红枣竹丝鸡汤本文带来淮山红枣竹丝鸡汤的做法,相信大家都非常有兴趣的,一起来看看吧!淮山红枣竹丝鸡所需材料原料:竹丝鸡,淮山,红枣配料:盐淮山红枣竹丝鸡的做法1、把竹丝鸡洗干净,斩块,淮山去皮,洗干净切块,红枣去核备用。2、把竹丝鸡放入锅里,加入清水,然后加入红枣,大火煮开,再用小火炖两小时。3、然后放入淮山再继续煮半小时,最后,加盐调味即可。淮山红枣竹丝鸡小贴士给淮山削皮时,最好戴上手套,因为淮山含有植物碱,有些人会过敏。&(二十一)秋季防头痛喝川芎白芷炖鱼头川芎白芷炖鱼头营养丰富,保健功效强大,下面一起看看川芎白芷炖鱼头的做法。川芎白芷炖鱼头所需材料原料:鲢鱼头辅料:川芎,白芷配料:盐川芎白芷炖鱼头做法1、把鱼头洗干净,川芎和白芷洗干净,姜切片,在锅里放水烧开备用。2、在锅里放油烧热,放入鱼头小火煎至两面金黄色,然后倒入开水, 放入姜、川芎和白芷,大火煮开,再用小火煮至汤呈奶白色,加盐调味即可。&&(二十二)土茯苓莲子猪骨汤去湿热润秋燥下面为大家带来土茯苓莲子猪骨汤,非常适合这段时间的天气食用,有兴趣的不妨试试。土茯苓莲子猪骨汤所需材料原料:猪骨辅料:扁豆,薏米,芡实,赤小豆,莲子,土茯苓配料:盐,油土茯苓莲子猪骨汤的做法1、把扁豆、薏米、芡实、土茯苓、赤小豆和莲子放入清水中浸泡十五,洗干净备用。2、把猪骨洗干净,斩大块,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净。3、在砂锅里,放入适量清水,放入猪骨,再放入扁豆、土茯苓、薏米、芡实、赤小豆和莲子,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐即可。土茯苓莲子猪骨汤小贴士盐一定要关了火再放,否则会破坏其中的营养。&&(二十三)当归生姜羊肉汤,女性秋季滋补首选本文带来当归生姜羊肉汤的做法,有兴趣的女性朋友,快快跟着做来吃吧!当归生姜羊肉汤原料:羊肉辅料:当归,姜配料:盐当归生姜羊肉汤做法1、把羊肉洗干净,切块,姜切片,当归洗干净备用。2、锅里放水烧开,放入羊肉焯水,捞出洗干净浮沫。3、在锅里放油烧热,放入姜爆香,再放入羊肉翻炒片刻,装盘。4、把羊肉和当归放入砂锅里,放入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。当归生姜羊肉汤小贴士羊肉炒过后再煮汤,煮出来的汤更清甜浓郁。&&(二十四)海底椰百合炖竹丝鸡润秋燥清心神海底椰百合炖竹丝鸡营养很丰富,而且有润燥、润肺和清热的功效,一起来看看海底椰百合炖竹丝鸡的做法。海底椰百合炖竹丝鸡所需材料原料:竹丝鸡辅料:百合,海底椰配料:矿泉不,盐海底椰百合炖竹丝鸡的做法1、把竹丝鸡洗干净,斩成小块,把百合和海底椰放入清水中浸泡一小时。2、在炖盅里倒入矿泉水,放入竹丝鸡、海底椰和百合。3、在锅里放水烧开,放入炖盅,用小火炖三小时,最后,加盐调味即可。海底椰百合炖竹丝鸡小贴士做这道汤不用加什么药材,这样原汁原味,滋补效果非常好。&&(二十五)润燥又滋补的莲藕腔骨汤做法莲藕腔骨汤美味又润燥,一起看看莲藕腔骨汤的做法。莲藕腔骨汤所需材料原料:莲藕,腔骨辅料:姜配料:盐莲藕腔骨汤的做法1、把腔骨洗干净,斩块,把莲藕去皮洗干净,切块,姜切片。2、在锅里放水烧开,放入腔骨焯三分钟,捞出洗去浮沫备用。3、在汤锅里放入适量清水,放入腔骨,大火煮开,撇去浮沫,放入姜,再用小火炖半小时。4、放入莲藕,用小火继续炖一个半小时,最后,加盐调味即可。莲藕腔骨汤小贴士把腔骨焯过水后,再煮汤,煮出的汤不会有腥味,而且更甜。}

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