青蒜芹菜炒鸡胗的做法大全窍门怎么做

鸡胗主要含有胃激素角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力加快胃的排空速率等作用。

鸡胗撕掉外面的油洗净,切片配料切好,

炒锅下油下蒜头,姜和辣椒炒出香味

下酱油上色和盐调味,下少许水

把青蒜放下去翻炒变色,

新鲜的鸡胗购买后不宜长时间保存最好在2天内食唍。

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