清蒸基围虾的做法视频怎么蒸

点击联系发帖人 时间：2020-09-19 03:52
清蒸基围虾的做法视频

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首先虾去蝦线去胃洗净 背部剖开 将虾放入碗中倒入适量料酒生抽腌制5分钟 再盘中摆盘 将蒜瓣拍碎 生姜切丝均匀放入虾上 静置30分钟 待腌料入味

蒸锅中倒入一升水 将已经摆盘腌制好的虾开火蒸10分钟后关火静置2分钟即可.

最后将剩余的姜蒜放入擂钵中捣碎出汁倒入小碗中 加一点水一点盐 加入適量生抽 一点点老陈醋 .

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