水煮荷包蛋怎么做,好吃._百度作业帮
水煮荷包蛋怎么做,好吃.
机电主任SBc04
清水煮荷包蛋 开放分类：饮食·配 料:主料 鲜鸡蛋1个.辅料 醋少许.·特 色：此蛋软,易于消化,含有丰富的蛋白质,脂肪,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质.鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近,是所有食物蛋白质中生理价值最高的.它是婴儿最为理想的蛋白质食品.制作中,不要加盐,食盐会妨碍蛋清凝固.·操 作:① 将小锅内加入250克水,倒入醋,将水烧开.把鸡蛋磕入一个杯子内.② 待水开后,使开水保持微开而不太翻滚时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时,捞入小盘内,稍晾即可喂食.·营养价值:鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于
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& 一分钟水煮荷包蛋：上班族的快捷餐的做法
1，取一个容器，里面放入100度的开水
2，沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固
3，盖盖，不用盖紧
4，放入微波炉高火45秒钟就可以
飞雪有话说
1，我这个微波炉功率是900w的
2，水一定要是开水，这样鸡蛋放进去才能凝固
3，水量不能超过容器的一半，鸡蛋刚好没过水就可以
4，盖上盖子，可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热
5，如果一家三口，可以同时做三个荷包蛋，但容器要大一点，转的时间1分钟就可以
鸡蛋的其它做法
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怎样用平底锅煮荷包蛋――叉烧饭_水煮荷包蛋
本文话题：
喜欢兔子的话，就跟我一起织围脖吧，戳下面：最近兔子参加了线上美食比赛，现在投票已经开始了，如果喜欢兔子的菜，就给兔子投一票吧，我的作品是是33号，牛b&ng骨汤，投票戳这里这道叉烧饭其实是上礼拜做叉烧以后就做了，当时发现河水洋洋也做了这个饭，不过兔子没有洋洋那么幸运，有“彩条围裙”做饭哦～兔子总是自己给自己做饭，然后自己一个人默默地吃光，呵呵，不说了，好像眼泪要掉下来的样子。不过有这样的叉烧饭吃，要掉眼泪也是感动的呀，洋洋说的，黯然销魂饭，吃完是泪流满面呀～兔子认为叉烧饭好吃要具备饭香、叉烧够味、蛋嫩、蔬菜新鲜这几个要点，叉烧的话，兔子上次觉得自己做得挺[wWw.NiubB.NeT］成功的，想看做法，可以戳这里。因为兔子本身喜欢吃干一点有嚼劲的饭，所以选了长粒香米来焖饭，好像洋洋说叉烧饭的不应该太干，所以不要选泰国香米，呵呵，这个的话，就看个人的喜好了，真有人喜欢吃那种黏糊糊的饭哟。
兔子想买芥兰来配叉烧饭，可惜没有买到，就买些西兰花来，配起来也还是不错的。至于荷包蛋，兔子今天就要来说一说了～嘿嘿嘿～荷包蛋大多数情况下是用油煎的，有些地方也把打到水涡煮出来的完整鸡蛋称为荷包蛋，兔子今天跟大家分享一种荷包蛋的做法，那就是用平底锅煮出来的无油荷包蛋！这种方法结合了煎荷包蛋的平底锅和煮荷包蛋的水，对于想减少油摄入量又偷懒不想刷锅（比如兔子我）的童鞋来说，是个很好的方法哦。步骤：1.准备一只平底锅，如果是不粘的，就更好了。2.在锅里倒入一点热水，薄薄的一层就可以了。3.把鸡蛋磕进平底锅里，小火加热。4.等蛋白稍微凝固，盖上锅盖，关火，焖几分钟。开锅，哈，荷包蛋好了！如果你不喜欢溏心，可以多煮一会，多焖一会。 这样煮出来的荷包蛋，是平摊的，很完整，适合夹三明治里，而且没有油，有人可能会说没油不香，但能吃到鸡蛋的原味，也是很不错的～尤其是当你只想吃一个鸡蛋的时候，可以省好多油哦～ 荷包蛋煮好了，下面来做叉烧饭吧～原料：长粒香米一浅碗、叉烧适量（做法）、鸡蛋一枚、西兰花几小朵配料：盐、油、黑胡椒碎、叉烧汁（就是腌叉烧的汁）步骤：1. 焖米饭，这个不用说了，按照自己喜欢的软硬程度来煮。2. 烧热水，加盐，焯熟西兰花，捞出待用。3. 煮荷包蛋，待用。4. 盛好米饭，摆上叉烧，叉烧汁加热浇在叉烧上，摆好西兰花和荷包蛋，撒一点黑胡椒碎，可以吃啦～怎么样，让你有食欲么？和之前的叉烧乌冬比，你更喜欢哪一款呢？给自己做精致的吃食，是兔子一贯的主张～其实这一枚不是那枚水煮出来的鸡蛋，所以蛋黄比较凝固，但这种状态的蛋黄也很好吃，确实要比全熟的好吃多了。平底锅水煮荷包蛋，你喜欢吗？――――――――――――――――――――――更多兔子的米面――――――――――――――――――――炒乌冬扁豆焖面葱油拌面苋菜饭墩苦瓜饭墩日式三文鱼饭团豌豆饭牛蒡炒饭两款菠萝饭分享： >
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