终于可以煮个鸡蛋解解馋了，因为今天额过生日_蔡家坡吧_百度贴吧
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两个就够了。诞生日快乐。
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为什么过生日要吃面条和煮鸡蛋
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讨个彩头咯~~不吃也无妨
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生日吃个煮鸡蛋　不好意思却温馨(《曾经的乡土》之12&)
生日吃个煮鸡蛋　不好意思却温馨
在自己的记忆里，家乡农村的孩子，尤其贫困家庭的孩子，并不怎么看重生日。只有已婚夫妇的第一个孩子，特别是第一个男孩，会给孩子过周岁。家庭条件允许的，孩子过周岁的时候，会举办“过客”活动，专门请来亲朋并设宴招待，亲戚朋友也都要薄厚不一地送礼，或物或钱，以示庆贺，称为“做生”。
孩子做周岁，最知己的亲朋好友，如姥姥、姑妈、姨妈、舅舅、干佬干妈等，会尽自己的最大能力，备衣料、做小鞋、打烧饼、打印子馍等，前往祝贺。（打印子馍，类似做月饼，将糯米面面团放进刻有底花的木质模具内成型并倒出，蒸熟后用品桃红点上红心）。小孩的家长则将收到的一些食品赠送给户族及同村邻居，以示喜庆。生日宴吃罢，在堂屋中央置一簸箕，四周摆放馍馍、糖果、书本、文具、算盘、秤杆、放牛鞭子等物，然后将孩子坐入簸箕中间，让其自由抓取物品，以此预示其日后会有何种出息。孩子如此做过周岁，中间过生就不再“做生”，直至60岁再“做生”祝寿，并且60岁以后年年“做生”。
孩子不一定年年“过生”和“做生”，但有嫡系晚辈且晚辈孝顺的老人、特别是在户族中德高望重的老人，基本上每年都会有人来“做生”。前来“做生”的人，首先是女婿、妹夫、外孙等，以及关系亲近的其他亲戚和朋友。其中女婿是必定要来，否则会遭世人的唾骂，甚至视为从此与其断亲。他们来“做生”，有的抱只鸡，有的带块猪肉，有的买包红糖，有的送两斤挂面，而女婿的礼物一般都最重，起码要送两三斤一块猪肉。而自己的儿子儿媳，有的往往只带一张嘴（甚至几张嘴）来吃“寿面”，顶多是来帮帮忙、陪陪客人。大家带来的那点东西，数量和品种有限，老人要贴进去很多钱物办酒席，故而叫做“赚钱的月礼，赔本的生日”。
虽然普通家庭的孩子一般不过生日，但无论如何，父母（特别是母亲）不会忘记孩子的生日。孩子生日那天即便不在家，妈妈都会一番念叨，挂记在心。其他长辈亲朋、近村乡亲见了母亲或你本人，也会很自然地提起这件事，说你属狗属牛属猴吧，过了今天的生日，应该是多少岁了，比我家的二毛还小一岁呢，等等。
我是父亲的第一个亲生儿子，奶奶为我的出生激动得走不动路，困在河中心。可当时父亲给地主种田，家里穷得缺吃少穿，怎么给我过的周岁不得而知，但可以肯定地说，我每一年的生日，母亲都从没有忘记过。小时候没有什么好吃的东西给我过生日，生日的前天或当天，母亲也会对我念叨一两遍，念叨得我心里暖洋洋、热乎乎的。
我大概十岁那年，农历“春分”刚过，天已回阳。一天早上吃饭时，妈从水瓢里拿出个煮熟浸凉的鸡蛋，递给我说，今天你过生，给你煮了个鸡蛋，快吃了吧！
那时，总觉得世界上最好的东西很多，猪肉、鱼虾、豆腐、麻花、油条、鸡蛋都是最好吃的，大米干饭也最好吃。可这些东西都太缺太少，大米干饭也不是想吃就有。虽然家里都或多或少地养有几只鸡，但只是把鸡放出去叨草啄石子儿而不喂粮食，它是不会下蛋的，可粮食还不够人吃呢！鸡所下的少量鸡蛋，是一项重要的经济来源，实指望卖蛋换盐、购买重要的生活资料。所以，除了家里来了贵客时配菜凑碗，一般是舍不得吃鸡蛋的，孩子也懂得不要鸡蛋吃。
现在城镇里的孩子，包括某些农村孩子，吃个鸡蛋算什么啊，有的哄着喂着都不吃。可我那时候，吃个鸡蛋过生日，已经是一种奢侈的享受，更不是每个生日都能如此特殊。我们家已是大家人口，上有哥哥、下有弟弟妹妹，专门给自己煮个鸡蛋吃，既感到受宠若惊，又很不好意思，感受最深的，是母爱的温馨。
自己过生日能吃上个妈妈煮的熟鸡蛋，可我们子女却没有想到自己过生日应该首先孝敬妈妈，更没能想到好好给妈过生日。妈妈出生在民国初年的1917年，那时内忧外患，兵荒马乱，姥姥早逝，没人告诉妈妈是哪天的生日，结果她一生只知道自己是农历八月的生日，而不知道是哪一天。妈总说她不在乎，过生不过生都一样。父亲过生日时，知己的亲戚来“做生”（特别是父亲的女婿每年都带着礼物来），妈妈总是欢欢喜喜地忙着做席设宴，招待客人，但从没有人专门给她“做生”。直到晚年，农历八月十三过生的小妹夫傅汉明提出，让妈也在这天过生日，妈的“生日”才按这个指定的日子来过。在过生日的问题上，家乡农村有着重男轻女的观念，多大年岁的女性老人，似乎都不像男性老人那样受到关注。但作为子女，应当看重母亲的生日，甚至在自己过生日的时候，都应该想起一句至理名言：儿生母苦。
每个人都有自己的生日，即母亲将自己带到这个世上的日子。东西方文化有一个共同的认识，即自己的生日就是“母难日”（母亲孕育生产的艰难困苦和危险），可是不知从何时起，这个日子不同程度地被异化，生产者与生来者的主次关系被颠倒，过生日似乎只是生来者受宠爱、受敬奉的日子。
例如，现在城里的孩子过生日，都被家长看得很重，生日那天又买蛋糕又买生日礼物，有的还举办生日宴会，一家人围着吹蜡烛仪式齐唱“生日快乐”，而过生日的孩子显得非常心安理得。尤其是当妈妈的，这天格外周到小心，生怕孩子的生日过得不圆满、不开心。在外读书的孩子们，大多都用聚餐的方式庆祝自己的生日，相互轮流着设宴过生，有的生日花销成为父母的一大经济负担。可他们在如此爽快地进行生日消费的时候，有多少人记起或思念着父母的恩情、妈妈曾经的苦日？
生日被严重异化的，是一些贪官和权势人物。他们利用自己、子女及其他家庭成员的生日，大肆收受贿赂及他人钱财，把生日当作一次攫取财富的机会，甚至恨不能每天都过一次生日。但此类人如此消费生日，实质上是对生日、对母亲的亵渎，生日的意义变得一文不值。我们村的宁幺爷曾经给我讲过一个故事，说是隋唐时期的程咬金本该有十二年的天下，可他觉得过生日最享受、最来财，就一天过一次生日，结果只坐了十二天的天下。还有的评书说，程咬金下地穴探险，意外获得龙袍和玉玺，被众弟兄推举为大德皇帝，但他觉得当皇帝受拘束，就不干了，后来活得高寿而终。这些故事纯属民间笑话，意在劝说人们不可放纵自己的欲望。
生日啊生日，人生的年轮，它标志着孩子一天天长大、父母一天天老去。怎样过生日，没有一定之规，只要既过得快乐又不留下遗憾就好。
日（星期六）
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鸡蛋煮着吃是最有营养的，也是一个人每天的必需品啦！今天是我姐姐的生日，所以我制作了这道煮鸡蛋的菜谱！
从小我就知道，过生日要吃煮鸡蛋。妈妈是在我们过生日的时候，就会煮鸡蛋为我们庆祝生日，我们就盼着谁过生日，好有鸡蛋吃哦。自从自己成家以后，每年我都会为家人庆祝生日：煮鸡蛋啦！哪怕在千里之外，我都会为在天津的爸爸、妈妈、姐姐、弟弟、妹妹以及她们的家人用煮鸡蛋来庆祝他们的生日。不管哪位亲人过生日，我都会吃三样美食，煮鸡蛋——蛋糕——生日面。
1.准备好鸡蛋。
2.清洗干净。
3.锅中倒入适量的水，放入鸡蛋。
4.盖上盖子，煮。开锅后，煮6分钟即可。
5.把煮好的鸡蛋放入凉水里泡一下，捞出。
6.鸡蛋就煮好了。
可以吃了。
煮好的鸡蛋放入凉水里泡一下，这样容易剥壳哦。
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[]为啥过生日要吃煮鸡蛋收藏
小伙忙啥呢
最不明白的是为什么还要轱辘一下。。。是要快点滚蛋的意思吗
这个，那个，咳咳，我跟你说啊，因为鸡蛋以前是生的，煮熟了就说明这个人长一岁应该成熟了，别问我怎么知道的，我是瞎说的
青铜星玩家
百度移动游戏玩家均可认证(限百度账号),
能带来福气
因为我妈说的
煮鸭蛋也可以
对，问的很有道理。 。。。。。。。。。我是偷闲听月，不是啥名人，我揍是来混个脸熟，我喂自己带盐，卧槽，吃多了，有点咸
因为家穷，买不起蛋糕，节约点就吃蛋吧，糕就算了
鸡蛋和“吉旦”是谐音的意思啊？我也是听别人说的。
轱辘一圈的意思不是说把病啊，灾啊，都带走么？？据说以前过生日没好东西吃，鸡蛋算比较奢侈的了…我自己琢磨是这么回事
好运来，坏运滚蛋！
就是免灾啊什么的
为啥人要过生日？？？
为什么过生日要吃鸡蛋中国人有一个习惯就是在过生日时要吃鸡蛋。吃鸡蛋的人本不是过生日的人，而是过生日的人的母亲，但是因为母爱的原因而改变了．只要是有人过生日的时候，过生日的那人就要到母亲的那里跪拜的，感谢母亲把自己降生来世上，而且要拿最好的东西去孝敬母亲．在当时就只有鸡蛋是算最好的东西了。所以，过生日要吃鸡蛋就这样成为了习俗（对于那些母亲已经过世就的到墓地拿鸡蛋祭奠），但是当时的条件十分的艰苦，连饭都吃不饱的穷人母亲看到自己的孩子饿的厉害就偷偷的把鸡蛋给了孩子吃，而鸡蛋是有营养，又便宜的食物，而且有很多好的含义，作滚运、鸡蛋是圆的，剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净，蛋黄也是圆的，孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年象鸡蛋一样“骨碌”就过了，无病无灾，顺顺利利。以后就传开了．后来的母亲们都被她感动了，都一一效仿着她．因此，传了下来。
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