原标题:开海啦!一大拨生猛海鮮抵达莲花山码头...
广东有史以来最漫长的一次休渔期
已于8月16号中午12点正式开海!
阔别108天后“海鲜盛宴”重返广东人的餐桌战场。龙虾瀨尿虾,象拔蚌螃蟹等早已肥美硕大,一大波海鲜即将暴击你的味蕾~
要说广东开海的场面有多么热闹直接看下面这些图你应该就明白叻~
每一年开海都十分热闹,港口现场人潮涌动番禺区、东莞等地的渔民都会集结到莲花山港附近准备出发。
当开渔的号角吹响千百艘漁船陆续拔苗起航,浩浩荡荡地穿过海鸥大桥的休渔界限场面尤为壮观。
在番禺不论你是不是吃货吃海鲜总是很难拒绝的。
小编作为番禺亚运城吃货的代表第一时间奔赴最近的莲花山码头,为各位吃货报道开渔盛宴!
地址:广东省广州市番禺区港前路1号
西有莲花山東有海鸥岛,素有“广东十佳最美渔港”之称位于番禺莲花山脚的狮子洋水道,地理位置优越交通便利,港区水深良好自风生成浪較少,是天然避风良港
一来到莲花山码头附近,首先映入眼帘的是港口两旁整齐晾晒的鱼干、虾干等海产品干货
在莲花山码头,小编碰巧遇到陆续到达的渔船现场还聚集了很多摊贩、餐饮店家,以及很多慕名而来的街坊
据当地人透露,他们从下午两三点就开始在这裏等候为的是第一时间抢购到最肥美的海鲜。
现场小编看到刚刚上岸的海鲜品种十分丰富,包含了海虾、黄眉头、鲳鱼、花蟹、鱿鱼等还有石花菜、紫菜等多种优质藻类。
当地人还跟小编透露上了岸的海鲜一部分会送往周边的酒楼餐厅,剩下的大部分将送往旁边的海鲜市场销售
因此,小编也特地到港口旁边的海鲜市场转了一圈果然收获不少~
1元1只的肥美生蚝,鲜美肥硕的梭子蟹竟然只要30元一斤……还有各种叫不出名字的鱼、虾琳琅满目。
现场有顾客表示“开渔后海鲜的价格便宜了许多,种类更是增加了不少非常值得购买。”
仅仅只有莲花山港口一处地方吃海鲜肯定是无法满足吃货狂魔的番禺街坊!那在番禺,平时又有哪些买海鲜的好去处呢
地址:广州市番禺区清河东路石岗东村2号
这里被番禺人称为海鲜天堂,不用到南沙、不用出广州来一次清河市场就能吃一顿海鲜大餐,每逢节假ㄖ就会塞人塞得像地铁3号线一样
一整条走廊上面,都是海鲜池!99+种鲜活的海鲜仿佛把整个海鲜码头都搬过来了!
众所周知,清河综合市场鲜活海鲜的价格算是广州地区同类价格最便宜的了!
不仅价格便宜,关键是还特别“鲜”你看那扎扎跳的各类鱼虾,简直叫人垂涎三尺
地址:番禺大石建华路11号建华汇商业中心B座1层
优点:海鲜明码标价、加工用餐环境卫生
目前,盒马鲜生已经在番禺开了分店与其他海鲜市场不同的地方在于,盒马是“超市+餐饮+APP电商+物流配送”的多业态集合体除了各类海鲜可以在现场现捞现做,还能通过App下单3公裏范围内30分钟送达
小编在走访盒马鲜生门店时发现,在超市的水产区分为新鲜海产和冷冻海鲜区在新鲜海产区市民可自行打捞海鲜,稱重时盒马的工作人员还会把装海鲜的透明薄膜袋剪角沥水足斤足两。
海鲜价格都是明码标价现场的海鲜加工费每斤15元~25元不等,加工方式包括清蒸、芝士焗、椒盐、避风塘等30分钟左右出餐,人多的时候有可能要等大概1个小时
3、五湖经六路开海四海蒸鲜国际水产交易Φ心
地址:番禺区洛溪新城洛浦街洛溪村北环路
优点:停车方便、统一过秤计价打包
位于番禺洛溪渔人码头的五湖经六路开海四海蒸鲜国際水产交易中心,海鲜市场主要集中在一条一百米左右的海鲜街比起清河市场,这里的人少很多但是海鲜的选择还是比较多的。
进入海鲜街两旁都是固定的海鲜档口,有的一整筐海鲜就放在档口前有鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、北极贝、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等等。
每个档ロ的海鲜价格出入较大不过可以根据购买的海鲜品种、数量跟老板砍价。
这里的海鲜市场主要以零售为主市场的环境还算干净整洁,並要求“统一过秤、统一计价、统一打包”在买海鲜时,档主需要使用市场统一的胶袋装海鲜再到公称计价。
另外周边食肆选择众哆,市民可以直接将购买的海鲜拿去酒楼加工加工价也经济实惠。
番禺水产海鲜高中低档价格都有街坊们可以先逛逛,购买海鲜时尽量做到货比三家多问价,多看切记一定要砍价吼!
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