有巧克力生产商生产适应夏天吃巧克力工业化生产用吗?

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猜你感兴趣&&& 全球最大的巧克力生产商瑞士百乐嘉利宝(Barry Callebaut)公司近日在华开设了第一家巧克力学院和工厂,共投资2230万瑞郎(约合2000万美元)。
&&& 设立在上海的巧克力学院是该公司在亚洲开设的第一所巧克力学院,主要是培养巧克力主厨。设立在苏州的巧克力工厂计划每年生产2.5万吨巧克力和可可产品等。
&&& 公司总裁Maurizio Decio认为中国市场对巧克力的需求正以惊人的速度增长,特别是2008年奥运会和2010年世博会更会成为驱动力。
&&& 该公司计划未来4年在亚洲地区巧克力的销售额增长6倍。
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ICP证:浙B2-近日,家住黑龙江省哈尔滨市的居民反映说,他住的小区内有一家面包厂,小区居民经常在那买面包,但最近,居民们发现,面包包装上标注的生产日期总是&未来时间&,居民们怀疑&面包穿越&了。
近日,家住黑龙江省哈尔滨市的居民反映说,他住的小区内有一家面包厂,小区居民经常在那买面包,但最近,居民们发现,面包包装上标注的生产日期总是&未来时间&,居民们怀疑&面包穿越&了。家住哈尔滨市嵩山路鼎鑫小区的居民:这个是机器猫卖的面包,都是未来的。居民:我10号那买过,上面标的是11号的日期,17号买的是18号的日期,18号昨天买的就是19号的,他的生产日期总会打到第二天。以前咱们没有注意,觉得从厂家直接买出来的生产日期都应该是当时生产的,也会比较新鲜,最近才注意到这个问题。居民们表示,这些&来自未来的面包&在超市中很难被发现,夏天天气炎热,容易变质,如果不能及时查处,存在严重的食品安全隐患。前天(7月18日),哈尔滨市质量技术监督局接到群众举报后,对这家企业进行了查处。质监局食品稽查副支队长刘继强:这家企业叫做龙华,做面包的,当时工人正在生产面包,我们在成品库发现面包生产日期打提前打了一天,第二其中有个别品种的面包添加了防腐剂,但是他没有明示。另外,这家企业的化验室没有启动,也没有近期产品的备样。在现场我们对有问题的产品进行了查封。并且下了整改通知书,责令这个企业不允许再伪造生产日期,要求添加了防腐剂的面包在包装袋上必须进行明示,要求启动化验室,对生产的产品进行出厂检验。通知单位负责人第二天来我们单位进行进一步调查。刘继强告诉记者,龙华面包厂是哈尔滨市的一家中型面包生产企业,这些&来自未来的面包&主要存在于哈尔滨市的中小型企业,已经成为夏季里的行业潜规则。刘继强:在夏季里保质期非常短,他之所以这么做,也是这个行业里一个比较普遍的潜规则了,他们一般都打出厂日期,我第二天出厂了,我准备在第二天卖,我就把日期打到第二天,我如果后天出厂卖我就打到后天,这样可以保证送到超市或者仓买那里,给消费者显示的是当天日期。
来源:好的蛋糕网 作者:
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