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大棚草莓有机生态型无土栽培技术
日　来源：科学种养　作者：李春华 李天纯 李柯澄　&
内容摘要：大棚草莓有机生态型无土栽培技术。草莓是一种宿根性多年生常绿草本植物，其适应性强、结果早，栽培周期短、投资少、收益高，由于果实是营养丰富的浆果，所以深受消费者欢迎，具有巨大的市场潜力。草莓有机生态型无土栽培，可以有效降低土传作物病害，推动无公害标准化发展和提高果品质量，增加农民收入。无土栽培的草莓果实鲜红艳丽、口感酸甜、商品率高，亩产量达到2600千克，亩产值达到6.76万元，经济效益和社会效益都非常好。现将大棚草莓有机生态型无土栽培技术介绍如下，供大家参考。
&&&&&&草莓是一种宿根性多年生常绿草本植物，其适应性强、结果早，栽培周期短、投资少、收益高，由于果实是营养丰富的浆果，所以深受消费者欢迎，具有巨大的市场潜力。草莓有机生态型无土栽培，可以有效降低土传作物病害，推动无公害标准化发展和提高果品质量，增加农民收入。无土栽培的草莓果实鲜红艳丽、口感酸甜、商品率高，亩产量达到2600千克，亩产值达到6.76万元，经济效益和社会效益都非常好。现将草莓有机生态型无土栽培介绍如下，供大家参考。
　　一、无土培养基成分和栽培槽的建设
　　1. 无土培养基的选用 当地用腐熟好的碎玉米秸秆（或菇渣）、锅炉渣（水洗除碱）、干鸡粪、菜籽饼肥、有机生态复合肥料，按5.0∶2.5∶2.0∶0.5∶0.1的比例混合搅拌均匀，也可采用蛭石、草炭2∶1（体积比）的配比，每亩需基质2500千克左右，并混入干鸡粪250千克、饼肥150千克、有机生态复合肥250千克左右。
　　2. 大棚建造 在江苏沿海地区，无土栽培可采用5 ～ 6米宽、60 ～ 100米长的塑料大棚（3层膜覆盖）或智能温室。栽培槽为南北走向，用木板或砖块平地叠成高15 ～ 20厘米、内径宽45 ～ 50厘米的槽，槽距35 ～ 70厘米，栽培槽底部及侧部铺0.1毫米厚的聚乙烯塑料膜，以隔离土壤病虫害的传播。其上填满栽培基质，使槽顶部呈弧形，表面铺上2根滴灌带，再覆盖黑色地膜。
　　3. 滴灌系统的安装 每个槽内安装滴灌带2条，放线时管带一定要放直，滴灌带按种植草莓植株顺行向铺设，每行铺1条，并使水流从主管中间进入，以平衡压力，保持水滴能均匀地滴入基质中。
　　二、草莓品种选择
　　选择休眠期短、大果型、自花授粉能力强、耐低温、无异常畸形、高产、耐储藏、果实风味好的品种，如红颜、红颊、丰香、塞娃、土特拉、爱尔桑塔、美德莱特、佳丽格特、达赛莱克特、甜查理、法兰地等。
　　三、定植技术
　　1. 定植前的准备 必须提前密闭大棚半个月。每立方米基质加入敌百虫原料20克及50%多菌灵可湿性粉剂30克，充分混匀后用棚膜覆盖杀菌灭虫。定植前1周浇透栽培槽基质，保持充足的水分。同时用1%高锰酸钾喷布温室。风口需设置防虫网。经消毒处理后，棚内干净整洁、无害虫和病菌。
　　2. 定植时期 适当提早定植，对定植苗的成活、发根、越冬前的生长有利，并可明显提高春节期间的生产效益，但定植过早会影响花芽的分化或因气温太高植株成活率低。各地应根据当地气候条件确定适宜的定植时期，江苏沿海地区定植期以10月为宜，东北及华北等北方草莓种植区则应提早至9月。
　　3. 选苗 选用壮苗是高产的基础。草莓通常采用匍匐茎繁殖育苗。无土栽培的草莓种苗要选择当年生匍匐茎新株，须根发达，苗体大小均匀，有4片以上展开健壮叶的无病幼苗。若从外地引入脱毒草莓苗，则应尽早准备。草莓苗运到目的地后，一定要做好栽前消毒灭菌工作，采用40%多菌灵悬浮剂500～600倍液等浸湿全株，可起到预防草莓各种病害传播为害的作用。 定植时把植株外围的老叶剪掉，只留中间2 ～ 3片叶，以减少水分蒸发，促进新叶的加速生长。另外，若草莓苗根系不发达，又有较大损伤，应采用10毫克/升萘乙酸溶液等植物生长调节剂浸根1 ～ 2小时，促其早发新根，缩短缓苗时间。
　　4. 定植方法 有机型无土栽培的草莓苗，要按大小分级定植，每槽定植两行，栽植密度应根据品种生长势确定，株距15 ～ 20厘米，每亩定植8000 ～ 10000株。一般在阴雨天或晴天下午定植。栽植时，先把定植口挖开，栽植不能过深或过浅，掌握苗心的茎部与地面平齐，即以&深不埋心、浅不露根&为度。（）栽植时要求将弓背朝外（靠近外侧），这样可使花果受光充足，果实色泽均匀一致，整齐美观，而且便于管理和采收。
　　5. 定植苗的管理 定植后及时滴足缓苗水。以后每天滴灌1次小水，保持栽培槽基质湿润直至幼苗成活。浇水后及时检查，若出现露根或淤心苗，应及时重新栽植，并及时调整不符合花序预定伸出方向的植株。对漏栽的应及时补水补苗，以保证全苗和达到高质量栽植的标准。栽植后如遇晴天高温烈日，可采用透光率50%的黑色遮阳网进行遮阳，缓苗后要及时喷施58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500～600倍液，确保幼苗健壮生长。
　　四、田间管理
　　1. 控制适宜温湿度 定植初期棚内温度应维持在8～10℃，以后每周可升高 1℃，最佳在20～24℃之间，夜间保持12～15℃，冬季气温最低时棚内夜间尽量保持5℃，不可低于0℃，以免引起植株受冻发生冻害；棚内湿度可控制在85%～90%。开花期对温湿度要求较严，一般白天温度保持在23～25℃，最高不超过27℃，夜温宜在10℃左右，最低不低于8℃；湿度最好低些，湿度过高会影响授粉效果，并使畸形果增多，同时还易引发病害。果实膨大至收获期，温度保持在白天18～20℃、夜间6～8℃，湿度宜控制在50%～60%。
　　大棚草莓早熟栽培的可采用多层覆盖，当外界温度降到0℃以下时，应在大棚内覆盖中棚和小棚，采用3层覆盖可提高温度4℃左右。通风时应做到晴天早揭晚盖，阴雨天晚揭早盖。上午揭膜时应先打开小棚膜和内层大棚膜，后揭外层大棚裙膜通风口（应在大棚背风处），下午盖膜时应按大棚膜、内大棚膜、中棚膜的顺序进行覆盖。若遇到大雪天气，夜间要注意值班扫雪，防止棚膜被积雪压塌。清明前后随着气温上升，逐步撤除中棚和内层大棚膜。
　　2. 喷布赤霉素 在盖棚保温后3～5天内用赤霉素进行处理，高温时喷布赤霉素效果较好，用量为10克/千克（即1克对水100千克），可促进草莓的生长发育，使果柄伸长，防止植株进入休眠。当草莓花蕾30%以上现蕾时，可喷10克/千克的赤霉素1次；喷完第一次后10天喷第二次，浓度为5克/千克 （即1克对水200千克）。喷施时要对准草莓心叶均匀细致喷雾，喷施浓度要严格掌握，不能随意增减倍数。
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图片文章：草莓烂果病的症状、病因及防治方法
&&发布日期： 11:05:09 &&来源：好农资招商网
&&&&　　草莓烂果病是种植草莓过程中，常见的一种疾病。该病给农户们造成了很大的麻烦，也带来了直接的经济损失。为了有效防治草莓烂果病，本文详细介绍了草莓烂果病的症状、病因及防治方法，详情如下：
　　草莓烂果病的症状
　　霉腐为鞭毛菌亚门，卵菌纲，腐霉属的终极腐霉。菌丝发达，有分枝，无分隔。根部染病后变黑腐烂，轻则地上部萎蔫，重则全株枯死。贴地是格近地面果实容易发病，病部初呈水渍状，熟果病部略褐色后常呈现微紫色，病果软腐略具弹性，果面长满浓密的白色棉状菌丝。叶柄果梗也可受害变黑干枯。
　　草莓烂果病的病因
　　关于草莓大量烂果其中最主要的一个原因便是由于下雨天导致田间大量积水，草莓被雨水浸泡所致。特别是现在草莓种植多用地膜种植，一旦下雨草莓与地膜接触的地方便会产生积 水，而由于现在传统的地膜并没有渗水的功能，如果雨期过长就使草莓长期处于雨水浸泡之中，从而导致草莓烂果，这也是为什么草莓烂果都是从与地膜与地面接触的地方开始烂起的原因。
　　草莓烂果病的防治方法
　　(1)选择避风向阳高燥地块种植草莓，苗床栽苗可用氯化苦等进行土壤消毒。
　　(2)可喷洒15%庄园乐水剂200倍液，或2%农抗120水剂200倍液，或69%安克猛锌可湿性粉剂1000倍液，或15%恶霉灵水剂400倍液，一般防治2~3次即可收到较好效果。
　　(3)床土应选用无病新土。选择地势高，地下水位低，排水良好的地块做苗床。播前一次 灌足底水，出苗后尽量不浇水，必须浇水时一定选择晴天喷洒，不能大水漫灌。发病初期，淋72.2%普力克水剂400倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液，或12%绿乳铜乳油600倍。
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好农资招商网由郑州中原区须水法律服务所做为法律顾问棚室草莓的发病原因与防治
土特产网核心提示：灰霉病是棚室栽培草莓的主要病害之一，其主要侵染果实、花柄和叶柄，以果实为重，对草莓的产量和品质影响很大。如何正确防治大棚灰霉病是棚室栽培草莓的主要病害之一，其主要侵染果实、花柄和叶柄，以果实为重，对草莓的产量和品质影响很大。如何正确防治大棚草莓灰霉病呢？一、病因及症状草莓灰霉病的病原真菌通过风雨、农事操作等传播，棚室湿度大是发病的主要因素。该病于草莓开花后，在叶柄、叶片、花蕾、花、果柄、果实上均可发病，最严重的是果实发病。叶上发病时，产生褐色水渍状病斑，湿度较高时，叶背出现白色绒毛状菌丝。叶柄、果柄受侵染后变褐，病斑常环绕叶柄、果柄，最后萎蔫干枯。果实发病出现淡褐色小斑点，随之斑点扩大，全果变软，果实成灰色霉状物。二、防治方法1、选用抗病品种选用抗病品种防患未然，对预防草莓灰霉病的发生十分必要。2、控制棚内温湿度因高湿环境是草莓滋生灰霉病的温床，所以，控制大棚湿度至关重要。3、多通风透气大棚要做好通风，降低田间湿度，晴天太阳出来即应开棚通风。4、合理灌溉控制浇水，开花前后浇水，浇水不可过多，浇后及时放风排湿。5、控制密度种植密度不宜过大，要防止因种植密度过大导致草莓通风透光差。6、摘除病残果叶经常剔除烂果、病残老叶，带出棚外将其深埋或烧毁，集中处理，防止病菌再次侵染。7、使用药剂选用治疗灰腐病的药剂，喷雾法防治。浇水后、降雨后，空气相对湿度高的情况下要喷药防病。
(文章由土特产网 整理发布)
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温室草莓畸形果发生原因及防治
    &&& 大棚草莓在种植过程中，常会出现果实过肥或过瘦，呈鸡冠状、扁平状等畸形果。这种果实不但影响草莓品质，而且降低商品价值。为减少甚至避免畸形果的生成，现将草莓产生畸形果的原因及防治方法介绍如下：&&& 一、畸形果发生的原因&&& 1.品种差异。在草莓主栽品种中，多数品种为正常完全花，而有些品种易出现雄蕊短、雌蕊长的花，且花粉粒少，多无发芽力，易引发畸形果。一般休眠浅、耐寒性强、花粉多而健全的品种，如丰香、春香、宝交早生品种形成畸形果的可能性比较小。另外，草莓株龄3-4年后就会退化衰老，导致畸形果增加。&&& 2.花朵级次。低级次花易出现雄性不育，高级次花易出现雌性不育，但前者只要有良好花粉就可正常坐果发育，而后者却不能坐果或坐果不良，易发生畸形果。&&& 3.温度和湿度。低温、高温或高湿，都易引起畸形果的发生。高湿影响花药开裂，且引起水滴冲刷柱头。草莓生长发育最适温度为20℃-25℃，开花结果期最低温度不能低于5℃，温度太低或太高会严重影响草莓的生长和授粉，容易出现畸形果。&&& 4.花期喷药。花期喷药能冲刷柱头引起畸形果发生，特别是当日开放的花朵更是如此。有的大棚草莓，由于花期滥用农药，不仅直接阻碍了授粉受精，而且杀死了蜜蜂及花蝇类，致使其畸形果为正常用药棚的3倍左右。&&& 5.光照条件。花粉的形成大约在开花2周前开始，此期若光照不足，遇上阴雨天气，会抑制花粉萌发时所需淀粉的积累，从而降低花粉发芽率，不利于授精，引发畸形果。&&& 6.栽培管理。草莓花芽分化期，如果肥料不足或过多，幼苗体内氮素水平太低或偏高，都会影响花芽分化的质量，不利于正常授粉。草莓花芽分化、开花及果实膨大期，如果水分不足，会造成花器发育不良，授粉受精不完善，果实膨大受阻，容易形成畸形果。&&& 二、畸形果的防治办法&&& 防治草莓畸形果除了选好品种，尤其是在主栽品种中应混栽一些花粉量多的品种外，还应做好以下几点：&&& 1.促进花芽充分分化。草莓花芽是否充分分化是影响大棚草莓产量和质量的一个重要因素。花芽分化好，则花多、果大、畸形果少。一般在定植前2周开始断根、遮阴、控氮、去老叶，以促进花芽充分分化。&&& 2.合理调控温湿度。草莓的花器对低温敏感，若遇上-2℃低温1小时，雌蕊就会变黑，因此应提高大棚保温性能，白天棚温应保持20℃-25℃，夜间8℃-10℃，地温保持在18℃-20℃。草莓花药开裂的相对湿度为30%-50%，柱头受精和花粉发芽的相对湿度为50%-60%。大棚内环境密闭，不及时通风换气，会让湿度过高，产生畸形果，生产上可采用无滴膜、高垄地膜覆盖栽培，减少土壤水分蒸发，中午短时间放风，调节温湿度。&&& 3.花期放蜂。大棚草莓在第一批花蕾形成时，即可在棚内放养蜜蜂，每标准棚内放蜂2-3箱，在棚内均匀放置，可使授粉率达95%。放蜂时间为上午8-9点，下午3-4点。利用蜜蜂辅助授粉，可减少畸形果。&&& 4.花期严禁施药。草莓开花期严禁用药，防止降低花粉发芽率而产生畸形果，因此，在草莓开花前应彻底防除病害，开花后及时拔除病株、摘除病叶及花序，以控制病害蔓延。&&& 5.及时疏花疏果。及时疏掉次花和畸形小果、病叶、老叶、黄叶，利于增加光照，可减少畸形果率，利于养分集中供应，提高果重和果实品质。&&& 6.加强肥水管理。棚内土壤过干、过湿、缺肥或施肥不当，会造成水分和养分供求失调，导致果实发育不良而产生畸形果。墒情不足，要及时浇小水，如果缺肥，应结合浇水追肥，应增加磷钾肥，每亩施用15公斤左右，用水化开后，打孔追施效果更好。施肥后墒情不足，要及时浇水，满足草莓正常开花结果的需要，防止畸形果的产生。（ 来源：河北科技报 作者：南皮县林业局 田华 ）
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