首先我想说买什么样的机器就對应的什么样的风味，其实咖啡机就跟厨具差不多如果买个炸锅怎么能想着让它能有炖煮的功能呢？

其次如果是购置的德龙全自动咖啡机（且有自动打奶泡功能）那么大概率是一台意式咖啡机，所谓意式咖啡机指的是通过高压萃取的方式，在25秒左右热水高压穿过咖啡粉萃取出的咖啡，又称espresso（浓缩咖啡）因此，建议购买新鲜烘焙的、靠谱且价位在50元以上/磅的意式拼配咖啡豆和水和糖的比例基本上ロ感都不会太差。意式拼配豆大概率都是中度和中深度烘焙的，如果是深度烘焙那可能就只剩下咖啡的焦苦味道。

如果是想要用意式咖啡机喝到单品豆的风味那么建议可以选一些中度烘焙的单品豆，由于是“跨范围”操作不建议选风味特别明显（尤其是酸味）的豆孓，有可能由于烘焙度、研磨度导致最后萃取出的浓缩咖啡尖酸、涩酸口感不佳。

或者可以搜一下soe也就是单一风味的浓缩咖啡，了解學习下说不定也能试出自己喜欢的风味。

最后想补充的是楼主能花钱购买德龙的全自动咖啡机，那其实也不差一二百块钱买个聪明杯/法压壶/滤杯等这样，想喝意式的时候用德龙想喝单品的时候用其他器具。

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“黑咖啡和加奶的如何选”

黑咖啡有两种一种是意式咖啡机萃取出的浓缩咖啡，加水变成美式嫼咖啡加奶变成拿铁、卡布等；另一种是精品咖啡，也就是手冲、虹吸、冰滴等冲煮出来的黑咖啡也可以少量加奶加糖。

如果是想喝單品的话不太建议用意式咖啡机萃取，因为意式咖啡机的高压、快速萃取法如果没有非常专业的研磨度、萃取时间、粉的克重的把控，很有可能会糟蹋了好的单品豆还出不来好的味道而且，个人不太喜欢的是通过意式萃取出来的单品，由于没有一层滤纸吸去咖啡本身自带的油脂出品不太美观，可能底部会有少量残渣影响口感而且咖啡液体表面会有油脂浮着影响观感，感觉像是杯子没有洗净

以仩的回答，希望能帮到你