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【澳洲】悉尼歌剧院·不止OPERA
以前来悉尼，都没专程来悉尼歌剧院。作为悉尼的象征，只要稍稍站在城市的高点，都可以随时见到静静坐落在港湾的它。这次从白天走进里面参观，再到歌剧院旁的Opera
Kitchen下午茶，最后在悉尼超有腔调的Bennelong Restaurant
全通透视角悉尼歌剧院里的贝尼朗餐厅晚餐，一大半天的时光就这么消磨在此。夜晚回酒店的路上，当地的taxi司机逗趣说“哦？歌剧院里还有这些？从没进去过，我以为里面只是唱opera的呢？”
从外面看，悉尼歌剧院像几大组贝壳。最初的设计草图，也是寥寥数笔，看不出所以。1956年，丹麦37岁的年轻建筑设计师约恩·乌松，看到了澳洲政府向海外征集悉尼歌剧院设计方案的广告，后来他的设计方案曲折地被选中。歌剧院内部建筑结构，是仿效玛雅文化和阿兹特克神庙，从1959年3开工，到1973年竣工。
那天早晨，我们先来到悉尼最有名的cafe之一The Grounds of
Alexandria（地址：7A/2 Huntley Street, Alexandria NSW
2015），由于将market和cafe溶于一体，再加上健康有机的食物风格，很多顾客慕名前来。在这可以买到各种新鲜水果，烘培点心，坚果以及鲜榨果汁，咖啡店环境简约时尚，很适合年轻人口味。
The Grounds of Alexandria的点心师把新出炉的cupcake分给小朋友吃，然后带着这群小fans到处say
The Grounds of Alexandria的点心味道不错，价格也蛮实惠。
据说周末火爆时要等座排队的，我们是提前有预定，很轻松就有大桌子坐。
The Grounds of Alexandria的大胖猪，还有一个关于它的故事，据说曾经走丢了又失而复得。
我们住的Pier One Sydney
Harbour悉尼码头一号精品酒店，位于悉尼港湾里几排loft的前排，推窗就是海，空气清新，去市中心区也方便。
午餐，在Pier One Sydney Harbour的The Gantry Restaurant
&Bar餐厅用餐。
早春的悉尼阳光充沛，放下半个卷帘，拍的食物还是有些过度曝光。
悉尼的海鲜，和澳洲的牛羊肉，味道都很赞。
还遇到了几年相遇的老朋友，美食更不止于开心。
美味平鱼搭配新南威尔士州产的白葡萄酒，清新爽口。
有颜值的petuna ocean trout，鲜嫩多汁
当然还有蔬菜
阳光下的大贝壳，明亮不耀眼。
剧院贝壳形尖屋顶，是由2000多块、每块重15吨的弯曲形混凝土预制件，用钢缆拉紧拼成的，外表覆盖着105万块白色或奶油色的瓷砖。因为这样的结构和表面，所以即便有阳光直射在表面，看起来也不会刺眼。
对面就是悉尼海港大桥。
歌剧院外的井盖，刻有不同澳洲人的名字，我脚下的这块是澳洲女诗人Dame Mary
Gilmore，在10澳元的纸币上还有她清秀的模样。
歌剧院整个分为三个部分：歌剧厅、音乐厅和贝尼朗餐厅。剧院有话剧厅、电影厅、大型陈列厅和接待厅、5个排列厅、65个化妆室、图书馆、展览馆、演员食堂、咖啡馆和酒吧间等大小厅室900多间。
悉尼歌剧院的音乐厅有1500多个座位，平日里这里排满了歌剧、芭蕾舞和舞蹈表演，为避免在演出时墙壁反光，墙壁用暗光的夹板镶成，地板和天花板用本地出产的黄杨木和桦木制成，弹簧椅蒙上红色光滑的皮套。但是里面正好有演员在排演，我们没有摄像，只在外面拍拍。
在歌剧院的顶楼望出去，可以看到波光粼粼的海湾。
参观后，我们来到悉尼歌剧院的Opera Kitchen下午茶high tea
啰嗦句：Low tea和High tea有啥分别？简单讲Low tea在起居室的矮桌上享用，High
tea要坐在高些的餐厅凳子上；Low tea通常在下午四点享用的，讲究也多；High
tea盛行于普通大众，通常在下午5点半之后。
歌剧院附近有很多海鸥，专心致志瞄着游客的食物，我们剩下太多食物，我取了薯条喂它们，被服务员制止了，也对，吃饱了，谁还在这飞来飞去呢。
晚餐，在悉尼有腔调的Bennelong Restaurant 全通透视角悉尼歌剧院的贝尼朗餐厅。
它是悉尼top10 十大顶级餐厅之一，也特别好找，就在歌剧院下面。
地址：SYDNEY OPERA HOUSE, BENNELONG POINT, SYDNEY, NSW
电话：(02) , 营业时间：中午 周四&周五 12:00-3:00PM / 晚上 周二-周六
5:30-10：30PM
透过整片像竖琴一样透明的玻璃窗，能看到夜幕低垂的城市，和依旧熙熙攘攘的街道。试了新州产的葡萄酒，味道也不会失望。
食物统统是有颜、有味道、有腔调的模样。
虽然是今年新开业，依然被《Gourmet Traveller》杂志评选为年度最佳新餐厅New Restaurant of the
如果不计较开销，照着餐厅榜单吃的最大好处就是：味道差不了！
晚餐吃了海鲜、牛羊肉、鸭肉，味道都很棒。
这道甜点端上来的瞬间，就有想起澳洲另一家Top10的餐厅Quay Restaurant
造型凹的是不是很眼熟？
主厨Guillaume Brahimi把法式烹调技巧融进澳洲菜料理，菜品精致，味道也很赞！
Restaurant环境好位置棒，晚餐时悉尼歌剧院外的夜景也秀色可餐。所以悉尼歌剧院·不止有OPERA，还有更多美景、美食等待你亲自去发现……
更多游记，未完待续……&&
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