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上海人爱吃甜的对么？收藏
我是东北口味有点重
今天上饭店有盘鱼我吃了一口感觉没放盐叫来服务员说这盘菜太淡了
服务员说重做下
结果回来咸到没咸 到是甜了
真心太甜了
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大多喜欢甜的，不过现在上海可以说汇集各地美食，基本什么地方的口味都有，只是可能没有当地那么地道
个人喜好不同 我也比较重口味 极端的 不过烧菜什么的一般都会放糖
这是上海鱼的普遍做法,明显不可能淡,上海菜就是浓油赤酱,味道咸还差不多,绝对和清淡没关系
我说我吃个鱼也吹牛逼呵呵
楼主我想说（主要你不是上海人）某人，无脑。
苏州无锡更甜
甜点就甜点呗
也没说不好吃
鱼到最后也没剩下
偏甜的不错
少吃盐对身体好
這種時候不
還有天理伐
我是东北人。最爱本帮菜。 嗯哼
每对新人结婚成功的那一刻，送礼最多的吧友可以获得本次求婚的“月老”称号和成就,
本帮菜偏甜，另外，少吃盐对身体好
小饭店吃到本帮菜可以了
想吃海派菜不可能
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科学证明，盐可以提高甜味和鲜味的味觉。所以你吃上去感觉甜，可能是因为真的放盐了。红烧肉什么的，真的不靠酱油，是靠糖的来提色和提味的，要收干汁水。如果按照我来烧，可能有时候会烧得糖结块。不如果如果非红烧的，那么基本上不放糖。
楼主吃了很多厨师的口水
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我水煮菜都吃得下去。
我水煮菜都吃
东北人喜欢酸菜吧
我喜欢土豆
土豆和鸡腿么
不挑食怪我喽。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或上海人喜不喜欢吃海鲜？_百度知道很多人喜欢我，却不知道我的名字_兰州百合-爱微帮
&& &&& 很多人喜欢我，却不知道我的名字
& & & & &具有养心安神、美容养颜、润肺止咳等功效，特别适合养生温补，作用这么多，大家知道是神马有东东吗？ &是的，兰州特产——百合，下面给大家一 一介绍兰州百合。NO.| 百合营养价值 |1、润肺止咳百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2、宁心安神百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3、镇静催眠百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。4、美容养颜百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。NO.2| 百合的家常做法 |主料：南瓜&(四分之一个)、百合&(两个)、西芹&(一棵)做法：1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段2、南瓜去皮去瓤，切薄片。3、百合洗净掰开，焯水后备用。4、锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。5、将焯好的南瓜控干水分。6、锅内放油，放入西芹翻炒。7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒8、南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。NO.3| 百 合 绿 豆 粥 |主料：绿豆&(40 克)、百合&(20 克)、糯米&(50 克)做法：1、百合提前泡发。2、绿豆洗净，倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮15分钟。3、糯米洗净，倒入绿豆中；大火煮开，小火煮15分钟。4、倒入百合，煮10分钟。5、加入冰糖，熬煮5分钟。盛入碗中，温热食用。NO.4|&银 耳 百 合 莲 子 羹&|主料：银耳&(适量)、百合&(适量)、莲子&(适量)、枸杞&(适量)做法：1、银耳泡发。去掉根部，撕成小块。2、银耳放入锅内，倒入足够多的清水。3、莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。4、银耳煲一个半小时，加入莲子。百合洗净，分成小片。5、莲子软后，放入百合。下入泡发的枸杞。6、再煮15分钟左右即可熄火。7、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。百合怎么挑？?&鲜 百 合&? & & & & 挑选鲜百合，应选个大，外表玉色或淡黄色，瓣均匀、肉质厚、无虫斑、黑瓣，无霉变、无烂心的。同时要注意百合的外层皮饱满无干皱，这说明新鲜。外表干净，包裹泥土少的，这能保证斤两。?&干 百 合 ?1. 看色泽百合干不是越白越好。纯无硫的百合干呈乳黄色，泡在冷水中3--4小时后就自然恢复成鲜百合片的样子。有个别不良商家为了让百合干保持水分，色泽白、外观漂亮，采用了硫磺熏蒸漂白的方法，所以选购百合干不是色泽越白越好。如果你选购到特别漂亮的百合干，恰恰是上当了。　2. &闻气味随机抓起一把百合干，用鼻子闻一闻，纯无硫的百合干闻起来有一股清香的甜味，而用硫磺熏制的百合闻起来有一股怪怪的酸味，虽然放置时间较长后酸味会散去，但百合干也寡淡无味了。3. &看湿度 & & & 随便抓起一片百合干，用手掰成2段，可以明显的感觉到干脆而不柔。劣质的百合干，会发柔，感觉有水分，不干燥。这是为了增加百合干的分量，经销商在出售前对百合干喷水造成的。兰 州 百 合ID:gh_bbed8423ea48在这里，有最权威的信息了解兰州百合，从最高点的角度看懂兰州特产，用最真挚的态度邀您免费畅享兰州百合。&联系方式：/&微信号：lanzhoutiantianbaihe/mll-8866&▲长按二维码“识别”关注
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