[转载]福建闽北~&建瓯风味小吃
建瓯地方风味小吃品种繁多，源远流长。
建瓯特色＿＿首推豆浆粉
豆浆粉，这基本是建瓯所有人的早餐，粉可以干拌，
配上一碗豆浆，这是别的地方绝对吃不到的美味；豆浆粉的好吃重要的一点是豆浆要浓~
西大街“鸭鬼”店的板鸭早就名声在外了，
其实汇达市场的宗正板鸭也不错，还有袋装的方便携带。
其实外地也有，各地叫法不同了，当然我觉得还是建瓯的好吃，馅大肉脆好脆的。这是俺滴最爱<img src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721ZHE1SIGG.gif" TYPE="face"
ALT="[转载]福建闽北~&建瓯风味小吃"
TITLE="[转载]福建闽北~&建瓯风味小吃" />
最出名的就是房村旺弟光饼了，国家哪位领导人在那合影而出名吧！不过那家确实好吃！
还有徐墩丰乐那家也不错的！
在建瓯只有两家做，都在西大街，这两家还是亲戚呢，不过听说原本是一家为了生意才闹得分开的，靠鼓楼街口的这家(店面更大，四方形的)生意更好，另一家(店面小，长方形)
家里做的绝对比酒店做的好吃
锅巴（本地口语）
小摊煎的。锅巴煎得很脆很香，当然要刚煎好的才好吃！~
话说第一次吃小心烫哦，闷热的~表面是看不出有热度的~
这个制作工序之复杂，家兴酒店做的不错！
瘦肉和地瓜粉做成滴~
薄饼，也有人叫春卷~
外面的春卷貌似是要炸的
这个就是摊出薄的出来包上自己做的馅
是芝城独特的小吃。街头巷尾都有小贩挑炭火平底锅，叫卖热呼呼的果包
建瓯香米熏鸭
扇巷口那家粿好，有韧性，不粘牙~
这就是传说中的蕨菜~
山上的一种野菜~
是用一种叫苦珠的果子类似锥栗比它更小的果子做成的，有清凉解毒的功效
可以当煮汤或者炒~
大肠炒光饼
满江红炒的还不错
跟外面的不太一样哦，这个比较有韧性
菡菜煮皮蛋
东湖新村边上的那家“水边月”(晚上营业)，天天客滿，它的烧烤也不赖
哈原名肯定不叫这个，我也不懂怎么称呼它，外面是糯米，里面包的是豆沙
自制的各种腊味，虽然卖相不好，但绝对美味
芋饺是建瓯东游镇的特产，有家不错在安泰小区(烟草宿舍的对面)
推荐一下炒成酸辣的，当然也可以别的吃法~
一些当地的特产
<img src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/middle/4e0e71f7x890c"
ALT="[转载]福建闽北~&建瓯风味小吃"
TITLE="[转载]福建闽北~&建瓯风味小吃" />
泽泻花，这还真是一种药材，六味地黄王的主要材料，煮的时候用酒糟作配料，也是不错的一道菜
竹荪，很好的一种可以算药材嘛！开始不觉得味道很好，一但喜欢上它并爱不释手啦！
其实还有挺多味美、特色的小吃和菜肴~没有图片~
下次有机会补上照片和介绍~
欢迎大家有机会来建瓯品尝这些美味哈~
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。建瓯市鑫新休闲网吧-首页
所属目录：
所属地区： &
网站访问量：644&&
建瓯市鑫新休闲网吧
建瓯市鑫新休闲网吧
供货等级：
交易等级：
诚信指数：93%
客户满意：97%
联系人：吴明英
电话：33389
手机：未填写
地址：福建省南平市建瓯市管葡
本单位位于福建省南平市建瓯市管葡，主营项目：互联网上网
。上年度收入59，主营收入59，资产总计50。自成立以来不断创新研发，目前公司稳步提升。联系人：吴明英 电话：33389
行业代码：6190，注册类型：171，营业状况：，隶属关系：50，机构类型：90热诚欢迎大家来电咨询！
会员类型：
普通会员（未实名认证）
主营项目：
互联网上网
资料待更新
注册资金：无需验资
员工人数：
法人代表：吴明英
注册地址：福建省南平市建瓯市管葡
单位注册时间：不详
扫描保存单位二维码信息
单位印象：团队凝聚力强
同事工作积极
该商铺未发布任何商品信息，以下是系统为您随机推荐的商品信息!
技术支持：1024商务网
浙ICP备号-1
&&1024商务网客服QQ： &&
免责声明：此网页并非该单位官网，而是由会员免费注册的1024商务网商铺，内容的真实性、准确性和合法性由发布者负责，1024商务网对此不承担任何责任！如发现侵权违规问题请发邮件至或联系删除。}