快吃啊这鱼做的真鱼泡怎么做好吃家常（打一4字成语）

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点击联系发帖人 时间：2020-12-28 01:13

一鱼多吃的做法

菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的殘留物刮干净

热锅冷油，放入姜片爆香

姜片爆香后再倒入鱼泡，加黄酒去腥酱油上色。

爆炒至鱼泡完全熟透加入盐和味精即可出鍋~

鱼泡一定要清理干净，不然会腥哦

烧的过程中一定要放姜和黄酒去腥。

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坐锅热油下葱姜爆香后，下鱼泡翻炒放一点料酒除腥

、一点点糖（红糖为佳）、一汤匙蚝油，中小火焖煮15-30分钟依个人口感爱好

焖好后，放入你喜欢的蔬菜辅料我放的红椒丝和芹菜段，翻炒一分钟如果是香菜则无需翻炒，出锅后直接码在菜上

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鱼怎么做才好吃啊？？... 鱼怎麼做才好吃啊？？

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鲫鱼的吃法非常的多，但我最爱的一种还是葱烧鲫鱼这道菜，需要大量的葱葱并非只是起到去腥作用，更需要它的香气等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪，这样口感非常好我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。

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