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光良59%三年原浆42度纯粮食白酒整箱500ml*6瓶固态发酵浓香型酒水—国产白酒
光良59%三年原浆42度纯粮食白酒整箱500ml*6瓶固态发酵浓香型酒水—国产白酒（今日6.6折光良59%三年原浆42度纯粮食白酒整箱500ml*6瓶固态发酵浓香型酒水——光良酒类旗舰店。更新时间：2023年10月12日
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光良59%三年原浆42度纯粮食白酒整箱500ml*6瓶固态发酵浓香型酒水
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就让我这个纵横酒场三十年的酒痴来解决你这个疑问把。什么是纯粮食酒，简而言之就是纯粮酿造的酒！一般而言，植物淀粉都可以酿酒，但是，好酒是粮食酿出来的，粮食酒又分为单粮食酒和多粮食酒，单粮食酒一般纯净剔透，多粮食酒则香气悠久、各味谐调、恰到好处。现在的国内酒厂酿酒一般分为两种酿造工艺：固态发酵和液态发酵。我的朋友是工作在酒厂里，无论高端和低端，一律采用多种粮食固态发酵，这是成本最高，但也是口感与品质最好的一种酿造工艺。酿酒的原料一般是小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食就让我这个纵横酒场三十年的酒痴来解决你这个疑问把。什么是纯粮食酒，简而言之就是纯粮酿造的酒！酿酒的原料一般是小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食。你买酒的时候，直接看成份就行了。就像我经常喝的光良酒，成份为五谷的就属于纯粮酿造。关于白酒的饮用，强烈建议喝纯粮酿造的白酒。纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。好的白酒，喝起来顺口、不辣喉、易入喉、不上头、不口干、容易醒。推荐的话，我建议我经常喝的邹市明代言的光良酒。他家的酒是高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食进行固态纯粮酿造的。在百元内，那绝对是性价比之王，喝起来口感也是很赞的。起初我真不明白为啥叫光良酒，后来搜了后，说实话，挺佩服他们的。光良意为“光瓶良心酒”，是数据化白酒开创者。光良数据瓶系列包含光良19、光良39和光良59，首创“用数据说话”的表达形式，于瓶身标注了三年粮食基酒含量比例和原料比例，旨在让消费者喝得放心，喝得明白。反正我喝酒十来年，我觉得他家是我喝过非常棒的，做酒嘛，一定得严谨，精益求精。这不，朋友小聚就喝点。总的来说，我觉的喜欢喝白酒选择他家的酒是准没错的。}

百元以下的价位，够资格成为口粮酒的，至少应该满足以下三个条件：1 符合GB/T 10781优级标准[1]。这意味着这种酒是用传统固态法酿造出来的优质粮食酒，不是用食用酒精和香精糊弄出来的勾兑酒[2]。粮食酒和勾兑酒的口感差别是很大的，对我来说，符合GB/T 10781，是对口粮酒的最低要求，如果能达到优级标准，那就再好不过了。2 要好喝。虽然每个人喝酒的口味喜好都不同，但某些公认不好喝，也不算便宜的酒，建议还是不要碰。没错，我说的就是……3 性价比要高，不玩花里胡哨的。既然是口粮酒，那就应该好钢用在刀刃上，别虚头巴脑的光在包装、营销上撒钱，毕竟羊毛出在羊身上，这些成本最后都要转嫁在买酒人身上的。百元以下的口粮酒，清香型的绿牛二和黄玻汾，凤香型的绿瓶西凤，米香型的桂林三花，是酒精考验的种子选手。不过，“雏凤清于老凤声”，最近两年，浓香型白酒中也有一位不可小觑的后起之秀，那就是我今天要推荐的“光良39”。在介绍光良39之前，得先说说邛酒。邛崃是中国最大的白酒原酒产区，坐拥独特的崖谷地形和丰富的酿造原料，年产30万吨优质原酒，即使强如茅台、五粮液，也会每年来邛崃买原酒勾兑。打个不太恰当的比方，邛崃就像是白酒行业的“富士康+华强北”，虽然本地的品牌不算出名，但其一举一动，都会对下游的白酒产业链产生巨大影响。看到这里，也许你会对邛崃抱不平：与其直接出售原酒，为什么不打造邛崃自己的白酒品牌呢？英雄所见略同，于是光良39，这款集邛崃原酒精华于一身的优质口粮酒应运而生。光良39是正经的纯粮酒，酿造原料为38%的高粱，20%的大米，18%的糯米，16%的小麦和8%的玉米，符合GB/T 10781.1-2006 优级标准，是经得起考验的浓香型白酒。在生产出原酒之后，和许多大品牌一样，光良酒厂也使用了不同比例的原酒进行勾兑，最终产出风味一致的成品白酒。具体的勾兑比例为：39%的三年粮食基酒+3%的五年双轮调味酒+13%的1年原酒中段+13%的1年原酒后段+26%的山泉水。由于邛崃自己就出产优质的原酒，所以光良才舍得在一瓶售价50元左右的口粮酒上，投入比例高达39%的三年原酒，而五年的原酒更是可遇不可求，堪称业界良心，这也是我推荐光良39的原因所在。说完酿造工艺，再来说说光良39的口感。我个人的感觉是，光良39绵柔香醇、好入口、不上头、有回甘，作为口粮酒，或者三五好友小聚时饮用，性价比很高。尤其是对于不习惯高度白酒入口灼烧感的新酒友来说，42度的光良39绵柔不呛喉的特点，是比较友好的。最后再来说说光良39的包装。光良39是“光瓶酒”，顾名思义，它没有市面上大多数白酒花里胡哨的包装盒，而是坦坦荡荡的以真面目示人。这样做的好处是尽可能的节约花在包装上的成本，把资金都投入到原酒的生产和勾兑上。作为口粮酒，这么做是合理的，毕竟酒瓶子再漂亮，终归是要拿来装酒的嘛。而且光良39的酒瓶子也蛮好看的。拍照手残，直接上官方图吧：饮酒要适量，酒后莫开车。祝各位酒友“座上客长满，樽中酒不空”，常喝常有，笑口常开！顺带说一说200元左右价位，我个人最喜欢的口粮酒，洋河的天之蓝，入口绵柔，好喝不上头：^GB/T 10781又可以细分为10781.1（浓香型）、10781.2（清香型）、10781.3（米香型）等十多个细分香型标准。酱香型白酒对应的国标为GB/T 26760，但百元以下的正宗酱香型白酒很少，这里就不展开讲了。^此处的勾兑指的是用“食用酒精+香精+糖精+水”勾兑出来的廉价白酒，和传统的粮食酒生产出来后，使用不同年份的基酒勾兑，以便得到风味统一的成品酒，是完全不同的概念。其区别主要在于，是仅用基酒勾兑，还是使用了食用酒精与香精。}