猪肉甘蓝馅饺子的做法_如何做猪肉甘蓝馅饺子怎么做好吃_猪肉甘蓝馅饺子的家常做法详细步骤图片_美食天下菜谱网()
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猪肉甘蓝馅饺子的做法
更新于：日
猪肉甘蓝馅饺子的材料
白面1000g
500g
甘蓝500g
油适量
盐适量
五香粉5g
精5g
15g
干粉3g
猪肉甘蓝馅饺子的做法图片步骤,怎么做猪肉甘蓝馅饺子好吃？
凉水颌面，省20分钟。
多好的肉馅添加辅料，【葱除外】搅上劲，肉馅发粘为止。
甘蓝剁碎。
热水焯2分钟。
过凉水攥出。
加入葱、甘蓝馅，拌匀。
揪剂、擀皮、包饺子。
摆莲放冰箱速冻30分钟。装保鲜袋放回冰箱。
温馨提示：
闲暇时间包些速冻饺子，为忙时备用。
闲置忙用，速冻饺子不超过30天，不会变味。
与猪肉甘蓝馅饺子相关的......您好，[] []
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& 五种饺子最正确的打开方式！吃货们值得拥有
五种饺子最正确的打开方式！吃货们值得拥有
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逢年过节，饺子是好运的象征，喜庆又热闹；四季节气，饺子是应季食材的载体，营养还美味；亲友团聚，饺子是一大家子坐着擀皮儿，拌馅儿的欢声笑语……值得收藏的饺子做法全攻略，轻松学会不在话下！酸菜猪肉水饺【主料】:东北酸菜400克;面粉500克;猪肉馅500克;【调料】:食盐1茶匙;醋3汤匙;生抽1/2汤匙;香油1茶匙;蒜泥1汤匙;葱油2汤匙;花椒粉1/4茶匙;水250克;辣椒油适量;【做法】：1.酸菜冲洗一遍挤干水分，剁碎，与肉泥继续一起剁匀，放入容器中，加入葱油、盐、花椒粉、生抽、香油，顺着一个方向搅拌上劲备用2.水和面粉和成软硬适中的面团，饧一会。分小块，切剂子，擀皮3.包好。下锅煮熟，蘸料汁（料汁：醋、蒜泥、香油、辣椒油）芹菜牛肉饺子【主料】:牛肉250克;芹菜200克;面粉200克;【辅料】:胡萝卜50克;鸡蛋1个;【调料】:色拉油适量;食盐适量;鸡精适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量;水90克;【做法】：馅料的做法：牛肉250克、芹菜200克、胡萝卜50克、鸡蛋1个调味：葱、姜、蒜、料酒、盐、色拉油、鸡精华&（黑胡椒可加可不加）1.将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用；将芹菜切末，将胡萝卜切末，将葱姜蒜切末备用2.准备一大碗，将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打入一个鸡蛋，加入盐2克，料酒2克，色拉油20克，鸡精1克，黑胡椒1克。用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可面皮：面粉200克、凉水90克、盐0.5克1.将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团2.将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟3.在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用,饺子的包法有很多种类，原则只有1个，就是不漏馅。水晶虾饺【主料】:虾400克;澄粉120克;生粉50克;【辅料】:藕10克;猪肉(肥)50克;苏打粉少许;【调料】:食盐5.5克;味精1克;香油3克;胡椒粉1克;鱼露1毫升;水170克;白糖2克;植物油1毫升;【做法】面皮料：澄面120克、生粉50克、水170克、盐1.5克、植物油1毫升1.鲜虾买回后，剥去外皮，剔除虾线，然后将虾仁中加点小苏打抓拌均匀，再用水清洗干净控干水分2.然后一半切碎后剁成泥，另外一半切大块3.肥肉和藕都切成碎末，然后加入到虾肉中4.将馅中加入盐、糖、胡椒粉、味精、鱼露和香油5.所有馅料搅拌均匀6.用粽子叶或荷叶泡软，垫入蒸笼7.将面皮的材料混合8.和成柔软的面团9.搓成长条，再揪成小剂子，将小剂子擀成薄片10.中间放入馅料，再放一个大块的虾肉，将边缘捏紧成饺子形状11.包好的饺子放入蒸笼，上锅蒸10分钟左右即可吉祥如意糖果饺【主料】:面粉200克;猪肉100克;【辅料】:胡萝卜100克;菠菜50克;紫甘蓝50克;虾仁50克;荸荠30克;冬笋30克;鸡蛋2个;调料:食盐3克;葱3克;姜3克;料酒3毫升;生抽3毫升;香油2毫升;胡椒粉适量;白糖适量;红曲粉3克;【做法】1.饺子皮材料：胡萝卜，菠菜，紫甘蓝，饺子粉2.饺子馅材料：猪肉，虾仁，马蹄，冬笋。（猪肉要肥瘦相间的，虾仁是新鲜基围虾现剥的，河虾更好，冬笋是比较嫩的笋头）3.猪肉和虾仁洗净沥干后，分别剁成末4.马蹄和冬笋也分别剁成末5.所有材料加鸡蛋，料酒，生抽，香油，姜末，葱花，盐，胡椒粉，糖往一个方向拌上劲。（如果不能确定咸淡，可以取一小块放微波炉里转熟后尝一下。）6.胡萝卜，菠菜，紫甘蓝切碎后分别加少许水，入料理机打成汁。（水尽量少加，料理机能打开就行，以免把颜色冲淡。）7.菜汁分别和饺子粉揉成面团后醒半小时左右，粉色是加了一点红曲粉（液体和粉的比例为1：2）8.用压面机压成光滑的面片9.切好的饺子皮，放上馅，左右和下面一边都沾上水10.叠起成长方形11.两头稍捏就成了可爱的糖果饺了吉祥如意糖果饺【主料】:面粉200克;猪肉100克;【辅料】:胡萝卜100克;菠菜50克;紫甘蓝50克;虾仁50克;荸荠30克;冬笋30克;鸡蛋2个;调料:食盐3克;葱3克;姜3克;料酒3毫升;生抽3毫升;香油2毫升;胡椒粉适量;白糖适量;红曲粉3克;【做法】1.饺子皮材料：胡萝卜，菠菜，紫甘蓝，饺子粉2.饺子馅材料：猪肉，虾仁，马蹄，冬笋。（猪肉要肥瘦相间的，虾仁是新鲜基围虾现剥的，河虾更好，冬笋是比较嫩的笋头）3.猪肉和虾仁洗净沥干后，分别剁成末4.马蹄和冬笋也分别剁成末5.所有材料加鸡蛋，料酒，生抽，香油，姜末，葱花，盐，胡椒粉，糖往一个方向拌上劲。（如果不能确定咸淡，可以取一小块放微波炉里转熟后尝一下。）6.胡萝卜，菠菜，紫甘蓝切碎后分别加少许水，入料理机打成汁。（水尽量少加，料理机能打开就行，以免把颜色冲淡。）7.菜汁分别和饺子粉揉成面团后醒半小时左右，粉色是加了一点红曲粉（液体和粉的比例为1：2）8.用压面机压成光滑的面片9.切好的饺子皮，放上馅，左右和下面一边都沾上水10.叠起成长方形11.两头稍捏就成了可爱的糖果饺了
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15种特色饺子做法
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&&饺​子​是​中​国​人​非​常​喜​欢​的​食​品​。​一​下​文​章​介​绍5​种​饺​子​的​做​法​。
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准备时间 未知
烹饪时间未知
黄瓜虾仁饺子的做法
1.虾仁去肠剁碎。黄瓜擦丝切末，黑木耳泡发切末，鸡蛋炒碎。用调味料拌匀。2.面粉+适量水+少许盐，合成略硬的面团。揪成等大小剂子，擀皮包馅3.热水锅下饺子，开锅三次就行了
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